Cake met deeg citroen shortcrust: het recept. Lemon zand cake

Citroengras (Citroentaart) - een smakelijke lekkernij, die wordt opgesteld op basis van zand, bladerdeeg en gerezen deeg. Er zijn vele manieren om te ontwerpen, maar alle opties combineert de frisse zure smaak en aangenaam aroma helder. In dit artikel laten we u zien hoe om te koken een heerlijke taart met een citroen van deeg. Het recept van deze dessert is eenvoudig, wat betekent dat de deal zal met hem zowel ervaren als beginnende koks.

zandkoekdeeg is een "universeel"

Alvorens over te gaan tot de voorbereiding van de taart, willen we met u delen een recept voor deeg. Hij zal u redden op dat moment, wanneer er sprake is nodig hebben om snel te koken tot een heerlijke koekjes, geopend taarten met vullingen of muffins. Om dit te doen:

• Dobbelstenen 300 gram boter afgekoeld, zet het in een kom gezeefde meel (500 g), zout en suiker glas. Verspreid producten vork of hak het mes, zodat als resultaat hebben ze een kruimel te worden.
• Twee hele eieren en een eidooier, mengen met het deeg.
• Kneed het deeg handen, zodat het glad wordt. Verzamel het in een bal en plaats in de koelkast.

Sand cake met gehakte citroen uit een dergelijke test kan beginnen te koken in een half uur. Vergeet niet dat je nodig hebt om het werkstuk te rollen om snel te zijn, en is het het beste om het te doen op een perkament of voedsel film. In dit geval kan het deeg eenvoudig worden overgebracht in een mal of verschuiving in de oven.

Als je niet veel ervaring in de voorbereiding van het bakken, dan zal u stap voor stap recept, die we hieronder beschrijven. Volg de instructies, en binnenkort uw gasten in staat om te proberen de lemon pie met deeg shortcrust zal zijn. Het recept van:

• Neem twee middelgrote citroen en wrijf ze met de huid op een grove rasp.
• Doe in een kom 200 gram boter, een kopje suiker en meng ze goed.
• Voeg het resulterende mengsel van een heel ei en een eidooier.
• Ziften door een zeef van 450 g meel en zet het in een kom. Er zijn ook een pakje bakpoeder te sturen. Meng alle ingrediënten goed.
• Kneed het deeg glad handen en verdeel het in twee ongelijke delen. De eerste (grotere) zet in de koelkast, en een tweede stuur dan een paar uur in de vriezer.
• Uitrollen met een deegrol eerste werkstuk, waardoor het een ronde vorm. Doe het deeg in vorm, geolied, en doe het met behulp van plug gaten.
• Meng de geraspte citroenschil met een glas suiker en zet de vulling in de resulterende vorm.
• Haal het deeg uit de vriezer, rasp het op rasp en bestrooi met kruimels van uw taart.

Sand citroengras gebakken in de oven gedurende ongeveer 30 minuten. Als het klaar is, laat afkoelen tot kamertemperatuur en pas daarna uit vorm te komen. Snijd dessert in porties en dan moeten gelden voor de tafel met hete thee.

Lemon pie deeg. masterclass

Fans van citrus zal niet onverschillig blijven bij het zien van deze prachtige en geurige taart. Hoe maak je een taart met citroen deeg te bereiden? Lees het recept op deze pagina.

• Was een grote citroen, afdrogen, en vervolgens rasp een middelgroot. Als de steen zal vallen, dan moeten ze worden verwijderd.
• 200 g margarine met een vork malen met suikerglas.
• Hele ei en een eiwit wordt in het deeg te zetten. Voeg een beetje zout en alles goed mengen. Om het probleem te verlichten, gebruik maken van een blender of mixer.
• Voeg in een kom 400 gram gezeefde bloem en een beetje soda. Kneed het deeg dikke handen en verdeel het in twee delen.
• De eerste plaats in een ovenschaal met olie ingevette en kneed het gelijkmatig. Koekdikte mag niet meer dan een centimeter.
• Meng een kopje suiker met geraspte citroenschil en plaats de vulling.
• Het tweede deel van de test, plaats de cake op het oppervlak en justeren tot daar met een deegroller. Dankzij deze aanpak, "cap" zal niet breken en zal niet barsten.
• Coat de taart met eigeel en bak in de voorverwarmde oven gaar.

Lemon pie "Lazy"

Met de voorbereiding van deze originele traktaties behandelen zelfs een kind. Je hebt nodig:

• Vier kippeneieren.
• Een kopje suiker.
• 100 gram boter (gesmolten of gekoeld).
• Een half glas witte bloem.
• Kokosnoten (ongezoet wit) - 3/4 kop.
• Citroensap (twee of drie citroenen) - 1/3 cup.
• Schil van twee citroenen.
• Een glas melk.

Hoe te lemon zand koken taart? Het recept is eenvoudig: wanneer je voorraad op alle benodigde producten, zult u gewoon mengen, giet de resulterende beslag in de pan en bak gaar.

citroen cupcakes

Geurig en licht gebak zal een perfecte decoratie voor uw gezin thee. Cook kan worden van de afgewerkte deeg of deeg eigen productie. Het recept is eenvoudig.

• Cake Matrijzen borstel met boter.
• Uit testen scheiden kleine bal en kneed met zijn handen, zodat het gelijkmatig naar beneden in de vorm wordt vastgelegd. Op dezelfde manier, maken en andere cupcakes.
• Een grote citroen rooster met de huid en meng met een glas suiker. Plaats het invullen van de formulieren, door ze te vullen 2/3.

Bak de muffins in de voorverwarmde oven gaar.

Cake met deeg citroen shortcrust. recept voor

Probeer om contact te maken met een verrassend delicate dessert met lucht vullen. Hoe maak je een taart met citroen deeg te bereiden? Het recept is heel simpel.

• Bereid kruimeldeeg volgens onze receptuur, rol het met een deegroller en plaats in bakblik voorzichtig verspreiden over de bodem en de wanden.
• In een pan met dikke bodem aan de vulling een kopje suiker, twee eetlepels bloem, wat zout, drie eetlepels zetmeel, sap en schil van twee citroenen en een beetje water te sluiten.
• Cook vulling op een matig vuur tot totdat het kookt. Voeg vervolgens twee eetlepels boter en haal de pan van het vuur.
• In een aparte kom, klop vier eierdooiers, en giet ze in de warme siroop in een dun straaltje. Vergeet niet om de vulling roeren. Opnieuw breng het mengsel aan de kook en kook tot het dik.
• Het afgekoelde vulling lag op het deeg.
• Vijf eiwit en zes eetlepels suiker lepels, klop in koele schuim. Zet toppings meringue op gelijkmatig.
• Bak het ongeveer 20 minuten totdat het oppervlak lichtbruin is.

Het maken van pastei

Om uw dessert elke keer trok de aandacht van de gasten te geven een andere vorm. Bijvoorbeeld, zodra het direct vullen openen, in een andere tijd, strooi cake kruimels, en een derde die dop van de test voor hem. Een ander leuk idee voor Schisandra - geef het de vorm van een mand. Om dit te doen, rol het deeg in lange smalle stroken, draai ze samen en op de broodbeleg.

conclusie

Wij hopen dat u zal hebben om de taart met deeg citroen shortcrust proeven. Recept voor het koken, kunt u kiezen en maak een aangename verrassing voor uw dierbaren tijdens een zondag tea party.