Het roosteren van kip in de oven. Recepten voor pluimvee en vlees

Het roosteren van kip in de oven duurt meestal niet langer dan een uur. Maar dat is nog maar het uiteindelijke smaak kunnen verschillen. Alles zal afhangen van de vaardigheid, talent en culinaire recept gastvrouw. De papieren versies van gekookte gevogelte (kip en eend) zal worden aangeboden, evenals de varkensvlees in de oven.

"Kip gevuld met pruimen" verkregen gewoon uniek. Waardoor het moet vergelijkbaar zijn met de traditionele zijn kip met appels. U moet voor te bereiden op voorhand het karkas en marineer met sojasaus en peper. De volgende dag, giet er kokend water over pruimen, goed uitwringen en in grote plakjes. Mengen met room en strak vul kip verkregen mengsel. Buik naaien, zet de vogel back-up. Dan is het noodzakelijk om grondig jas met honing. Het roosteren van kip in de oven moet minstens een uur duren. Geniet van een unieke gerecht: sappig en smaakvol.

"Kip met verrassing," een zeer goede pasvorm voor de vakantie tafel. Want het zal nodig hebben om het karkas met behulp van peper en zout voor een paar uur marineren. Op dit moment zal het nodig hebben om een verrassing te maken. Voor dit de champignons hak platen, fijn snijd de ui en de paprika. In een koekenpan zal moeten groenten bakken, tien minuten voeg de champignons. Alle stak voor een tijdje en voeg vervolgens een zeer zware room. Op hoog vuur aan de vloeistof en een beetje koel verdampen. Nadat dit mengsel werd gemengd met aanbevolen grof geraspte kaas. Je moet een beetje trek de huid van kip, om scheuren te voorkomen. Het overgebleven gat zet het mengsel probeerde alles onder de huid te verdelen. Chicken Roosteren oven moet minstens één uur. Maar in het eerste half uur, dek af met folie en verwijderen, en het gehele karkas noodzaak te bekleden met een mengsel van mosterd en mayonaise daarna. Vervolgens moet je om te koken tot ze volledig gaar.

Het roosteren van kip in de oven en kan heel eenvoudig zijn. Om dit te doen zou gewoon marineren karkas. De marinade kan elk zijn. We kunnen de volgende opties aan te bieden.

Marinade voor gouden kip. U moet de sojasaus, honing, peper en een beetje zout mengen. Voordat u het karkas te sturen in de oven, moet het oppervlak van de extra honing smeren.

Marinade voor fastfood kip. U moet het sap van een aantal citroenen, peper en zout mengen. Deze vogel is zeer snel gekookt, maar krijg je een erg lekker.

Marinade voor sappige kip zal moeten yoghurt, geperste knoflook, peper, zout te bereiden. Indien gewenst kunt u een beetje mayonaise toe te voegen.

Marinade voor kip in tomatensaus. Om het koken moet u de geperste knoflook, ketchup en grof gemalen peper mengen.

Marinade acute kippen worden bereid uit een mengsel van acute ketchup, honing, mosterd en balsamico azijn. Nu moet je dit mengsel met rode peper en fijngesneden ui roeren.

Marinade voor "dronken" kip bereid met behulp van witte wijn, knoflook, olijfolie, kruiden, oregano, zout en peper.

Marinade "groene" kan worden bereid uit de mayonaise, dille, peterselie, peper en zout.

Marinade "Spicy" zal worden opgesteld met inachtneming van de smaak. Uitstekende balans zal toevoegen aan de gebruikelijke zout peper mix van kruiden en specerijen. Bijvoorbeeld, geperste knoflook, kerrie, oregano kruiden en ga zo maar door.

als oefening roosteren eend voorgesteld in de oven recept kan een groot aantal zijn. Het belangrijkste is dat ze kunnen worden gebruikt bij de bereiding van vrijwel geen vlees en gevogelte. Net bak het vlees in de oven of een eend zal een langere tijd vergen. Bovendien moet rekening worden gehouden met het feit dat de meeste eend bereidt geheel, maar de beste varkensvlees gesneden in delen en af te weren.

Bon appetit!