Diet "7" - wat het is?

7 Diet is zeer therapeutisch, gericht op het herstel van de nierfunctie en de normale werking. Echter, het heel vaak gebruikt door vrouwen die zwaarlijvig zijn, want naast het therapeutische effect, het uitstekend gewichtsverlies resultaten geeft. Als het voor de bestrijding van obesitas gebruikt dit dieet, 7 kg per week te verliezen - een kleinigheid! Het is bijna zoutloos, caloriearm en wat belangrijk is, is zeer gemakkelijk te kopiëren.

Indicaties voor het gebruik van dit dieet

7 dieet aanbevolen voor patiënten met verschillende nierziekten, zoals glomerulonefritis, chronische en acute expressie zonder nierfunctieverlies in remitting fase van bepaalde ontstekingsverschijnselen en huilen eczeem, lupus en ontsteking, vergezeld van oedeem. Een kenmerk van dit dieet is een volledige afwezigheid van zout in de voeding (vervanging van het calcium- of kaliumzouten), beperking van koolhydraten, evenals regulering van de eiwittranslatie verbruikt en de vloeistof.

Vaak is de toegewezen dieet 7 vrouwen tijdens de zwangerschap, omdat een toename in grootte van de baarmoeder, meestal leidt tot een verergering van nierfalen, oedeem, met de latere ontwikkeling van pyelonephritis mastitis en andere ziekten. Dit dieet verbetert de plassen, versnelt de stroom van metabolische processen, niet alleen in de nierweefsel, maar ook in andere organen, gunstige voorwaarden schept voor de normalisatie van de nierfunctie, met in hun directe ontstekingshaarden.

7-dagen dieet: een algemeen overzicht

Dit dieet moet zoutvrij zijn en omvatten alleen kalium- en calciumzouten in de uitgangsmaterialen (maar niet meer dan 2-3 gram per dag). Eiwitconsumptie (hoofdzakelijk dierlijke oorsprong), moet koolhydraten en vetten aanzienlijk worden verminderd. Dergelijke beperkingen hebben op het lichaam anti-allergische effecten, gunstig effect op de eliminatie van nierontsteking. Vullen met vitaminen, zoals ascorbinezuur en vitamine A en B, is positief.

№7 dieet dieet kan zeer divers zijn, want het bevat alle soorten groenten en fruit, kruiden en specerijen die aanzienlijk de eetlust van de patiënt zal toenemen en gunstig zijn voor de spijsvertering zou zijn. We moeten echter niet vergeten dat de maaltijden fractionele moet zijn en wanneer dit deel) in een ideale - 5-6 keer per dag). Het heeft zijn eigen kenmerken en eigen kookproces - het moet worden gestoomd in de oven, of gewoon om te koken. Het is ook mogelijk frituren voedsel in plantaardige olie of boter, maar je kunt ze niet voorkomen dat te gaar.

Chemische samenstelling en calorische waarde

Dagelijkse norm eiwitrijke voedingsmiddelen voor zieke -. 80-90 C, waarbij 50% van deze hoeveelheid dierlijke oorsprong zijn. Vetten moeten ook in het bedrag van 80-90 gram worden geconsumeerd. in de dag (dierlijk vet - niet meer dan 70% van de totale norm). inname van koolhydraten is normaal, als hun aantal 400-450 gr. per dag.

Vergelijking met standaarden fysiologisch gezond persoon dient de hoeveelheid vitamine C inname worden verhoogd tot minstens 3 maal, vitamine A - 2 keer, vitamine Bi - 1,5 maal, Br - 1,25 keer. Het aantal dronken vocht per dag mag niet meer dan 1 liter.

Aanbevolen dieetvoeding en maaltijden

Eiwit-vrij brood uit maïszetmeel, evenals wit brood, tarwezemelen, gebakken zonder zout;

Diverse Soup zonder zout - groente, fruit, vegetarisch;

Vlees en vis (alleen mager gekookt) - kip, konijn, rundvlees, Turkije en kalfsvlees, evenals snoek, voorn, saffraan kabeljauw, baars en snoek.

Eieren en derivaten - eiwit omeletten Etc. gerechten, maar niet meer dan één ei per dag..

Zuivelproducten - op enigerlei wijze, maar slechts in beperkte hoeveelheden.

Groenten en fruit - alleen gekookt en vriendelijk.

De pasta en sago (melk of water) als braadpannen, puddingen, schnitzels, granen, rijst, etc.

Aan te raden om al het vet te eten, met uitzondering van vuurvaste, dat wil zeggen, varkensvlees, rundvlees en schapenvlees. Van toegelaten snacks, groenten en fruit salades, salade, gevuld met plantaardige olie, vis en kalfsvlees aspic, jonge kaas.

Sample menu voor de dag, die een dieet 7 beveelt aan:

Op het eerste ontbijt: kwark - 120 gram, kruimelig boekweit met boter, zeer romige en thee met melk.

Voor de lunch (lunch): pompoen pap en griesmeel.

Voor de lunch: veggie soup - ½ porties, gebakken aardappelen, gekookt vlees en fruit compote, uitsluitend van verse en diverse vruchten bestaat.

Tijdens de lunch: gebakken appel en wortel hamburgers.

Voor het diner: risotto fruit - ½ porties.

'S Nachts: 1 kopje chernoslivnogo gelei.