Gemakkelijke Paasrecipes gebruikt in onze familie

Traditionele gerechten op de tafel zijn gekleurde eieren, taarten en kaaskaas Pasen. Ik zal niet op het recept voor deze gerechten wonen. En ik zal je vertellen over enkele van die die we al enkele jaren in onze familie hebben voorbereid. In het menu van de Paastafel hebben we snacks, een warme gerecht, dessert, lichte gebakjes en drankjes. Elk jaar proberen we nog iets nieuws.

Dit jaar, als voorgerecht, heb ik eieren in een kast gekookt. Om dit te doen, moet u een paar schoongemaakte gekookte eieren, stok ze met gehakt vlees uit de kip. Rol vervolgens twee keer in een ruw geklopd ei, en dan in broodkruimels en bak in plantaardige olie. Afgeronde ballen gesneden in de helft en prachtig op een bord zetten. De mooie multi-colored ringen zijn in een snede gesneden. Op de omtrek van het bord kan worden versierd met groenten of ringen van komkommers.

Op een warme gerecht koken we kip in een pot met groenten. Zoals ik al schreef, zijn alle recepten van het Paasmenu licht, dus het hoofdgerecht is bereid om vlees gemakkelijk te verteren. Soms hebben we geluk, en we krijgen konijnenvlees uit het dorp voor de vakantie. Dan bak ik een konijn in de oven met aardappelen en appels.

In het proces van het maken van konijnen verdeel ik in porties, voeg zout, kruiden in mayonaise, meng alles grondig en vlees vlees met deze saus. Ik pre-fry het konijn eerst, en dan de karkas in de pan voor twintig minuten. In deze tijd snijd ik aardappelen met ronde vlokken, ik smoor in dezelfde saus. Ik snij appels in vier delen en strooi met suiker.

Op de gesmeerde lade verspreidde lagen aardappelen, bovenop de stukken halfgevuld konijn, dan een laag aardappelen en appels. Ik zet de oven voor 40 minuten bij een temperatuur van 180 graden op de middelste plank. Vijf minuten voor het koken, bestrooi de top met geraspte kaas. Suiker met appels en kaas geeft het gerecht een unieke smaak. Deze combinatie is gewoon een poging, ik denk dat je het zeker zal vinden. Deze gerecht wordt vaak voorbereid op veel vakanties, dus de vraag hoe om te koken voor Pasen uit het hete, ontstaan we niet.

Iedere jaar uit een bladerdeeg bak ik een taart voor Pasen en eieren. Nadat we de eieren hebben gekleurd, hebben we altijd eieren met gebarsten schelp, hier gaan ze naar salades en taart. Om een taart te maken, moet u kippenvoorraad voorbereiden, een ring daarvoor maken en op een gesmeerde bakplaat zetten. Snijd de eieren op verschillende plaatsen in de helft, de eierdoek omhoog, en tussen ze plakjes puffdeegjes om de ring van gehakt vlees en regel tandwielen uit de deeg voor decoratie. Bak ongeveer 180 minuten in de oven bij 180 graden. Het blijkt een originele en mooie schotel, alleen moet u ervoor zorgen dat de taart niet branden.

Het internet biedt verschillende recepten voor het Paasmenu als dessert. Maar we maken thuis veel eenvoudiger en origineel. Klaarcakes die we in de winkel kopen, afsnijden en een ovale vorm geven. Samen met de taarten kopen we op de tegels van zwart-witte chocolade, die in een waterbad wordt gesmolten. Met witte chocolade smeren we de bovenste taart, leg het mozaiek op boven de gesneden gekleurde marmelade. En gesmolten zwarte chocolade, gemengd met boter, trek de randen van het patroon op.

Het blijkt op het zoete tot thee originele, kleurrijk ontworpen en heerlijk Paasei. Tussen koeken gespannen met gecondenseerde melk of jam. Soms bakken we koekjes. Wij hebben mallen van lam, kip en eenden. Vaak doe ik uit een stuk deeg die ik gebruikt voor het bakken van een taart. Ik bak een vogel of een lam. Zulke heerlijke souvenirs die we aan alle gasten geven wanneer we eieren en paascakes uitwisselen. Ze vinden het heel erg leuk.

Over het algemeen vind ik dat het niet nodig is om recepten voor het Paasmenu te zoeken of uit te vinden. Het is genoeg om vernuft en verbeelding te tonen en dan kan elke favoriete gerecht volgens de vakantie ingericht worden. Elke salade kan in een ovale schotel worden gezet, het ei vormen, met groen omringen. Bovenkant met gehakte noten rond de randen van de salade, en in de midden - cranberries van de letter HB, en u krijgt een salade voor Pasen.

Uit drankjes zetten we Cahors, sap, cranberry vruchtensap, cherry compote en warme thee op de tafel.

Dergelijke recepten voor het Paasmenu hebben weinig tijd en moeite nodig. Bereid snel, gemakkelijk, maar het blijkt lekker, bevredigend en mooi!