Pannenkoeken met zure room curvy: recept

Pannekoeken met zure room weelderige bereid zoals eenvoudig als gewone pannenkoeken met karnemelk. Echter, zijn dergelijke producten verkregen veel zachter, mals en heerlijk. Om dit te controleren, stellen wij voor om pannenkoeken met zure room weelderige jezelf. Hiervoor kunnen we een van de volgende onderstaande recepten.

Heerlijke pannenkoeken met zure room: Recipe

Foto's van de afgewerkte pannenkoeken spreken voor zich - heerlijk! Om heerlijke taarten voor het hele gezin te maken, moet u:

• room 20% van de maximale verse - ongeveer 220 ml;
• zorgvuldig gezeefde bloem premium - ongeveer 1 kop;
• suiker - hele grote lepel;
• Eieren gemiddeld landelijk - 2 stuks;.
• Eetkamer soda of bakpoeder klaar - dessertlepel;
• aromatische vanilline - 5 g (gebruik optioneel);
• gejodeerd zout small - ½ kleine lepel;
• Plantaardige olie ontgeurd - ongeveer 15 ml (voor het frituren).

Kneden pannenkoek funderingen

Pannenkoeken met zure room, met foto's die je hieronder kunt zien maken, is het goed gekneed pannenkoek foundation. Om deze crème is vereist om te weerstaan bij kamertemperatuur gedurende ongeveer twee uur, voeg bakpoeder toe en roer goed door. Later in dezelfde gerechten moet je suiker zetten, voeg gejodeerd zout, vanille en opgeklopte dorp. Meng de ingrediënten, voert geleidelijk de high-grade meel en opnieuw grondig gekneed ingrediënten tot een gladde massa. Het resultaat moet niet te dun, maar dikke bodem.

WERKWIJZE VOOR bakpan

Pannenkoeken met zure room bochtige mag bak alleen op een gietijzeren koekenpan. Het erover eens dat de smaak en de kwaliteit van de bakken is afhankelijk van het vat waarin het is bereid.

Dus, giet een beetje olie en een goede warming-up. Op een hete koekenpan lag 4 pannenkoek, met behulp van een grote lepel. Na de onderkant bruin is, zet ze schop. Fry pannenkoeken, om ze te verschuiven op een bord en in een koekenpan lay-out van een nieuwe partij van deeg. Overigens, het opnieuw smeren de schaal met olie is niet nodig, maar als je naar pannenkoeken, kan het plantaardige vet nog worden toegevoegd, maar slechts in kleine hoeveelheden.

Het wordt geserveerd met heerlijke pannenkoeken en weelderige

Afgewerkt pannenkoeken met zure room bochtige op een plaat worden gelegd en bestrooi met poedersuiker. Serveer zacht en teder producten voor het ontbijt is aan te bevelen, samen met de hete sterke thee. Ook naast is het mogelijk gecondenseerde melk, siroop, jam, honing of een verse bessen presenteren.

Kokende pannekoeken met zure room zonder eieren

Als er geen eieren in uw koelkast, maar genoeg zure room en melk waren, kunt u heerlijke pannenkoeken en het gebruik van eenvoudige ingrediënten beschikbaar voor het hele gezin te koken.

Dus moeten we het deeg kneden:

• room 20% van de maximale verse - 200 ml;
• gezeefde bloem premium - 1,6 cups;
• suiker - hele grote lepel;
• landelijk melk (een beetje zuur zijn) - 2/3 cup;
• dining soda - theelepel;
• vanilline - 5 g (toegepast indien gewenst);
• gejodeerd zout small - ½ kleine lepel;
• gedeodoriseerde olie (zonnebloem beter gebruik) - ongeveer 25 ml (voor het frituren).

Bereiding van het deeg

Pannekoeken met zure room en melk dichter en veerkrachtiger dan die welke zijn bereid met één zure room. Echter, deze pannenkoeken zijn de fans onder liefhebbers van zelfgemaakt gebak.

Dus, het mengen pannenkoek fundering nodig is om de melk en room te verbinden in een diepe schaal, giet ze een beetje kantine soda toe en meng goed, zodat voedsel enigszins geschuimd. Daarnaast is het noodzakelijk om vanille, voeg gejodeerd zout en suiker. Aan het eind van de stichting moet je de gezeefde bloem toe te voegen. En het moet worden toegevoegd in een zodanige hoeveelheid dat de pannekoekbeslag was dik en viskeus. Wederom goed te mengen het deeg.

roosteren

Kennismaking met de voorbereiding van de weelderige oladushek. Om dit te doen vereist een sterke pan warm gedeodoriseerde olie, dan leggen de basis, met behulp van een eetlepel. Voor een keer je kunt bakken ongeveer 4 pannenkoeken, maar ook afhankelijk van de grootte van de pan en de mate van de viscositeit test. Na het bruinen alle producten die willen dat je door te gaan naar een plaat met behulp van een mes. Als u wilt, kunt u bovendien smeer ze in met boter, maar zonder het, ze zijn nogal vette en calorierijke. Trouwens, voor het bakken het tweede deel van de pan worden ingevet weer plantaardige olie in een kleine hoeveelheid.

correct Serve

Na het roosteren alle oladushek ze moeten serveer direct. Als de behandeling is bedoeld voor kinderen, het gaf hem een extra jam, zoete stroop, honing, gecondenseerde melk en versgezette koffie.

Koken appel pannenkoeken met zure room

Pancakes - een veelzijdig dessert dat kan worden bereid met een verscheidenheid van ingrediënten, met inbegrip van vruchten en bessen.

In dit deel van het artikel zullen we u vertellen hoe u een weelderige en zachte pannenkoeken koken met appel. Hiervoor hebben we nodig:

• room 20% van de maximale verse - ongeveer 230 ml;
• gezeefde bloem premium - ongeveer 1,4 kopjes;
• suiker - hele grote lepel;
• Eieren gemiddelde dorp - 1 pct.
• Soda eetkamer (te blussen azijn is niet nodig) - dessertlepel;
• zoete sappige appels - 2 stuks; gemiddeld.
• vanilline - 5 g;
• gejodeerd zout small - ½ kleine lepel;
• gedeodoriseerde olie - ongeveer 35 ml (voor het frituren).

Koken zure room en deeg appelmoes

Basis voor fruit oladushek gekneed op dezelfde wijze als in andere soortgelijke producten. Om dit te doen, meng zure room met het losgeklopte ei, suiker, zout en vanille. Vervolgens wilt u geleidelijk meel high-grade gezeefd met zuiveringszout dineren. Als gevolg daarvan moet je niet gevormd worden te dik stichting.

Het voorbereiden van fruit

De sappige appels zal u hebt aangeschaft, hoe meer heerlijke pannenkoeken worden verkregen. Vruchten grondig in heet water worden gewassen en daarna in tweeën gesneden en verwijderen van een middengedeelte van het zaad. Na dat je nodig hebt om appels rooster. By the way, als het product schil is hard, moet het kwijt te raken. Gehakte groenten zoals hierboven beschreven, zet ze de eerder geknede deeg en meng goed maar voorzichtig mengen.

Oladushek bakken in een pan

Pannenkoeken met appels in crème mag alleen bak gedeodoriseerde plantaardige olie. Het is noodzakelijk om te gieten in de pan en zeer warm. Verder opscheppen van de stichting met een lepel, spreid het deeg in een hete pan. Herhaal deze procedure zo vaak. Vervolgens zet het vuur laag en kook pannenkoeken goudbruin heerlijk. Na het bruinen producten keren de onderkant van het blad en bak ze tegelijkertijd de nodige tijd.

Hoe de appelpannenkoeken presenteren voor de thee?

Maken heerlijke en weelderige appelflappen met zure room, uitgespreid op een gemeenschappelijke plaat en gaf onmiddellijk het huishouden. Indien gewenst afgewerkt gebak poedersuiker kunnen strooien. Daarnaast kunnen ze een chocolade glazuur, gecondenseerde melk, jam, honing of jam te dienen. Eet een gebakje voor ontbijt zou moeten zijn, samen met warm en sterk, maar ongezoete thee. Ook als een drank familieleden kunnen cacao of koffie aan te bieden. Bon appetit!