Blueberry jam - smakelijke traktatie

Fans zullen de zoete bosbessenjam waarderen. Het is zeer geurig en lekker. Echter, moet u weten hoe u deze lekkernij rechts koken. De bosbessen bevatten grote hoeveelheden vitaminen en mineralen. Daarom is het noodzakelijk tijdens het koken om hen in het maximale bedrag te houden. In dit geval, moet je weten hoe je bosbessenjam Orientation vergadering koken.

Voor de bereiding van jams mogen alleen worden genomen gewassen en geselecteerde druiven. Rotten en gemalen onmiddellijk uit te gooien. Doe de bessen in een pan en vul met suiker. Per kilogram fruit wat je nodig hebt zo veel suiker. Jam infuus gedurende 6-7 uur. Daarna zetten we de pan op het fornuis en zet een kleine brand. Giet ongeveer 400 ml water. We zouden vastlopen voordat zij koken. Het is noodzakelijk om te koken gedurende 20 minuten. Dan verwijder de pan van het vuur en geven een inhoud om af te koelen gedurende 4 uur. Volgende bosbessenjam in brand gestoken en kook tot het klaar is. Vijf minuten gaar add twee kruidnagel. Pour jam banken en sluit het deksel. Als het afkoelt, moet worden verwijderd om een koeler kamer.

Voor degenen die meer willen weten voedingsstoffen, andere geschikte recept te behouden. Omdat de warmtebehandeling meer lange termijn zal zijn, is het noodzakelijk om meer suiker gebruiken. Neem 1 kg van druiven die moet vooraf gespoeld en dalen. Draai ze door een vleesmolen. Vervolgens gemengd met suiker en laat gedurende 2 uur. Dan zet de capaciteit om jam op het vuur en laat ongeveer 5-7 minuten. Jam mag niet koken. Suiker moet worden opgelost. Daarom is het noodzakelijk om een matig vuur te doen, om deze tijd, genoeg om de massa homogeen werd.

Bosbessenjam ontbinden onmiddellijk in voorbereide potten. Dit product wordt het best bewaard in de koelkast. Boven elke pot giet een laagje suiker.

Veel mensen verkiezen om te jammen, die een zekere zuurgraad heeft. Bosbessen kan zo'n smaak effect niet geven. Daarom moet u voeg het citroensap.

Om bosbessenjam op dit recept voor te bereiden, moet je een kilo bessen, een glas water, een kopje suiker en een halve citroen te nemen.

Om te beginnen aan de siroop koken. Dit mengsel suiker en water en breng het mengsel tot reflux. De bessen moeten eerst voor te bereiden. Weglaten ze netjes in de siroop. Voeg de jam in het sap van een halve citroen. Fire doet gematigd. Wij brengen de jam aan de kook en kook gaar. Meestal is de kooktijd is minder dan 30 minuten. Het eindproduct wordt bereid in potten gegoten. Dan jam in de kamer volledig te laten afkoelen. Vervolgens moet worden bewogen in bij lagere temperatuur.

Dit zijn verschillende opties hoe om te koken jam van bosbessen is gemakkelijk en snel. Maar deze bes is perfect gecombineerd met andere groenten en fruit. Zo kan men koken jam bosbes en appels. Om deze, snijd ze in blokjes en appels worden toegevoegd tijdens het koken bessen doen. Ook lekker draait dit dessert in een combinatie van bosbessen en kruisbessen. We moeten de staarten van kruisbes en stengel te verwijderen.

Serveer bosbessenjam kan zijn voor het dessert of gewoon om de lever naar de "sweet" tafel.