Voedsel en drankenBrouwerij huis

Hoe de maneschijn verheffen? Recept brouwsel voorbereiding en schoonmaken van het huis, smaken

De meeste mensen brouwsel veroorzaakt negatieve associaties. Het horen van dit woord, veel denken aan een troebele vloeistof die een onaangename smaak en geur heeft. Dit komt omdat niet iedereen weet hoe om te brouwen veredelen. Als je met hen doorbrengen een aantal extra manipulaties, is het mogelijk om hoge kwaliteit zelfgemaakte alcohol te verkrijgen.

Het proces van raffinage brouwsel

Quality thuisbasis van alcohol hangt af van vele factoren. Als je weet hoe je het brouwsel te veredelen, is het niet garanderen dat u zal ontvangen bij de uitgang een drinkbare drank. Het is noodzakelijk dat het starten van product was van goede kwaliteit. Distillaat worden vervaardigd uit een goede zelfgemaakte gebrouwen met behulp van een geschikte inrichting. Indien deze voorwaarden niet wordt voldaan, dan is er geen methode zal u toelaten om de output kwaliteit van het product te krijgen.

Als u zeker weet dat u de juiste brouwsel hebben voorbereid, zou de volgende stap verheffende zijn. Deze multi-step procedure kan een aanzienlijke verbetering van de smaak van alcohol. Dus, kunt u de output is niet alleen wodka en cognac, wodka of whisky. Hoe de maneschijn verheffen? Deze procedure omvat de volgende stappen:

  • allereerst drank heeft door de zuivering procedure door te geven om zich te ontdoen van schadelijke verontreinigingen, en modderige kleur neerslag;
  • de tweede fase moet een geschikte vloeibare additieven die helpen geven het filtersysteem een aangenaam aroma worden toegevoegd;
  • Uiteraard moet je om te drinken te brouwen.

methoden voor het opruimen

Als je niet weet hoe je het brouwsel te veredelen, dan misschien moeten we beginnen om het schoon te maken. Als je wil ontvangen van alcohol een waar genot, moet het vrij van alle verontreinigingen. Omdat de foezelolie in de maneschijn, en andere vreemde stoffen zorgen voor een onaangename geur en smaak. Om zich te ontdoen van hen uw drankje, kunt u de volgende methoden gebruiken:

  • Herhaalde destillatie wodka - is de meest efficiënte werkwijze. Hiervoor heeft u een speciaal apparaat nodig. Bij de uitgang krijg je een sterke en schone grondstof waaruit het mogelijk is om kwalitatief hoogwaardige cognac te bereiden.
  • Filtratie kan worden uitgevoerd met steenkool of ander materiaal dat absorberende eigenschappen heeft. De maatregelen moeten niet alleen de gesuspendeerde deeltjes, maar ook bij de ontbinding dekken. De vloeistof door het filter dient meerdere tijden.
  • Een gebruikelijke populaire methode voor het zuiveren van wodka van onzuiverheden impliceert het gebruik van eiwit. Het absorbeert overtollige materiaal, waardoor schone vloeistof kristal.
  • De meest effectieve en tegelijkertijd de langste werkwijze omvat het gebruik van een inrichting zoals een kolom voor de zuivering van moonshine. Het is raadzaam om toe te passen in het geval dat de sterkte van de drank is meer dan 50 graden. Zuivering van wodka van vreemde stof kan worden verdund met water.

Voedingssupplementen voor de bereiding van brandy

Zoals aangespoord door de maneschijn, dat was heerlijk? U kunt gaan op twee manieren - op natuurlijke of kunstmatige ingrediënten te gebruiken. Velen kiezen precies natuurlijk. Het is belangrijk om te begrijpen dat de tijd voor de voorbereiding van de drank heel wat zal verlaten, maar het resultaat is de moeite waard. maneschijn toevoeging van natuurlijke ingrediënten nodig om speciale aandacht te besteden aan hun combinaties en verhoudingen. Elk product heeft specifieke eigenschappen die gewijzigd kunnen worden door mengen of ze in bepaalde omstandigheden.

Weinig mensen weten dat in het gebruik van bepaalde additieven conventionele maneschijn kan worden omgezet in een echte elite alcohol. Uw gasten zullen niet in staat zijn om een huis brouwsel van dure winkels te onderscheiden. Dus, moet je bijzondere aandacht besteden aan naar aanleiding van de beste recepten van zelfgemaakte brandy maneschijn:

  • Per liter gezuiverd tussenproduct zou een kleine snufje zuiveringszout, een paar erwten zwarte peper, een zak met vanille en een theelepel zwarte thee gebrouwen nemen. Plaats een houder met vloeistof op lage temperatuur en warmte. Brouwsel maximale temperatuur niet hoger zijn dan 70 graden, anders wordt de alcohol verdampt. Zodra u de brander uit te schakelen, bedek de container met een deksel en laat staan totdat afkoelen. Filter de toekomst brandy en laat voor een week in een donkere plaats.
  • Vrij vaak onderdeel van het huishouden brandy is walnoot (grote handvol). Deze maakt gebruik van de kernel en zelfs niet de shell, namelijk partities die zijn erin. U vindt er ook een kleine hoeveelheid kruidnagel, komijn en een paar zakjes vanillesuiker nodig. Stuur al deze ingrediënten in een fles van drie liter van maneschijn en laat gedurende 2 weken. Om de drank een vleugje frisheid geven, kunt u experimenteren met de citroenschil.
  • Deze cognac wordt bereid in een houten vat. Maar helaas, thuis is het niet altijd mogelijk is. Om dit te doen moet je eikenschors, die eerder was zaparivayut in kokend water nodig hebben. Voor elke anderhalve liter maanlicht moet een eetlepel infusie nemen. Om de drank kruidige smaak kun je een beetje kaneel en een paar peperkorrels toe te geven.

klaar concentraten

Als u geen vertrouwen in hun kennis over het gebruik van natuurlijke ingrediënten, is het toegestaan om kant en klare aroma's gebruiken voor maneschijn. Hun belangrijkste voordeel ligt in de samenstelling van de balans, waarbij je nauwkeurig het aroma van de brandewijn of andere elite drankjes kunnen repliceren. Daarnaast is de kooktijd aanzienlijk verminderd.

De verpakking van het eindproduct concentraat is een heldere reeks stappen beschreven voor de bereiding van een drank, benadert het origineel. Je hoeft niet te experimenteren met combinaties van ingrediënten en de tijd blijven staan, want genoeg om instructies te volgen. De hoofdregel is dat de maneschijn Fortress niet hoger mag zijn dan 60 graden, anders kan de smaak kan worden uitgelijnd.

Serieuze aandacht moet worden besteed aan het feit, zoals gevraagd door maneschijn. Dat was heerlijk, het concentraat moet van hoge kwaliteit zijn. Niet beknibbelen op dit supplement, want als het onwaardig zou zijn, kan de maaltijd leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Het zou beter zijn als je er koopt concentreren, waar u de pre-afgewerkte drankje kunt proeven.

Moonshine abrikozen thuis

Wat is er mooier dan vers fruit zijn? Ze kunnen vers gegeten worden, zet bij het bakken, bereiden ze jam en ga zo maar door. Maar je kunt ze ook gebruiken voor het bereiden van alcoholische dranken. Zo kan een voldoende grote populair brouwsel abrikozen. Thuis, gebruiken vaak het volgende recept:

  • grondig 10 kg fruit, vrij van de botten en gehakt (of gebruik een blender);
  • voeg de resulterende slurrie werd 5 kg suiker en vullen met 15 liter water;
  • te versnellen het fermentatieproces, voeg 100 gram verse gist;
  • 7-10 dagen, moet de vloeistof trekken op een warme plaats in een afgesloten container (als je ervoor kiest om de gist toe te voegen, wordt de drank voorbereiding uitgesteld tot 45 dagen);
  • signaal dat gereed gebrouwen bier, wordt vervuiling van de bodem en het vloeistofopnamegebied bittere smaak;
  • Eerst moet je wat tijd nodig om toekomstige maneschijn filteren door verschillende lagen kaasdoek;
  • met behulp van een speciale inrichting door destillatie up aangebracht wanneer de drank de vesting 45 graden bereikt.

Dit geeft een zeer mild brouwsel. Light abrikoos aantekeningen maken het drankje special.

Recept puree van suiker en gist

De basis van moonshine gebrouwen bier. Ondanks het feit dat de samenstelling ervan is heel simpel, de voorbereiding proces omvat het uitvoeren van bepaalde voorwaarden. Recept puree van suiker en gist vereist de naleving van de volgende verhoudingen van de ingrediënten:

  • 3 liter gezuiverd water;
  • 1 kilo suiker;
  • 150 gram gist (als je liever droge grondstoffen gebruiken, zal het 50 gram nodig, maar in dit geval zal steeds een beetje citroenzuur vereisen).

Met betrekking tot de technologie van de voorbereiding van de zelfgemaakte bier, dan begint het met suikerstroop. Om dit te doen, moet je de suiker te verwarmen met een beetje water tot het volledig is opgelost. De vloeistof moet koken ongeveer 10 minuten. Vervolgens kunt u citroenzuur, en vervolgens Bates vuur en laat de siroop te bereiden, zelfs voor een uur.

De waterkwaliteit is van het grootste belang voor het bereiden van een lekkere brouwsel. Om de vorming van slib en onaangename smaak te vermijden, is het de moeite waard om gezuiverd water te gebruiken. Als u de vloeistof uit de kraan te nemen, dan in ieder geval, laat niet koken het. Het is beter om het te laten brouwen voor een paar dagen. Het water wordt gemengd met de voorgekookte siroop.

Zuurdeeg wordt bereid uit gist. Het is genoeg om ze te vullen met water volgens de instructies om dit ingrediënt te activeren. Het gistingsproces begint, voeg de gist in een container vooraf bereide componenten. Ze hebben in een warme plaats om te staan voor 5 dagen. Signaal beëindigingsproces sluiting zal kooldioxide vrij.

Om de smaak van maneschijn te verbeteren, moet Braga ontsmetting procedures ondergaan. Daarvoor is het nodig te verwarmen, waardoor beginnen actieve selectie koolzuur. Als je dan voeg een beetje witte klei of gelatine, die Braga zal veel schoner en helderder zijn.

Hoe maak je maneschijn kleur te maken

Bent u geïnteresseerd in de vraag hoe de maneschijn verheffen zijn, moet u begrijpen dat het noodzakelijk is om te geven, niet alleen lekker, maar ook mooie, rijke kleuren. Daartoe is het niet noodzakelijk om synthetische kleurstoffen te gebruiken. Aangename schaduw van uw huis gewoonten kunnen de volgende natuurlijke ingrediënten te maken:

  • Om de drank een mooie gouden kleur te geven, wordt saffraan gebruikt. Maar omdat dit kruid is erg duur, kan het worden vervangen door sinaasappelschil of partities van een walnoot.
  • Rijke rode brouwsel te verwerven als je om het gedroogde bosbessen voeg wat druiven.
  • Om drank zonnig geel geworden, gebruiken munt of citroenmelisse. Hebben ook een soortgelijk effect peterselie en selderij.
  • Als u toe te voegen aan het brouwsel gedroogde bloemen van korenbloem, zullen ze het te schilderen in de exotische blauwe kleur.
  • Om brouwsel werd smaragdgroen, moet u de bladeren van zwarte bessen te gebruiken. Ze kan heel goed worden vervangen door groene uien. Om zich te ontdoen van de onaangename smaak en geur, sap geperst uit de veren moeten aan de kook op een laag vuur tot het volume wordt met de helft verminderd.
  • Als u wilt cognac gekocht bruine tint te drinken, toe te voegen aan het een beetje gebrande suiker. U kunt ook gebruik maken van zwarte thee, maar het moet wel van hoge kwaliteit zijn.
  • De eenvoudigste manier om het brouwsel te kleuren - het een beetje jam toe te voegen. U hoeft dus niet alleen te drinken zal heldere kleur hechten, maar maken het ook een zoetig, met delicate fruit.

Moonshine geurloos

Heel vaak, wodka heeft een zeer onaangename geur. Dit is een van de belangrijkste redenen dat deze drank bekendheid heeft verworven. Hoe om te rijden maneschijn reukloos? Het antwoord is simpel: zich strikt aan de technologie. Het is belangrijk dat de eenheid was schoon, en het water en andere ingrediënten waren van goede kwaliteit. Het is ook heel vaak voorkomende fout is de temperatuurstijging. Als u niet in staat om de onaangename geur te vermijden zijn, kan het eindproduct te ontdoen van het op de volgende manieren:

  • Drie liter wodka moet ongeveer 2 gram mangaan nemen. Oplossen in een vloeistof en wacht tot het sediment valt. De drank moet door een filter passeren. De procedure kan meerdere keren worden herhaald totdat de geur verdwijnt.
  • Om brouwsel foezeloliën verwijderen, gebruikt u zuiveringszout. Moet aan de vloeistof worden toegevoegd in een hoeveelheid van 10 g per liter. Na 12 uur op de bodem van een neerslag en derhalve brouwsel moet zorgvuldig worden afgetapt.
  • Als u niet wilt dat uw huis alcohol geen vreemde stoffen aan toe te voegen, kan de onaangename geur worden verwijderd met behulp van een werkwijze zoals vriesdrogen. Plaats gewoon een glazen of metalen container met een brouwsel in de vriezer. Water versneden primerznet de vaatwanden en de alcohol blijft in de vloeibare toestand. Het zal alleen in een ander vat gegoten.
  • Het is een uitstekende absorberende kool. Het moet goed worden verpletterd, en dan rollen in verschillende lagen kaasdoek. Door deze geïmproviseerde filter moet meerdere malen brouwsel overslaan.
  • Bewoners van het platteland, waar de toegang tot alle soorten van planten is bijna onbeperkt, wordt vaak gebruikt om de onaangename geur van violet wortel te elimineren. Het is eenvoudig in het brouwsel te zetten voor 2 weken.

Populaire recepten gearomatiseerde drank

Om het aroma en de smaak van maneschijn was een aangename en verfijnde, gebruikt u de volgende beproefde recepten:

  • Gekochte aangename zoet-zure smaak drinken, giet 2,5 kg bramen of frambozen en voeg een beetje vanille. Hoe langer trekken wodka, des te opvallender is de bessen smaak.
  • Geurig en prikkelende drankje je krijgt als je in de maneschijn berg as toe te voegen. Aantal bessen moet zodanig zijn dat de vloeistof bedekt het op 2/3 zijn.
  • Interessant genoeg is, kan het recept worden beschouwd als de Moskou wodka. Voor de bereiding in huis alcohol werd 20 gram gember en 50 gram pepermunt in 3 liter vloeistof toegevoegd. Dringt erop aan dit moet drinken ongeveer een maand.
  • Real mede kan worden bereid door het toevoegen van 4 eetlepels zoete product per liter maneschijn. Om te drinken was nog intenser en kruidig, voeg een beetje koriander, citroenmelisse, en eikenschors.
  • Herfst - tijd voor appels. Stevig aanstampen de vruchten van een glazen fles, en giet het brouwsel in, zodat het alle beschikbare ruimte vult. Zet het vat in de zon voor 10 dagen. De vloeistof moet voortdurend roeren. Nadat je stam drinkt, voeg de suiker toe naar eigen goeddunken en zorgen voor een paar dagen staan.

bevindingen

Helaas, deze drank is wodka, viel in diskrediet in de ogen van de meeste mensen. Toch zelfgemaakte alcohol kan worden vergeleken met een kunstvorm, want het is in staat om zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden te stellen. Om dit te doen, is het belangrijk om te weten hoe om te brouwen veredelen. Het is vermeldenswaard dat er geen filtering en aromatisering niet helpt om uw drank elite te maken, als niet voldaan aan de technologie van de productie. Als je zeker bent in uw kennis, dan kunt u veilig experimenteren met verschillende smaak en aromatische toevoegingen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.