Hoe te kippendijen snel en niet erg schadelijk koken

Hip - de meest heerlijke deel van de kip, hoewel niet dieet. Het is echter snel verteerd. Hoe het koken kippendijen, het gehalte aan voedingsstoffen en sporenelementen, die overal wordt geschreven, niet tot nul gereduceerd? Belangrijk is, misschien, voor te bereiden snel de kip. Hier zijn drie recepten, enorm verschillend van elkaar in de verwerkingsmethode. Cook kippendijen proberen blusmiddelen, frituren en bakken. Geen van deze recepten niet voorziet in een langer verblijf in de keuken. En de toekomst is niet zo vaak op te staan op de vraag: wat te kip bedryshek koken? Gedeeltelijk, we reageerden op het meteen, hoewel het koken recepten vlees vele duizenden.

Hoe de kippenpoten koken in een pan

Ingrediënten: zes tot acht kippendijen, niet kleine ui, baby wortelen - een paar stukken, een kopje zure room, kruiden voor kip, nogal wat olijfolie om te bakken.

Kippendijen wrijven kruiden, die ze volledig. Bak in zeer hete koekenpan mooi aan alle kanten bruin. Deze lange, twee of drie minuten alvorens, hoewel de temperatuur regime beter om de optimale nemen, zodat er niets wordt verbrand. Na verwijdering van de kip uit de pan, in, ui en bakken, het vuur, omdat het verbrand straalsnelheid. Zodra tweederde van bruin uien, vouwen in dezelfde pan waarin de kip reeds wacht.

Jonge wortelen beter niet fijn gesneden, het is erg leuk krupnenkimi zoals stukken, zoals op de foto. Vul nu al deze crème, voeg warm water uit de waterkoker of hete bouillon om vloeibare inhoud bijna bedekt pannen, breng aan de kook, proberen te zout. Smaakmaker voor kip heeft vaak met zout, wees voorzichtig. Als u wilt - dosolit. Eenmaal koken, zet het vuur lager tot een minimum en hebben een rust voor een half uur. Eigenlijk niet rusten. Ledigheid is ontspannend en ontneemt eetlust. Bereid de garnering. Heel goed om gestoofde kip met rijst. Prachtige vergadering zal een spaghettisaus te hebben. Kan en frietjes, natuurlijk. Zeker één ding - met de voorbereiding van dit heerlijke gerecht heeft nog niemand overwerkt.

Hoe de kippenbouten in de oven

Ingrediënten: zes tot acht kippendijen, een paar teentjes knoflook, een theelepel paprikapoeder, zwarte peper poeder, zout, mayonaise.

Kippenpoten wrijf een mengsel van gestampt knoflook, zout, peper en paprika, verbonden met een paar lepels mayonaise en laat marineren een half uur. In de tussentijd moet je op te warmen de oven en de voorbereiding van de garnering. Bijvoorbeeld, een vrucht: drie rijpe peren (pletten), ongeveer vijf blauwe pruimen (knippen, het verwijderen van de botten), een half kopje gedroogde cranberries, gehakte rode ui, gehakte kleine rode paprika, basilicum, te fijn gehakt, en arcering - een theelepel basterdsuiker wat kaneel, een lepel balsamico azijn, olijfolie, wat zout en peper. Met kip is gewoon magisch! Op de foto zie je naast je heupen gebakken salade? Dat is hem, ja. Nu lag kip op het bakken en aan het verwarmde oven in te dienen tot tweehonderd graden. Zodra scherpe kippendijen klaar. Het zal een maximum van een half uur in beslag nemen.

Hoe de kippenpoten koken in een pan

Ingrediënten: zes kippendijen, olijfolie, Dijon mosterd, zout, citroen-, drie bieslook, zwarte peper poeder, een mengsel van aromatische kruiden en kruiden voor kippen.

In eerste instantie moet de kippenpoten marineren in een mengsel van olijfolie, mosterd, zout, peper, in dunne plakjes citroen, geperste knoflook en kruiden. Wrijf de kip grondig, met ijver. Laat in de koelkast een half uur ten minste, terwijl de voorbereiding van een bijgerecht. Voor een kip hoeft alleen maar een salade van groene, rode ui en tomaat, besprenkeld met zure saus en besprenkeld met wat zachte kaas. En het zal goed in de maaltijd, als gekookte kruimelig rijst. Vandaar in koekenpan bak de kip bodryshki in een kleine hoeveelheid olijfolie en rechts in dezelfde knoflookmarinade. Draai ze alleen nodig in een tijd waarin de korst werd gevormd. Ongeveer vier tot vijf minuten aan elke kant. Plaats dan de dijen "pop", dek af met een deksel en zet het vuur uit. Het pad dat moment tot de pan heet is. En naar de tafel!