Juicy met kaas: een recept

Onder de grote verscheidenheid aan soorten gebak, met een zeer kwark, een recept dat later zal worden uitgelegd in verschillende uitvoeringen, staat bekend om zijn prachtige smaak. Dat kaas geeft het een zeer eigenaardige delicate smaak.

Sappig met kaas, een eerste recept

Voor dit gerecht, moet u de aankoop van de volgende producten: een en een halve kopjes bloem, drie eetlepels suiker en twee eetlepels boter, zeven eetlepels zure room, eieren, bakpoeder en zout. De vulling bestaat uit kwark - 300 gram suiker - drie lepels, eieren. Allereerst moet je het deeg, die een ei moeten wrijven met drie eetlepels suiker te bereiden. Nu kunt u de gezeefde bloem, boter, zout, zure room toe en kneed een dicht maar zacht deeg. Voor de vulling kaas moet worden ingewreven door een zeef, voeg de suiker en het ei.

Nu moeten we het deeg in een laag waarvan de dikte minder dan vijf millimeter, uitgesneden cirkels eruit tien centimeter in diameter, en de restanten van deeg moet rollen in de nieuwe bal en herhaal de hele procedure. Zet een lepel vulling op de rand van elke cirkel, behandel met het vullen van de tweede helft cirkelrand zaschipyvat niet nodig. Sochniki uit op een bakplaat, geolied, smeer ze eigeel of het loskomen, en vervolgens gebakken voor een uur op ongeveer tweehonderd graden.

Bloeden met wrongel, de tweede recept

Deze optie biedt een eenvoudig genoeg recept, en het resultaat doet denken aan de smaak sochniki van de vroege kinderjaren. Voor de proef moet vier kopjes bloem, een kopje suiker, olie of een pakje margarine, twee eieren en dooiers voor smering, soda knijpen, dezelfde hoeveelheid zout, acht lepels zure room. Voor de vulling die u nodig heeft: een pakje kaas, een lepel suiker, een lepel bloem en een lepel zure room, vanille. Meng eieren, room, zout en suiker zout en suiker op te lossen. Knock olie in een aparte kom geleidelijke invoering van de zure room-eimengsel erin. Ga verder naar beneden rolt. Nu kun je de bloem toe te voegen aan het deeg en bakpoeder, meng het zo spoedig mogelijk.

Leg het deeg op tafel en uitrollen tot een dunne laag. Maak hem een mok, zet de eerder bereide vulling op mokken, maken Juicy, bestrijk ze met ei en stuur het in de oven. Zij moeten worden gebakken gedurende 15-20 minuten. Uit dezelfde ingrediënten waarvan wordt voorbereid met een zeer kan worden gemaakt "Gourmet" met gestremde melk, het recept van die niet een probleem. Voor dit doel alle ingrediënten die verder gaan met de zeer nodig hebben om te mixen, zoals kaas en koekjes tot 10 millimeters dik en gebakken uit deze deeg.

Er zijn nog andere varianten van deze prachtige dessert.

Bloeden met wrongel, de derde recept

Voor het deeg in 16 stukken moet daarop: boter - 100 gram, een ei, een half kopje suiker, twee eetlepels bakpoeder, half kopje zure room, twee kopjes bloem, een snufje zout. Voor de vulling: 350 gram kaas, twee eetlepels suiker, een lepel semolina, ei, twee eetlepels zure room. Cooking. Hete olie met suiker, eieren en room hechten, grind tot een homogene massa. Zeef de bloem in het mengsel en het bakpoeder, kneed het deeg. Leg het deeg in de koelkast voor een kwart van een uur. Nu kunt u de vulling voor te bereiden. Scheid de witte van de dooier, zet alle ingrediënten voor de vulling in een kom en combineer Roer tot een gladde massa. Verdeel het deeg in 16 stukken uitrollen elke bal, zet de vulling, sappig sluit. Druk op de rand, maar niet zaschipyvat. Smeer dooier. Bak vijftien minuten op 200 graden. Kan worden geserveerd met thee.

Een andere prachtige dessert kan een gelaagde zijn cake met roomkaas, die kok is niet moeilijk. Om dit te doen moet bladerdeeg en doen wrongel vullen, beide met een zeer. U kunt maken flan, dat wil zeggen, zet het deeg in de bodem en van boven naar de vulling te zetten, maar je kan het betrekking hebben op alle andere laag van het deeg, blijken de gesloten taart.

Bon appetit!