Kaastaarten van kaas in de oven: recept. Koken kaas kaastaarten lucht in de oven

Cook kaastaarten is niet moeilijk voor kinderen en geliefde man. Maar hier heeft zijn eigen culinaire subtiliteiten. Wij bieden u een aantal kaastaarten recepten met verschillende ingrediënten. En om dit gerecht te bereiden, zullen wij niet in de pan en in de oven. Kies een optie en beginnen koken.

algemene informatie

Om te leren hoe kaas taarten thuis te maken, zullen we later uitleggen. In de tussentijd, laat ons wenden tot de geschiedenis van dit gerecht. Hoofdbestanddeel is kaas die uit de melk perekvashennogo. Extra producten worden gebruikt om de smaak van kaastaarten te verbeteren.

Als u denkt dat Rusland is de geboorteplaats van kaas, iets heel erg mis. Voor het eerst begon hij voor te bereiden in Arabië. Locals geloven nog steeds in de volgende legende. Zodra de handelaar ging op een trip. Zijn pad lag door de woestijn. Met hem pakte hij een beetje melk om hun dorst te lessen. Op het water, zoals we weten, de dingen zijn slecht in de woestijn. Dus, de melk verzuurden tijdens de reis. Wanneer de handelaar opende de wineskin, zag hij brokken van kwark. En er was dit product.

Zoals voor kaastaarten, hun uiterlijk is geen bijzondere verhaal. Er zijn verschillende versies. Volgens een van hen, kaastaarten zijn Oekraïense gerecht. Een andere versie is gebaseerd op het feit dat de cottage cheese pannenkoeken waren de eersten die de inwoners van de Baltische republieken bereiden.

Een klassiek recept

Deze optie syrnichkov voorbereiding omvat het gebruik van de volgende ingrediënten:

• 100 g bloem;
• 2 eieren;
• ½ uur. l. vanillesuiker en bakpoeder;
• 400 g kaas;
• 80 gram suiker.

Kaastaarten van kaas in de oven, het recept die wij aanbieden, wordt als volgt bereid.

1. Lay-out op de tafel alle noodzakelijke producten. Waar te beginnen? In een kom breek de eieren en de suiker toevoegen. Deze ingrediënten worden verstuurd in een blender verder vermalen en mengen. Dit proces zal niet langer duren dan 5-7 minuten.
2. Na de suiker en eieren in een blender sturen kaas, bakpoeder en bloem. Voegt de aangegeven hoeveelheid vanillesuiker. We slaan het allemaal. Om het tempo van het mengproces wordt aanbevolen om producten geleidelijk in plaats van in een keer toe te voegen. Op het einde, blijkt het deeg op kaastaarten. Gentle en weelderige pannenkoeken gemaakt van wrongel zal niemand onverschillig laten.
3. Verwarm de oven. Na 5 minuten daaruit gat pan. Smeren met olie. Dit zal de verbranding van kaastaarten te voorkomen. Neem een lepel en beginnen te verspreiden op een bakken platte kringen van deeg. Wij sturen onze schotel in de oven. Koken half uur op 220 graden. Verkregen blozende kaascakes van kwark in de oven. Het recept omvat het gebruik van vanillesuiker als decoratie.

Cheesecakes met griesmeel

set eten:

• 600 gram appel;
• 2 el. l. zetmeel;
• 150 g suiker;
• 3 eieren;
• 80 g boter;
• 600 gram kaas;
• 50 g rozijnen;
• wat kaneelpoeder;
• 4 el. l. lokvogels;
• poedersuiker.

Bedenk hoe om kaastaarten koken griesmeel.

1. Rozijnen wassen water uit de kraan. Herhaal de procedure 2-3 keer. Vervolgens giet het kokende water over rozijnen. Laat gedurende een half uur.
2. In een kopje Doe de boter en suiker. We slaan ze met een mixer.
3. Griesmeel (3 eetl. L.) Is gegoten in de pan. Giet 150 ml melk of gewoon water. Koken tot volledig gekookt.
4. In een andere kom mix dooier, griesmeel afgekoeld, de hoeveelheid zetmeel en de eerder opgeklopte boter en suiker. De resulterende massa van het schip in een blender te malen.
5. De appels werden gewassen in stromend water. Samen met de schil rasp ze met behulp van een grote float.
6. In een diepe kom, klop de eiwitten, met behulp van een garde. Geleidelijk gehakte appels en rozijnen gezwollen. Voeg de eiwitten. Meng de ingrediënten met een lepel.
7. Verwarm de oven. Deeg verdeeld over formochkam perkament. Leg ze op een bakplaat en zet ze in de oven. Cheesecakes zal binnen één uur (bij 160 ° C). Ze worden geserveerd in de vorm van warmte, de top bestrooid met poedersuiker en kaneel.

lucht kaastaarten

Lijst van producten:

• 100 g suiker;
• twee eieren;
• 200 g bloem;
• wat jam;
• 0,5 kg wrongel;
• een snufje vanille;
• 100 g semolina;
• of zure room;
• 50 g boter.

We gaan naar het kookproces.

1. In een kopje kwark verspreid. Pureer met een vork. In dezelfde kom, Klop de eieren, voeg vanille en suiker. Meng de ingrediënten.
2. In de resulterende massa voeg de griesmeel. Roer opnieuw. Als het deeg waterig is veranderd, kunt u het verdikken een handvol kaas.
3. Kennismaking met de vorming van het deeg pasteitjes, cakes. Ze moeten van middelmatige grootte zijn, dat is niet groot, maar niet klein. Elke cheesecake gerold in meel.
4. Verhit de pan, zet het in een klont boter. Zorgvuldig lay-out sommige kaastaarten. Zodra ze bruin zijn aan de ene kant, over te dragen aan de andere kant. Idealiter wrongel beignets moet een mooie gouden kleur aan te schaffen.
5. Na de laatste partij van de bak kaastaarten, leg ze op borden. Bedekt met boter, zure room of honing. Zoetekauw kan opeten met stroop of jam. Gewoon Yum!

Kaastaarten van kaas in de oven: recept zonder meel

ingrediënten:

• een ei;
• 360 g 1,8% magere kwark;
• vanilline;
• een handvol rozijnen.

We beginnen koken.

1. In de kom van cottage cheese spread. Pureer met een vork. Voeg een snufje vanille.
2. Verdeel de kip ei. Zorgvuldig scheiden de witte van de dooier. We zetten op de tafel twee platen. Bij een daarvan, meng kwark met eigeel en een schudden het eiwit. Het duurt slechts een paar minuten.
3. In de kom van cottage cheese introduceren geklopte eiwit. Meng met een lepel.
4. Rozijnen wassen water uit de kraan. Uitgespreid op een handdoek om glas vloeistof. Voeg de rozijnen aan het totale gewicht. Meng de ingrediënten.
5. Verwarm de oven. Het verkregen deeg wordt verdeeld over de siliconen shaper. We zetten ze op een bakplaat. Het oogsten in de oven. Getimed voor 30-35 minuten. Gedurende deze tijd (bij 180 ° C) cheesecakes verwerven roze en smakelijk uiterlijk. Het belangrijkste ding - vergeet niet om ze van de ene kant naar de andere.

Als u nog meer vrije tijd, kunt u een heerlijke saus voor kaastaarten te maken. Van de producten moeten banaan, 1 uur. L. honing en een beetje magere yoghurt. Neem een schone kom. Zet het gepelde banaan plug die mash. Het toevoegen van de aangegeven hoeveelheid yoghurt en honing. Meng de ingrediënten. U kunt de saus toe te passen op de tafel, samen met hete kaastaarten. Wij wensen u allen bon appétit!

Kaastaarten recept met banaan (zonder eieren)

De lijst van de benodigde producten:

• 1 el. l. suiker en rozijnen;
• een banaan;
• 250 gram kaas;
• een snufje vanille;
• 50-70 g havermeel;
• citroensap (een paar druppels);
• plantaardige olie.

We hebben al gesproken over hoe om kwark cakes te bereiden in de oven. Het recept kunt u kiezen op basis van uw smaak. Maar hoe zit het met degenen die hebben weinig tijd en willen eten? In dit geval kunt u de kaas pannenkoeken op een grillplaat bak. Laten we eens kijken hoe dat te doen.

1. Schakel de banaan, in stukken gesneden en stuur in een blender voor verdere slijpen. Als gevolg daarvan worden ze altijd fijngestampt.
2. In de kom van cottage cheese spread, rozijnen en stukjes banaan. Giet de bloem. Meng met een lepel.
3. Vorm een middelgrote cheesecakes. Elk van hen is gerold in meel.
4. We verspreiden een paar kaastaarten op een voorverwarmde pan. Bak ze met behulp van olie. Wanneer de ene kant bruin is, over te dragen aan de andere.

Wat voeding

Kaastaarten zijn ideaal in combinatie met zulke drankjes bessensap, cacao, zwarte thee en melk. Ze worden geserveerd op de lijst, samen met honing, zure room, gecondenseerde melk, stukjes fruit, gelei of jam.

Tot slot

Kwark taarten - heerlijk en bevredigend gerecht, die zal worden gewaardeerd door kinderen en volwassenen. Het document presenteert verschillende mogelijkheden om te eten - classic, zoete tand, en degenen die op het dieet te zitten.