Hoe kan ik knoflook broodjes koken?

Knoflook broodjes zijn een geweldig alternatief voor de gebruikelijke brood. Ze passen perfect bij verschillende gerechten, en vooral met soep of andere soepen. Daarnaast hebben we allemaal weten over de voordelen van knoflook. Het moet in het koude seizoen in ons menu te gaan, wanneer de verhoogde kans op het vangen van een verkoudheid of griep. Dus bieden wij voor uw medewerking een paar opties voor het bereiden van deze voedingsproducten.

Knoflook broodjes te borscht

In de mond, ze zijn een beetje denken aan de Oekraïense dumplings. Het is daarom bijzonder geschikt voor soepen en borsjt. Als u besluit om zijn huishouden knoflook broodjes te behandelen, is het noodzakelijk om de volgende producten te bereiden. Voor het deeg: een glas warm wat water, droge gist - 2,5 theelepels, tweeënhalf kopjes bloem, olijfolie - twee eetlepels, een theelepel suiker en zout. Aan een mengsel van knoflook 5-7 teentjes knoflook, twee eetlepels gesmolten boter en olijfolie, een kwart kopje gehakte verse peterselie.

bereidingsproces

We beginnen met gistdeeg. Gist lossen in warm water en giet olijfolie. Afzonderlijk Meng bloem, suiker en zout. We combineren de ingrediënten toe en kneed het deeg. Indien nodig, voeg een beetje bloem. Verschuiving van het deeg in de kom, in de buurt van polyethyleen en laat gedurende 60 minuten. Daarna uitrollen en in dunne lange repen. Vorm de broodjes.

Bedek bakplaat met bakpapier en verdeel het dumplings. Laat gedurende een half uur, dus ze kwamen. stuur het dan in de oven en bak voor een kwart uur bij een temperatuur van 190-200 graden, terwijl de rollen niet bruin zijn.

We gaan naar de voorbereiding van de knoflook mengsel. Knoflook reinigen en grind. Mijn peterselie en hak het fijn. Meng ze en voeg de boter en olijfolie. Klaar hete walsen dompelen in knoflookmengsel. Op de tafel moeten ze warm te serveren.

Delicious en geurige knoflook broodjes: een recept voor Multivarki

van soepen tot goederen en desserts gebakken - Zoals u weet, in dit prachtige keuken assistent, kunt u een verscheidenheid aan gerechten te bereiden. Vandaag hebben we besloten om u te vertellen hoe je een mals, lekker en smaakvol knoflook broodjes bereiden in multivarka.

Wat hebben we nodig?

Start bereiden alle ingrediënten: Suiker - l 2 h, 200 ml water, gedroogde gist - l 2 h, 1,5 h, l ...... zout 3 kopjes meel, 3 knoflooktenen en wat plantaardige olie.

We gaan naar het kookproces

Het warme water ras gist met suiker. Laat het mengsel op het kwartier. Daarna, voeg een beetje plantaardige olie (een paar eetlepels) en zouten. Een goede mix. Vervolgens voeg geleidelijk de bloem toe en kneed een zacht deeg. Bedek het met een handdoek of plastic folie en laat op een warme plaats voor ongeveer een uur en een half.

Verdeel het deeg in meerdere gelijke delen en gerold in bolletjes. Smeerolie Multivarki beker, en sliep in haar toekomstige rollen. Include "Bakken" mode, en binnen 60 minuten van onze bakken dumplings aan de ene kant. Draai vervolgens over naar de andere kant en blijven om te koken voor een ander kwart van een uur.

Terwijl de broodjes worden gebakken, laat ons koken knoflook mengsel. Om dit te doen schoon en hak de knoflook, toe te voegen twee eetlepels plantaardige olie en meng goed. Ook in de mix, kunt u fijngehakte dille toe te voegen.

Ready dumplings en neem Multivarki goed vet knoflooksaus. Terwijl de rollen niet worden gekoeld, serveer ze op de tafel en geniet van de heerlijke smaak en aroma! Bon appetit!

Knoflook rollen gierstpap

Misschien, in elk huis zijn er situaties waarin sommige gerechten niet worden gegeten. Heel vaak hetzelfde lot overkomt een verscheidenheid van ontbijtgranen. Vandaag willen we u vertellen hoe u de overblijfselen van gierst pap te gebruiken voor de bereiding van smakelijke en mals knoflook broodjes.

Welke producten hebben we nodig?

De knoflook broodjes bereiden, hebben we de volgende bestanddelen: op halve theelepel suiker en zout, twee eetlepels olijfolie, ei, 6 kopjes bloem, een kopje melk, een pakje droge gist, enkele teentjes knoflook, een snufje rode peper en 800 g gierst pap.

Koken knoflookbrood

Afgewerkt gierstpap gemengd met melk en met behulp van een blender puree te brengen consistentie. Doe de massa op een klein vuur en geleidelijk verwarmd. We gaan het ei, een beetje gezeefde bloem, gist, olie, gehakte knoflook, suiker, zout, peper en meng goed. Vervolgens voeg geleidelijk de rest van de bloem toe en kneed het deeg is zacht en buigzaam. Verwarm de oven voor op 30-40 graden en zet het deeg rijzen voor een half uur. Als het stijgt, de vorming van broodjes, zetten we ze op een bakplaat en stuur in een voorverwarmde 200 graden oven gedurende een half uur. In slechts een paar minuten tot ze gaar zijn, kunt u de dumplings met melk te smeren. Klaar om te nemen uit de knoflook broodjes en serveer direct. Bon appetit!