Heerlijke pompoen met kip

Cook gerechten van pompoen met kip op verschillende manieren. Warme soep, lekker en voedzaam tweede lichte salade - het is slechts een klein deel van wat maakt deze producten. We nemen een kijkje bij enkele van de recepten in meer detail.

Salade met pompoen en kip op smaak gebracht met honing en gember

Het recept van deze salade is perfect voor een vakantie of voor dagelijkse dineren. Heldere oranje kleur, zoete geur van honing en gember zal de meest veeleisende consumenten verrassen. Wat je nodig hebt:

• kip (of been) in een hoeveelheid van 2-3 stuks;
• Pumpkin - het aantal gesneden vlees (ongeveer 300 gram);
• peper - 2-3 cm van de follikel (of een droog poeder);
• verse gember - een klein stuk;
• een paar lepels vloeibare honing;
• citroen, zout, plantaardige olie;
• meerdere augurken (of caper);
• een paar eetlepels mayonaise.

Pompoen gerechten met kip: Salade voorbereiding technologie

Kippenbouillon. Dan hak (als je de benen nam, kan het worden gesneden, samen met de huid). Pompoenen en komkommers in kleine blokjes gesneden. Gember schillen en grind naar een fijne rasp. Hot pepper sleur. Om de pompoen zacht worden, moet het een beetje scheutje citroensap in een pan en stoofpot in olie. In dit geval, voeg de gember en hete pepers. Het volstaat om 5-7 minuten aan stukken opgehouden te knetteren op de tanden en het vlees werd doordrenkt met de geur van gember en peper geabsorbeerd scherpte. voeg honing toe en roer de ingrediënten op het einde van het blussen. Dan cool. Een kleine lepel van pompoen, laat voor decoratie de rest Transfer naar een kom en voeg de fijngesneden augurken en kip. Vul met mayonaise producten, zout naar smaak. Roer voorzichtig aan de salade heeft zijn lichtheid en luchtigheid niet verloren. Top versieren met plakken van pompoen en gehakte augurken. Bon appetit!

Pompoen gerechten met kippensoep puree

Voedzaam en nuttig om soep op het volgende recept te krijgen. Om het te maken, moet u:

• kip (een deel) in een hoeveelheid van 500-800 g;
• een wortel en ui;
• een paar aardappelen van gemiddelde grootte;
• plantaardige frituurolie (ongeveer 50 ml);
• nootmuskaat, knoflook, gember, zout en peper - naar smaak en verlangen.

Pompoen gerechten met kip: technologie van de voorbereiding puree soep

Kip wassen en zet aan de kook. Verwijder het schuim en zout naar smaak. Na 30-40 minuten, verwijder uit bouillon en zet de vogel afkoelt. Pompoen en aardappel schillen, in kleine stukjes en leg in een bouillon te snijden. Kook gaar. Gekoelde kip, verdelen in delen. Haskalah in een koekenpan. Snijd de uien, rooster wortelen. Fruit de groenten voor 5-7 minuten. Optioneel, voeg de gehakte knoflook in perezharku. Zodra de aardappelen en de pompoen gaar is, toe te voegen aan de uien en wortelen. Liefhebbers van pittig en pittige smaak zal de soep gember waarderen. Het moet samen met een perezharkoy bouillon (voorheen rooster) worden gezet. Crush producten met behulp van staafmixer. Dan is de soep op te warmen voor een paar minuten, dan giet het in platen, zet kippenvlees en greens seizoen. Soep is klaar. Serveer warm.

Pompoen stoofpot met kip

Stak een pompoen met kip gemakkelijk. U zult pompoen pulp, kip, boter en zout nodig. Ingrediënten nemen op de ogen, geen speciale proporties niet hoeven te voldoen. Fans van het vlees te nemen aan meer kip. Verwarm de olie in een koekenpan, snijd het vlees in porties (of in blokjes gesneden, bij gebruik filets). Bak met additiezouten. Pompoen schil en snijd ze in blokjes. Verbinding maken met de kip. Giet kleine hoeveelheid water, deksel en kook gaar vlees (ongeveer 30 minuten). Voor het serveren gerecht te zout, kruiden seizoen stemmen. Bon appetit!