Hoeveel calorieën bevat worst, en of het in de voeding kan worden geconsumeerd

Wanneer een Duitse slager Johann Laner vele eeuwen uitgevonden verheerlijkt zijn schotel, dacht hij nauwelijks over hoeveel calorieën zijn in de worst. Dan is dit kleintje denken, omdat de producten altijd natuurlijk zijn geweest, maar een manier van leven werden alle bewegende. Maar in deze hectische tijd, wanneer mensen worden vervolgd stress, en wij voor acht uur per dag zitten kantoor in Sydney, is het moeilijk om kalm te blijven over de vraag wat we eten. En we eten zijn we meer conservatief, soja, stabilisatoren, zetmeel, palmolie en smaakstoffen, "dicht bij de natuur".

Helaas, de binnenlandse voedingsindustrie nam vooral ijverig de worst. In elke winkel hen zijn er een dozijn titels van verschillende fabrikanten. De labels met trots verklaarde vlees variëteit, van waaruit het product is gemaakt - kip, kalkoen, varkensvlees of rundvlees, maar bescheiden stille percentage van deze component. Maar zelfs als dit wordt gespecificeerd wat bedoeld wordt met het woord, zoals "varkensvlees"? Denk je dat wat er bedoeld wordt gehakt stuk ossenhaas, en nu al beginnen om het aantal calorieën te tellen in de worst, op basis van de energetische waarde van het product ... Haast je niet: de naam "varkensvlees" fabrikant betekent huid van het dier, de longen, pezen, snippers niervet en andere heerlijke kleine dingen.

Ja, het is waar dat de honden zijn zeer eenvoudig te bereiden. Ze kunnen licht worden gekookt en gegeten met mosterd, gebraden met gebakken eieren of omelet, geroosterd op de grill ... In het algemeen, als de jeuk, is het mogelijk om te gebruiken in zijn ruwe vorm - vleesingrediënten want er is al gekookt. Maar is het de moeite waard te doen voor degenen die de calorieën te overwegen in het eten, en vooral degenen die zitten op een therapeutisch dieet? Voedingsstoffen in het product, zeker niet. Het enige positieve - de snelheid in het koken en verzadigde hen. Maar na een half uur na het ontbijt worstjes begint te kreunen van de honger in de maag. Waarom? Soja-eiwit en zetmeel creëren een vals gevoel van verzadiging, maar de betovering te verdrijven snel ...

Dus hoeveel calorieën zijn in de worst? Het hangt allemaal af van wat het is gemaakt en, last but not least, van de integriteit van de fabrikant. Als hij gebruikt voor de vervaardiging van haar producten is echt het vlees met een beetje melk - zoals ze doen thuis van de worsten in Duitsland - de energetische waarde van deze worst is 260-270 kcal per 100 g Bel haar dieetvoeding, wat leidt tot gewichtsverlies, is het moeilijk. Maar als we onze populaire merken te nemen - "Elisevskie", "Baby", "Milk", "School", "Russische" - de cijfers zullen bijna twee keer lager, ongeveer 130-150 kcal zijn.

Dus wat is het aantal calorieën te tellen in de worst, laten we denken: wat voor nut heeft ons lichaam uit het? Waarschijnlijk niet erg groot. Nou, zelfs als in de samenstelling van het product, zoals een "vleesingrediënten" en melk. De voedingswaarde van melk worst (Roze op de cut zijn ze uitsluitend te wijten aan voedsel kleurstoffen) is klein, en ze konden worden bijgeschreven op de categorie van low-calorie voedsel. Echter, "Ramenskoye" calorische waarde is 212, en kip - 260 eenheden. Natuurlijk kan niet worden uitgesloten als je voor te bereiden om worstjes te eten. Bijvoorbeeld, hoeveel calorieën in varkens in dekens? En als we in een gedeelte van een stukje kaas? En als we bak schotel op plantaardige olie? Uiteraard is het gestegen tot 350-400 kcal.