Hoe de heilbot vis in de oven

Elke vis is rijk aan vitaminen en mineralen, en de zee bevat nog minstens botten en smakelijk. Voedingsdeskundigen raden met inbegrip van vis in uw dieet minstens een keer per week. Maar hoe dat te doen op een manier om de smaak voorkeuren van de woning te behagen?

Zo kunt u de heilbot in de oven met groenten te koken. Dit zal aubergine vereist (u kunt vervangen courgette), tomaten, uien. Aubergines en tomaten in plakjes gesneden, ui - ringen. Groenten en gezouten en gekruid. Aubergine gedoopt in meel en licht gebakken met ui in plantaardige olie. In een ingevette vorm aangelegd en bereide gebakken groenten, plaatsten zij tomatenplakken, gestapeld op kleine stukjes heilbot, ingewreven met zout en kruiden. Fish gedrenkt citroensap, indien gewenst, wordt gelegd geraspte citroenschil en diverse soorten kaas. Tarbot bereiden in een oven tot een gemiddelde temperatuur van ongeveer een uur verhit.

U kunt ook een recept te gebruiken, hoe om te heilbot te koken in de oven met champignons. Om dit te doen, per kilogram vis is ongeveer 300 gram champignons, 200 gram selderij, een glas witte wijn, zout en kruiden genomen. Julienne selderij gestoofde op een koekenpan met gesneden champignons tot ze zacht zijn. Daarna groenten zijn neergelegd in een vorm, een bovenste delen van heilbot. Het gerecht is gezouten en peper naar smaak. Hij schonk een glas wijn, een kleine hoeveelheid citroensap. Op het half uur zet de vis in de oven. Dan, met haar netjes combineert de saus en zet op het vuur totdat totdat verdampt, en ongeveer de helft van de vloeistof. De smaak, kan de saus een beetje suiker, breng op smaak met plantaardige olie toe te voegen. Heilbot met aangelegd op een schotel groenten, giet de saus en bestrooi met kruiden. In aanvulling op champignons, kunt u verschillende soorten paddestoelen, zoals champignons of oesterzwammen gebruiken.

Een van de eenvoudigste recepten wordt waarschijnlijk beschouwd als heilbot in de oven, gebakken in folie. Hiervoor filets genomen, ingewreven met een mengsel van zout en kruiden, besprenkeld met wat citroensap, verpakt in folie en gaat in de oven. Ondanks de schijnbare eenvoud van het recept, het resultaat is mals en smelten in de mond vis gerecht, bijgerecht die kunnen bestaan uit: salade van verse groenten en gekookte aardappelen. Voor meer sappige smaak kan worden op elk stukje vis zet een plak van verse tomaat.

Interessant en eenvoudig te heilbot bereiden in de oven, gekookt in een roomsaus. Kleine porties licht gebakken in een pan. In de vorm van bakken gezet uienringen, die een vis te hebben. Vervolgens bereidt de saus zelf. Om dit te doen, een beetje bloem gebakken in boter, voeg zure room, zout, specerijen. Al die tijd wordt afgeschrikt, en vervolgens in een schaal gegoten. Op de top van de vis licht in te smeren met citroensap, bestrooi met geraspte kaas. Bereid schotel ongeveer een half uur bij een gemiddelde temperatuur.

Het moet gezegd worden dat de heilbot gebakken in de oven gaat goed met veel groenten. Smakelijk en smaakvol, en zeer gezond gerecht kan heilbot worden gekookt met broccoli of bloemkool. Hiervoor vis in dunne plaatje gesneden wordt ingewreven met zout en kruiden wordt uitgespreid op een bakplaat. Dit ook zetten broccoli in roosjes ontleed. Olijfolie gemengd met citroensap. Producten worden gesmeerd met het mengsel en gedurende een tijd in de stoof geplaatst. De aldus bereide vis met groenten kan als een apart schaaltje dienen of met een garnituur geleverd.

Door de gebakken heilbot is perfect rijst of aardappelpuree. Het kan worden bereid als een feestelijke tafel en een normale dag, bovendien, het heeft niet veel tijd in beslag nemen.