Hoe maak je een wijnkoeler huis te kiezen? Kan ik de wijn in de koelkast bewaren?

Quality wijn - een nogal grillig en delicaat drankje. Het boeket hangt af van vele factoren, waaronder de temperatuur van haar onderwerping aan de tafel bewaaromstandigheden en grondstof kwaliteit. Velen van ons niet drinken de hele fles in een keer, beperkt tot een paar glazen van deze prachtige drank. Als gevolg daarvan blijven we geopend wijn. In een koelkast op te slaan is het mogelijk slechts in uitzonderlijke gevallen, voor deze doeleinden is het beter om een wijnkast te kopen.

Goede wijnen - behoorlijke omstandigheden

Zonder twijfel is de beste plek om uw wijnkelder te slaan beschouwd. Er zijn aan alle voorwaarden voor het rijpen drankje. In traditionele wijnkelders die continu lage temperatuur en een optimale vochtigheid.

Helaas zijn niet alle van de burgers die in flatgebouwen wonen, hebben de mogelijkheid om een beetje opslagruimte voor zijn verzameling van verrijkte dranken te graven. Daarom wordt het heel vaak de wijn is opgeslagen in een conventionele koelkast. Echter, is deze apparatuur niet ontworpen voor besparingen op lange termijn edele drank.

Kan ik de wijn in de koelkast bewaren?

Natuurlijk, dit is toegestaan. Een van de belangrijkste voorwaarden voor de opslag van wijn is een complete onbeweeglijkheid van de fles. De drank mag niet onderworpen aan trillingen, zodat het gewenst de houder stevig vast in één positie. Veel ervaren wijnmakers raden op te slaan in een rechtopstaande positie, zoals de geringste contact met de kurk van de wijn zijn smaak verliest.

Openen van een fles champagne kan worden opgeslagen in een conventionele koelkast voor meer dan een dag, de wijn - tot drie dagen. Dranken met een hoog alcoholpercentage en de suiker kan in een open fles voor ongeveer zeven dagen. Bovendien moet de wijn strak afgedicht door een plug. De smaak en het aroma van de drank zal geleidelijk verslechteren binnen een paar uur. Daarom is voor flessen is het beter om de koelkast te gebruiken voor wijn.

De aard van de kabinetten

Vandaag de dag zijn er vier soorten wijn koelers. ze allemaal een andere functie hebben.

-temperatuur model stabiele temperatuur schommelt binnen 10-14 graden. Deze kasten zijn echte kleine wijnkelder, het potentieel van uw collectie van drankjes volledig te onthullen. De temperatuur model heeft twee geïsoleerde zones voor opslag en koeling van de drank voor het opdienen.

Drie-temperatuur kasten zijn ontworpen voor opslag en koeling van wijnen. Zij omvatten drie afzonderlijke kamers waarbij verschillende temperatuur gehouden. Het centrale compartiment wordt gebruikt om dranken te slaan, top - om ze te brengen tot kamertemperatuur lager - af te koelen tot 6-10 graden. In multi-kast kan een verscheidenheid aan drankjes op te slaan. Temperatuur gehandhaafd binnen een dergelijke koelkast, varieert over een breed traject: 7-21 graden.

Capaciteit en bestemmingsplannen

In het eenvoudigste model biedt plaats aan maximaal zes flessen. Hun populariteit is te danken aan de mogelijkheid om te werken aan de accu van het voertuig. Veel mensen mee te nemen op vakantie deze wijnkoeler. Het kleine formaat stelt u in staat om het te dragen in de cabine van de machine, ten koste van dergelijke modellen zijn in grote vraag onder de fans van frequente uitstapjes.

Voor thuis opslag van drank is meer geschikt wijnkoelkast die is geschikt voor 12-50 flessen. Dergelijke modellen zijn relatief klein. Hun hoogte niet groter is dan de meter. Avid verzamelaars zeker geïnteresseerd in de grootte van een goede wijn koelkast kasten zijn. Ze kunnen 100 tot 500 flessen op te slaan.

Binnen in de wijnkast kan worden onderverdeeld in verschillende zones. Afhankelijk van het model van de koelkast er twee of drie geïsoleerde kamers, die elk ondersteunt een bepaalde temperatuur nodig voor het opslaan van verschillende soorten wijn. De derde zone wordt vaak gebruikt om dranken te bereiden voor het proeven. Bovendien is er een enkele kamer en wijn koelkast. Thuis kabinet wordt aangedreven door elektriciteit. Bij het kopen van een bulk van de modellen moet klaar zijn voor indrukwekkende elektriciteitsrekening zijn.

Afmetingen en ontwerp

Modern wijnkoelkast is anders nobel en mooie verschijning, zo gemakkelijk passen in het interieur vrijwel elke kamer. De kosten van deze producten varieert tussen de 30-500.000. De meeste modellen hebben een verfijnde glazen deur versierd met gekleurde absorberende ultraviolette stralen. Binnen het kabinet wijnkoelkast is uitgerust met speciale LED's het niet de luchttemperatuur te verhogen en niet de interne microklimaat niet storen. Als gevolg van deze verlichting kun je altijd kijken naar de inhoud, zonder de deur te openen.

Wat moet ik letten bij het kopen wijnkast

In het proces van het selecteren van een koelkast voor de opslag van mousserende wijn en versterkte dranken moet een aantal belangrijke functies die niet verloren zal gaan in het voorgestelde scala van modellen te overwegen. Dus, het eerste wat je moet letten is de apparatuur capaciteit. In dit geval hangt af van het doel waarvoor de koelkast wordt gebruikt voor wijn. Degenen die niet als collectors zijn ingedeeld, kunnen we de aankoop van relatief kleine modellen te beperken.

Moderne wijnkast moet de functie van automatische ondersteuning optimaal vochtgehalte hebben. Dit is zeer belangrijk, want als dit cijfer is minder dan 65% of meer dan 80%, dan beginnen met het onvermijdelijke proces van achteruitgang kurk. Het droogt of bedekt met schimmel, waardoor de drank zelf bederven.

De meeste modellen worden geleverd met koolstoffilters die de lucht doordringen in de kast te reinigen. Ze moeten ten minste eenmaal per jaar worden vervangen, omdat het afbreuk doet aan de voorwaarden voor de opslag van uw collectie van drankjes.

Custom wijnkoelers

Vandaag de dag, zullen veel fabrikanten van dergelijke apparatuur te nemen individuele orders. In dit geval ontvangt de gebruiker de originele kast voor de opslag van wijn, past perfect in het binnenshuis en voldoen aan al uw eisen. Bij het bestellen, kunt u niet alleen de voorkeuren van het ontwerp van het apparaat, maar ook de gewenste temperatuur bereik op te geven.

Bijvoorbeeld, ingebouwde koelkast niet alleen optimale omstandigheden voor wijnopslag, maar ook perfect geïntegreerd in de meubels set. Deze kast kan worden geïnstalleerd in vrijwel elke omgeving, ook in een kast, hal of keuken.

Bij het kiezen van een plaats voor een wijnkoelkast is het noodzakelijk om een aantal nuances te overwegen. Omdat de meubels, die opslag apparatuur home collectie van dranken zullen integreren, zijn er kleine vent spelingen, het moet uit de buurt van kachels en ovens worden geplaatst.