Makreel gevuld met gelatine: een recept met een foto

Makreel gevuld met gelatine - dit is een geweldig gerecht voor de vakantie tafel. Waardoor het kan ook anders. Maar wat ingrediënten die je niet hebt gebruikt voor het bereiden van de maaltijden, het is in ieder geval, het zal blijken erg lekker en voedzaam.

Incrementeel recept makreel gevuld met gelatine

Gevulde vis kunnen verschillende ingrediënten. In dit deel van het artikel, hebben we besloten om alleen gebruik maken van groenten en paddestoelen. Hoewel u andere componenten kan gebruiken.

Dus, moeten we:

• Bevroren makreel - 1 grote vogel 500 of 600 g;
• elke verse champignons - ongeveer 100 g;
• winterpeen - 1 pct.
• ui witte ui - 1 grote kop;
• verse peterselie - een grote bos;
• gelatine - grote lepel;
• zonnebloemolie met smaak - gebruik van discretie;
• zout, zwarte peper en alle kruiden voor vis - gebruik van discretie.

visverwerkende

Makreel gevuld met gelatine verkregen lekker en mooi alleen als het karkas te verwerven groot en vet. Het moet grondig worden ontdooid en vervolgens sneed de vinnen en het hoofd. Vervolgens wordt het product is vereist om nok en darm te verwijderen. Met betrekking tot de interne zaad, moeten ze worden verwijderd met een pincet.

Als gevolg van deze procedure, moet je volledig gereinigd filets komen met de huid van de vis. Het moet droog met keukenpapier, en vervolgens inwrijven met peper en zout, en diverse kruiden. In dergelijk produkt is het gewenst side weerstaan ongeveer een uur.

Maak een vulling

Makreel gevuld met groenten, gelatine serveren zeer mooie en lekkere snack voor elke vakantie tafel. Zodra de vis wordt verwerkt, moet beginnen met de voorbereiding van de vulling. Om dit te doen, was verse champignons, en dan hak ze in kleine blokjes. Je moet ook de wortelen en uien schoon te maken. De eerste plantaardige moeten raspen en de tweede - hak met een mes.

Makreel gevuld met gelatine heerlijk bleek en geurig, het moet zorgvuldig worden bak de vulling. Om dit te doen, wil je de champignons in een koekenpan met olie te publiceren en kook ze op matig vuur ongeveer ¼ uur. Naast het product moet je de ui en wortel toe te voegen. Zout en peper ingrediënten, moeten ze bakken tot lichte roodheid. Daarna moet de vulling van de af te voeren warmte en helemaal afkoelen. Tot slot, in het groentemengsel moet fijngehakte verse peterselie te zetten.

Wij vormen het product

Makreel gevuld met groenten, gelatine formulieren snel en gemakkelijk. Om dit te doen, hoeft alleen maar aan deze richtlijnen. Behandeld en op smaak gebracht met kruiden stam van de vis die je wilt op een vlak oppervlak van het schuurpapier naar beneden te plaatsen. Dan is het te overladen gelatine. Daarna is het centrum van het product dat u wilt de plantaardige vulling met champignons, makreel het terugsturen van een verloren blik te plaatsen. Hiertoe is de wand van de buik strak te bevestigen tandenstokers.

Warmtebehandeling op de plaat

Eenmaal gevuld makreel met gelatine (met foto's producten die u kunt vinden in dit artikel) zal worden gevormd zoals hierboven beschreven, is het noodzakelijk om meteen weer in strakke koken folie. In deze vorm vereist is van de lager kokende water en laat een uur.

Na deze tijd moet de vis worden verwijderd en onder het juk. wordt niet aanbevolen in dit geval om het te implementeren. Na deze procedure, moet gevuld makreel in de koelkast bewaard worden voor een hele dag.

Juist leuk voorgerecht op tafel

Nadat de gevulde makreel gelatine volledig voorbereid en onder het juk in de koelkamer gehandhaafd moet worden voorzichtig uit de folie verwijderd en in plakken van 2 cm dik gesneden. Vervolgens werd een snack prachtig op een vlakke plaat geplaatst, garneer met verse peterselie blaadjes en onmiddellijk aanwezig zijn om de tafel nodig.

Gevulde makreel met gelatine en ei

Zoals hierboven vermeld, de kok die snack kan gebruiken verschillende producten. Wilt u een meer voedzame en mooi gerecht te krijgen, raden wij vulling kernproduct kippeneieren. Maar eerst iets anders.

Dus, moeten we:

• Bevroren makreel - 1 grote vogel 500 of 600 g;
• eieren is niet erg groot - 4 stuks.;
• cheese vaste - 180 g;
• verse dille - een grote bos;
• gelatine - grote lepel;
• zout, zwarte peper en alle kruiden voor vis - gebruik van discretie.

handle vis

Voor het koken van heerlijke maaltijden moeten worden behandeld met alle ingrediënten op een rijtje. Dit proces is vergelijkbaar met wat hierboven is beschreven. Makreel moet worden gewassen, afgesneden van de kop en vinnen, en verwijder de nok en de omliggende bot. Daarna moet het karkas van vis bereid smaak alle kruiden en laat enige tijd rusten.

Maak een vulling

Om de vulling nodig om wrijven op grote geraspte kaas en meng het met fijngehakte verse dille voor te bereiden. Zoals voor eieren, moeten ze worden gekookt in water. Daarna moeten zij onmiddellijk afkoelen en zorgvuldig gereinigd schelp, maximaal behoud van integriteit product.

Hoe te vormen en te koken?

Gevormd deze snack is zeer eenvoudig. Vis karkas is geplaatst op een vlakke ondergrond neer schuurpapier en gearomatiseerde gelatine. Dan op de gelegd makreel geraspte kaas met kruiden en hele gekookte eieren. Verdere buik product tandenstokers goed afgesloten en geplaatst in een kokende folie.

Na het vormen van de snacks moet je een vrij strak bundel hebben. Er zij op zeer kokend water geplaatst en laat een half uur. Daarna moet de vis worden verwijderd en knijpdruk. Het plaatsen van een snack in de koelkamer, is het raadzaam in deze toestand te staan voor ongeveer 24 uur.

Goed te kunnen bedienen genodigden

Eenmaal afgekoeld makreel, moet het voedsel uit de folie verwijderd en gesneden in stukjes van 2 cm dik. Het plaatsen van de schotel op een vlakke plaat, moet deze onmiddellijk aanwezig om de gasten.