Honeysuckle - een ongelooflijk mooie siertuin plant. De speciaal aangeplant in parken en tuinen, moestuinen en hekken langs de paden van de weelderige struiken te maken bogen en pergola's, hagen. Sierlijke bloemen van deze plant tender wit of een felle kleur exotisch, zeer spectaculair, kan uw tuin om te zetten in een prachtig stukje paradijs.
Kamperfoelie in de keuken en volksgeneeskunde
Weinig mensen weten, maar als gevolg van kamperfoelie bloemen kunnen heerlijke siroop koken. Sommige soorten, zoals blauw kamperfoelie, geven meer en zeer smakelijk vruchten - bessen blauw, die vergelijkbaar zijn met bosbessen genezing proeven. Kamperfoelie heeft een zeer nuttige eigenschappen. Recepten uit het zal we later overwegen. En toch - de waardevolle blauwe bes? Ten eerste zijn er vele belangrijke menselijke vitamine C en P. groep chemische elementen ijzer, koper, jood, fosfor, calcium ook gepresenteerd in een groot volume. Zeer sappig, zoet en zuur, taart bes is zeer verfrissend, dorstlessend. Het is geschikt voor gelei, compote, jam, jam, likeuren, mousses, etc. In klinische voeding , ook van haar koken veel nuttige informatie. Wat is nu precies goed kamperfoelie eetbaar? Recepten uit het laat voor maaltijden, ontworpen om haarvaten en bloedvaten te versterken koken. Raw bessen, en onderworpen aan een warmtebehandeling, verhoging van hemoglobine, versterkt het immuunsysteem, het gehele cardiovasculaire systeem en de organen van hematopoiese. Lever, maag, met inbegrip van maagzweer en goed reageren op de behandeling wanneer dieet bevat bessensap. Een potente diureticum-infusie als uitgangsmateriaal ook kamperfoelieroze genomen. Het recept is als volgt: droog of vers gemalen bloemen van de plant. Een theelepel om hun kop kokend water, steile beter giet. Dek af en laat minstens een uur. Stam. Drink een eetlepel 3-4 keer per dag. En als je de gewone verkoudheid, hetzelfde infuus gorgelen hebben overwonnen, alleen dat de vloeistof was warm.
Een verfrissend drankje en een mooie cream
Voor deze exotische, heerlijke siroop moeten ook Kamperfoelie. Het recept is eenvoudig en gekookt tot een siroop is het geschikt voor het maken van desserts, voeg in crèmes, weken koekjes, enz. We moeten 5 ½ kopjes koud water te vullen, 400 g. bloemen, een half kopje water voor siroop, een theelepel citroensap, een snufje kaneel, 400 gr. suiker. Hier is hoe een dergelijke kamperfoelie voor te bereiden. Recept schrijft: voeg water kleuren door het scheiden van de bloemblaadjes en kelkbladen verwijdert. Doe ze in een emaille pan of kom. Laat opstaan 's nachts. 'S morgens te smelten in warm water en suiker sudderen totdat siroop dikker en transparantie. Haal de pan van het vuur met hem, en kwam tot de kristallisatie reactie, giet het citroensap, laat afkoelen. Neem nu voor doorweekt kamperfoelie. Recept adviseert afvoer van water uit bloemen, laat stechot door een vergiet. Dan, de bloemen toe te voegen stroop en kaneel. Roer. En giet uw bestaande woning alcohol - 3 eetlepels van bessen of vanille likeur, perzik of andere brandewijn. Geschikte en bessen zoals bramen schnaps. Nu, in een blender meng alles goed en hak kamperfoelie. Recept biedt meer manieren om te doen 2. Of overwinnen van de resulterende massa door kaasdoek en drank geconsumeerd zoals aangegeven. Of zet in de vriezer, om te bloeien en wodka mengsel podmorzla. De consistentie van het zal een crème of ijs lijken.
Was uw bestaande bessen, plaats in een schotel of een ijsje kommen, top zoals crème, doe er een paar lepels van bevroren kamperfoelie en genieten van een heerlijke maaltijd!