Heerlijke vleespastei. Recept voorbereiding.

Vleespastei, met liefde bereid, uitgegroeid tot een echte vakantie voor uw hele gezin. Koken hen is in een handomdraai. Bake kan worden gemaakt met gist, zand en bladerdeeg. Met dit gerecht blijkt gevarieerd en voor elk wat wils.

Voor de vulling die een stuk vlees zonder been en in blokjes of plakjes gesneden of gemalen gehakt. Om een sappiger, vulling gewoonlijk toegevoegd champignons, groenten, granen, eieren, alsmede alle saus of zure room. U kunt een beetje fantasie te laten zien en uw eigen originele toppings.

Aan te bieden aan een vlees bakken taart, het recept is zo eenvoudig dat zelfs een kind aankan. In het algemeen, bij de voorbereiding van elk gerecht, moet u de wens om dicht smakelijke traktatie te leveren.

Vleespastei. Recept van onze grootmoeders

Noodzakelijke ingrediënten voor het deeg: half pakje boter, een ei, een kopje zure room, twee kopjes bloem, een snufje bakpoeder en zout.

Voor de vulling: pond lam, twee uien, ei, twee aardappelen, peper, zout en een halve theelepel komijn.

Bereiding: in een kop spread zachte boter, voeg het ei, zure room, zout en meng. Vul dan de bloem en kneed een zacht deeg, het moet niet vasthouden aan de handen. Als de maaltijd is niet genoeg om indien nodig te vullen. Het deeg wordt gesneden in twee helften, waarvan iets meer moet zijn. Dek af met plastic folie en naar de zijkant.

Nu gaan we verder met de vulling. Daartoe fijn verkruimelen de ui, in blokjes gesneden vlees en aardappelen, bestrooi met kruiden en roer.

Neem een groot stuk van het deeg en rol op perkamentpapier. Verdeel de vulling, de bovenklep van de tweede koek en verzegeld goede kant. Ei zwaaien met een lepel water, smeert het oppervlak van de taart, en maak een paar bezuinigingen. Bak in de oven gaar.

Wanneer u het vlees koken taart, het recept kan iets wijzigen of aan te vullen naar uw wens. Dit zal het gerecht nog diverser te maken.

Vleespastei bladerdeeg

Dit gerecht blijkt erg sappig, heerlijk, knapperig en heerlijk korst.

We moeten: klaar bladerdeeg, 400 gram gehakt, 200 gram van elke schimmels, vier aardappelen, drie uien, peper, zout.

Bereiding: het deeg ontdooid en in twee ongelijke delen. Het deel dat is uitrollen tot een pannenkoek. Zorgvuldig we verschuiven in vorm en beginnen om de vulling te leggen.

De eerste laag zullen we aardappelen, die in plakjes gesneden hebben. Daaroverheen verspreid gehakt, vermengd met gehakte ui en schimmels. Dan rol je de taart kleiner, sloot haar cake en prachtig zaschipyvaem rand. Verwarm de oven, zet het in de pan en bak veertig minuten.

Eenmaal gevormd goudbruin, verwijder de vleespastei. Het recept dat ik gebruik voor een lange tijd, en mijn familie houdt van taart. Ik raad je aan en je proberen!

vlees pannenkoeken

Dit gerecht mijn kinderen gewoon Obazhaet.

We moeten: een pond vlees, een ei, twee eetlepels van zetmeel, drie eetlepels mayonaise, zout en peper.

Voorbereiding. Melenkimi gesneden stukken vlees, zout, peper strooi add zetmeel, meng en mayonaise. Voeg de geklopte eieren toe en mix opnieuw. We geven gehakt brouwen voor ongeveer een half uur. Pan op te warmen, de smeerolie, de massa wordt lepel en bak verspreid over beide zijden. Serveer pannenkoeken warm en zure room. U kunt eten ze koud en ook erg lekker.

Beignets gehakt

Dit gerecht smaakt naar hamburgers.

Ingrediënten: een halve kilo vlees, vier eieren, twee eetlepels zure room, wat bloem, twee middelgrote uien, halve theelepel soda, verse kruiden, zout, peper.

Voorbereiding. Doe het gehakt in een kom, peper, zout, te combineren met gesnipperde ui en voeg de zure room. In een aparte kom, klop de eieren, meel in slaap valt, voeg gehydrateerde soda en we verschuiven naar de beker. Alle goede roer en bestrooi met gehakte kruiden. Fry pannenkoeken op hete koekenpan goudbruin. Om de tafel kan worden met aardappelpuree of groentegerechten.

Bon appetit!