Peperkoek huizen: Christmas recepten

Voordat het nieuwe jaar en Kerstmis is altijd een kwestie van wat interessant zou zijn om zulke dingen te koken. Vooral om te behagen de kinderen willen altijd iets zoets en speciaal. Net ontbijtkoek huizen zullen perfect voor een dergelijke gelegenheid. Ze zien eruit als iets in het bijzonder schattig en een beetje magie. Op zichzelf, cookies zijn niet zo interessant, maar verzameld in een prachtig huis - het is een heel andere zaak. Kinderen van hen komen extatisch.

Kerst recepten zijn divers, maar ze delen één ding: het eten bereid voor hem zijn altijd speciaal, lekker en mooi. Krijgen ten minste dezelfde peperkoek hut. Smakelijk, helder en sierlijke, creëren ze een prachtige sfeer van warmte en comfort in afwachting van de vakantie. Laten we praten over hoe u een van deze prachtige lekkernijen te maken.

Welke producten zijn nodig voor de test?

Dus, om gember te bereiden peperkoek huis, moeten we deze producten te krijgen:

1. Suiker - 0,5 cups.
2. Butter - een pack (200-260 g).
3. Honey - 90 gram.
4. Ginger - 1,5-2 theelepels. U kunt droog nemen. Het wordt verkocht in elke supermarkt.
5. Flour - 0,75 kilogram.
6. Soda - 1,3 theelepel ..
7. citroensap - 1 theelepel.
8. Carnation - 1,6 theelepel ..
9. Poedersuiker - 0,3 kg.

Peperkoek huizen: recept

Bereid alle producten, kunt u beginnen met het deeg kneden. In eerste instantie, meng de suiker en honing met alle kruiden, die een belangrijke rol spelen. Het gehele mengsel wordt op een kleine brand. Honing geleidelijk gesmolten en de suiker is opgelost.

Voeg vervolgens de boter, eieren. Dit alles wordt grondig gemengd vlammen.

Dan moet je een beetje soda toe te voegen. Het mengsel werd voorzichtig met schuim. Maar je kunt nog steeds grondig te mengen.

Voer vervolgens de gezeefde bloem. De inhoud van de kom roer tot tot het mengsel wordt gescheiden van de wanden van de pan.

We kregen een zeer warm geurig deeg. Rol het deeg tot een bal en laat 15 minuten afkoelen.

Blanks voor huis

Dus, voor het deeg peperkoek huis dat we hebben voorbereid. De volgende fase is zeer interessant. Voordat u het bakken begint, moet het werkstuk te maken. We moeten koekjes als delen huis te krijgen. Laten we eens nadenken over hoe dit te doen. De makkelijkste manier - is om een patroon te bereiden, en hebben ze gesneden uit de opgerolde deeg componenten. Zo, we zijn niet eenvoudig om taarten te bakken, en de muren, dak, schoorsteen. Wilt u - zelfs de inwoners van zolders: fantastische kleine dieren, man, kun je zelfs een sneeuwman ...

Hoe groot zal de toekomst van het papier patronen, u beslist. Het hangt allemaal af van hoe groot of klein uw huis is van gember cookies.

Daarnaast kunt u uit karton gesneden een paar kerstbomen en een hek, die een moestuin te bouwen. U krijgt een volledige samenstelling van Kerstmis te krijgen.

We hebben ook geadviseerd om de basis voor het huis bakken. Zeer zal afgewerkt ontwerp gemakkelijker te installeren en veilige on-koekjes werkstuk dan op het karton.

Gesneden delen van de proef

Neem de kant-en gekoelde deeg en uitrollen tot een dikte van de 7-8 millimeter. Dan leggen we onze stencils en snijd delen met een mes. We doen het heel voorzichtig om te voorkomen dat het deeg te beschadigen. Vergeet niet om uit te snijden ramen en deuren. Met hen zal veel mooier huis zijn. Maar als dit is moeilijk - het maakt niet uit, is het mogelijk om de nodige room en Circuits decor afmaken. Maar daarover later meer. En toch ...

bakken peperkoek

Voordat u het deeg in de oven, bakken, bedekken papier voor het bakken, is het afbreekbare onderdelen billet. Zal exposeren op de plaat temperatuur van 190 graden en zet de cookies veilig binnen. Bak het zal niet meer dan vijftien minuten. Gewoon niet overdrijven de oven, of peperkoek kan te donker zijn, en dan gedroogd.

De afgewerkte cookies moet worden gekoeld.

Voorbereiding van de glazuur

Dus, hebben we al een kant-en-klare onderdelen, blijft het alleen om onze peperkoek huizen te verzamelen. Hoe? Om dit te doen, de voorbereiding van de glazuur. We zullen het twee keer koken, want monteren en versieren de hele zal niet werken in een enkele dag.

Eiwit is een gekoelde eieren naar een half kopje poedersuiker opkloppen. Voeg een eetlepel een lepel citroensap (zeker vers). De resulterende glazuur werd aangebracht met een spuitzak. Neem een tip van de kleinste sleuf en trekken met de hulp van de contouren van alle ramen, deuren en muren. Het dak is ook mogelijk om een tegel te versieren.

We geven glazuur dikker. Als het droogt een beetje, maar nog niet volledig verhardt, dan kunt u versieren met gekleurde informatie Topping, die vaak wordt gebruikt voor Pasen. Dan zal de ontbijtkoek huizen nog meer helder en mooi draaien.

We beginnen naar het huis te verzamelen

Laten wij onze producten uit te drogen, en ga dan verder met de assemblage van zolders. Verwisselbare nozzles een spuitzak om een breder. En dan beginnen we aan de kers op alle toekomstige naden huis te zetten. Elk deel van de gevel verandert zachtjes om Korzhik-stand, die we afzonderlijk gebakken vast te stellen. Verbindingsdelen, stok met hen voor een tijdje, zodat ze samen kunnen iets plakken.

Aldus geleidelijk aan alle delen huis, bekleden van de zijkanten en onderkant van het glazuur structuren. We laten het allemaal om te drogen. Night zou genoeg zijn.

Voor een grotere stijfheid van het product, kunt u tandenstokers gebruiken, gestut hun muren om volledig te drogen. Of u kunt ze zorgvuldig vast hoeken op en bedekt het allemaal dan glazuur.

De nieuwe glazuur voor dak-

De volgende dag, moet je schudden van een nieuwe partij van glazuur met behulp van een ei. Met zijn hulp, zullen we het dak te installeren. Aanvankelijk plant een laag crème enerzijds, vasthouden en wacht totdat het wordt geplakt. Op dezelfde manier, te installeren en tweede helft. Er is zeker moeten hun toevlucht nemen tot het gebruik van tandenstokers op het dak is goed onderhouden. By the way, sommige mensen de voorkeur aan een kant en klare product te versieren, om te voorkomen dat al het moois in de gemeente bederven. Zie voor jezelf, zoals u verkiest.

Plaats haar goede verbindingen promazhem glazuur. Hier zijn onze huisjes van peperkoek en klaar.

Dan kunt u alleen het installeren van het hek details en visgraat, zet de pijp op het dak. Klaar huis moet worden overgelaten om te drogen en bestrooi met poedersuiker. Get real winter samenstelling. Ik zie het allemaal erg fantastisch en mooi en het beweert een feestelijke tafeldecoratie zijn. In het algemeen, Kerst recepten - het is een wonder! Ze vrolijken reeds in het stadium van het lezen, om niets van de afgewerkte delicatesse zeggen!

in plaats van een naschrift

De recepten zijn goed, dus is het feit dat het kookproces kinderen kunnen betrekken. Ze kunnen versieren hun eigen deel van de gegevens, de eerste om de taarten te proeven. Dit zal een speciale, feestelijke, Kerstmis en Nieuwjaar sfeer in het huis te creëren. Peperkoek huizen, het recept waarvan wij het u gezegd, dit is niet alleen koekjes en handgemaakt! Ja, wat!

Een dergelijke samenstelling zal de hovaardigheid en versiering van een feestelijke tafel. Hoewel, natuurlijk, het is niet eenvoudig en zal witch-meesteres veel tijd en geduld nodig. Maar wat was het resultaat! Bovendien zal u in staat om iets van hun eigen in het recept te brengen, en de huisjes van peperkoek hierboven uiteengezet zal zijn als geen ander op iemand. Hier is waar je fantasie te draaien. Gewoon een solide creatief. En hoe veel vreugde voor de kinderen! Dus probeer om zo'n wonder te creëren voor de vakantie tafel, en u zult er geen spijt van uw keuze!