Cholesterolverlagend dieet: een ruwe menu

Cholesterol is nodig door het lichaam om celmembranen, ATP-synthese te bouwen. Aanvankelijk niet in het lichaam van de producten afgeleide lipiden worden gemetaboliseerd in de lever, waardoor het lichaam wordt cholesterol. Hij is de belangrijkste component in de synthese van geslachtshormonen, en in vet oplosbare vitaminen. Niettemin, de stijging van de cholesterol in het bloed leiden tot nadelige gevolgen voor het organisme. Mensen met een hoog cholesterol moet eten op een speciale manier. Cardioloog toegewezen cholesterolverlagend dieet, die het mogelijk maakt door het elimineren van bepaalde producten bereikt de minimale concentratie van lipiden in het bloed.

Wat is de essentie van het dieet?

cholesterol-verlagend dieet beperkt de producten die in hun samenstelling bepaalde groepen van lipiden. Dit stelt u in staat om het overtollige gewicht te verminderen, verwijder overtollig water uit het lichaam (om zwelling van de onderste ledematen te verminderen), het verbeteren van de algehele gezondheid, verminderen het risico op een hartinfarct in meerdere malen. In de tweede week, een persoon begint een golf van kracht te voelen. De essentie van een speciaal dieet programma is om de hoeveelheid schadelijke stoffen (in dit geval, lipiden) te verminderen. gouden regels van voedingsdeskundigen werden gevormd om de doelstellingen te bereiken:

• beperking van het gebruik van plantaardige en dierlijke vetten;
• volledig verwerpen van ethylalcohol;
• beperking van bakkerijproducten;
• het eten van kip zonder huid.

Deze aanbevelingen zijn te binden aan cholesterolverlagend dieet kunnen hun hoop volledig te rechtvaardigen.

Welke producten moeten worden uitgesloten?

Cholesterolverlagend dieet sluit een groot aantal van het voedsel dat in het dieet worden verbruikt op een dagelijkse basis. Vergeet niet dat ze geleidelijk moet worden opgeheven, zodat het lichaam zich heeft aangepast aan de nieuwe omstandigheden, begon ik het vet depot te gebruiken. Diëtisten verbieden de volgende producten:

• vette vis, natuurlijke boter, margarine, alsmede palmolie en pindaolie;
• crackers, meel, chips, pannenkoeken, wafels, en dergelijke d..;
• volledig geëlimineerd varkensvlees, fabriek worstjes, eieren beperkt.

Zuivelproducten worden aanbevolen voor gebruik, maar ze moeten vetvrij zijn. Opgemerkt dient te worden dat de groenten kunnen worden gegeten alleen in verse vorm, als ze bakken in boter, de cholesterol sterk stijgen.

Recent bewijs suggereert dat sommige wijzigingen zijn aangebracht in de standaard hypocholesterolemische dieet. Artsen het erover eens dat cafeïne ook moet worden verboden. Dit komt door het feit dat de stof verhoogt peristaltiek, en verwijdt bloedvaten. Dit is een ongunstige factor voor degenen die naar de tafel worden benoemd, omdat ze vaak te lijden overgewicht.

Wat kun je eten?

Een lijst van producten die zijn uitgesloten van het dieet, is zeer groot, maar is opgenomen in de hypocholesterolemische dieet? Het dieet van vetten aanwezig moet zijn, maar ze moeten gemakkelijk worden geabsorbeerd, lipiden van deze groep zijn in het rood vlees vis, plantaardige oliën (sesam, soja).

Van de eiwitten mogen de verscheidenheid van mager vlees, zoals konijn, kip gebruiken. Ventilatoren inktvis, garnalen dient de afgifte van deze producten beperkt, omdat zij grote hoeveelheden specifieke cholesterol, alsmede zouten daarvan.

U kunt absoluut geen plantaardig voedsel (groenten, fruit, kruiden) te gebruiken. Zij zullen een belangrijk onderdeel van het dieet zijn, om de gebruikelijke koolhydraten te vervangen.

Wat moet het dieet zijn?

Cholesterolverlagende dieet moet niet worden uitgesloten uit de voeding zodra alle gebruikelijke vet, dan moet geleidelijk gebeuren. Verminder de inname van lipiden, die dagelijks schadelijk zijn voor het lichaam voor 5 gram, ter vervanging van de aanbevolen producten. Wanneer het dieet geen dierlijke cholesterol zal moeten worden verbruikt dagelijks 50-60 gram olijfolie of lijnzaadolie. Ze helpen normaliseren van de werking van het endocrien systeem op het moment van overgang naar een nieuw dieet.

Verrijk dieet van veel vezels in groenten. Dit zal helpen bij het verwijderen van het gevoel van honger en normaliseren van de functie van het maag-darmkanaal in het geval van constipatie. Moet aanwezig granen in de menselijke voeding, ter vervanging van snelle koolhydraten. Alleen onder de regels van de gegevens resultaten zullen je niet laten wachten.

Wat moet het menu?

De standaard cholesterolverlagend dieet (Sample menu) moet worden geschilderd een keer per week. Het is noodzakelijk om na te gaan in de eerste plaats hun financiële mogelijkheden, en vervolgens naar dieet. Het gaat om het eten op schema cholesterolverlagend dieet. Menu voor de week zal er ongeveer zo uitzien.

maandag

Ontbijt: de meest moeilijke werkdag, is het wenselijk om te beginnen met een toast is, smeren honing. En in plaats van thee om een glas magere melk te drinken.

Lunch: bereiden groentesoep, bouillon 150 gram kipfilet. Op de tweede - groente salade.

Diner: gepofte aardappelen, vis, gestoomde groente salade van verse komkommers.

dinsdag

Ontbijt: een gekookt ei, jus d'orange, zonder toegevoegde suiker, toast met jam.

Lunch: salade van tomaat en paprika, kippenbouillon, bruin brood, 150 gram gekookte rundvlees.

Diner: vetvrije zelfgemaakte yoghurt, havermout koekjes, thee met citroenmelisse.

woensdag

Ontbijt: 150 gram gekookte sperziebonen, toast.

Lunch: gepofte aardappelen (200-250 g), 120 g konijn, plantaardige salade (kaart).

Diner: gekookte rijst, aardbeienjam, yoghurt.

donderdag

Ontbijt: havermout, gekookt in melk, een appel.

Lunch: groentesoep, gekookt vlees kalkoen, gelei, gestoofd fruit.

diner: gebakken vis met citroen, boekweit, een glas melk.

vrijdag

Ontbijt: geraspte wortelen met suiker, sap.

Lunch: Spaghetti met vlees gekookt konijn, een gekookt ei, zwart brood.

diner: plantaardige salade kool, magere yoghurt.

zaterdag

Ontbijt: zoete zwarte thee, dieet brood, een banaan.

Lunch: 100 gram kip, rijstepap, salade van komkommers, tomaten, paprika.

Diner: magere kwark, groene thee.

zondag

Ontbijt: havermout, magere yoghurt.

Lunch: groentesoep, magere vis, pap (naar keuze), slappe koffie met melk.

diner: een paar van gebakken appels met kwark, gestoofd fruit.

Cholesterolverlagend dieet menu is heel gevarieerd. Herinner dat het water in een hoeveelheid van 2,5-3 liter moet worden geconsumeerd en het aantal thee mag niet meer dan 500 ml. cholesterol-verlagend dieet vereist veel wilskracht en uithoudingsvermogen. Vergeet niet over een systematische aanpak als een abrupte verandering in eetgewoonten zal benadrukken om het lichaam, wat resulteert in de toestand niet verbetert, en verergeren.