Cake in de vorm van de borst: een recept tips voor het versieren. Cake voor een geliefde op 23 februari

Cake "vrouwelijke borst" wint aan populariteit. Minnaressen zijn op zoek naar recepten en ideeën om zo'n meesterwerk onafhankelijk te maken. Bereidt een taart voor de man van wie ze hield, om hem te feliciteren met zijn verjaardag of een vakantie Vaderland Defender, evenals medewerkers of een goede vriend, die u de ongewone zoetheid kunnen behagen.

Ogen zijn bang - de handen aan het doen zijn

Dat zulke moet uw motto is, als je het nemen van dergelijke een uitgebreide brouwsel. Cake "Vrouwelijke bust" is samengesteld uit dezelfde ingrediënten als gewone, en de hele complexiteit van het preparaat is de decoratie. Het belangrijkste ding - maak je geen zorgen, neem je tijd, en alles wat je zal zeker slagen! Wij bieden vandaag de dag is niet het enige recept voor een taart in de vorm van een borst en een paar opties voor de voltooiing ervan. Kies degene die het willen, en gaan! Alles zal worden geschilderd stap voor stap, en u zult niet verbaasd te worden: volg ons advies.

De basis voor het eerste recept

Deze cake is in de vorm van de borst bestaat uit een kleine hoeveelheid van biscuit, die de basis zal zijn, en vele souffles! Deze lekkernij zal zelfs de meest verwende lekkernijen zoetekauw. Dus, met het oog op de biscuit, "caps", de basis van onze taart voor te bereiden, moet u:

• honderd gram bloem;
• 150 gram suiker of poeder;
• Vier grote eieren;
• een theelepel vanille.

Let op Recept geen zout, en het is echt niet nodig. In haar afwezigheid taarten zijn fris als een beetje bloem en suiker en eieren - veel.

Ter voorbereiding van de heerlijke biscuit eerst het ei te breken en voorzichtig scheiden de witte van de dooier. Uiteindelijk zullen we ze te mixen, maar een dergelijke actie nodig is. De gele massa strooi helft van de suiker met een mixer, garde, totdat een homogene consistentie wit. Doe hetzelfde in een aparte kom met de rest van de suiker, meng met eiwitten. Beide massa's te combineren, en voortdurend roeren tot brokken gevormd te voorkomen, langzaam bemoeien bloem. Behoorlijk zhidenkoe deeg, en het moet in de pan worden gegoten, de gelegd papier, pre-bakken. Plaats het in de oven en bak bij een temperatuur van honderdtachtig graden gedurende een half uur.

Wat koken een souffle?

Terwijl de cake is gebakken in de oven, kunt u een heerlijke souffle bereiden! Met het u ook niet hoeft te lange tijd last, ondanks de aanwezigheid van grote aantallen, is het makkelijker dan de voorbereiding van componenten. Laten we beginnen! Om een cake "borstgrootte 4" vereisen het volgende bedrag van de ingrediënten voor de souffle bakken:

• melk en water - een glas;
• Gelatine verpakking (35 g);
• 250 g boter;
• suiker - half kopje;
• meel eetlepel;
• acht eieren;
• vanilline niet langer 1/4 theelepel.

De bereiding van een souffle

En wat te doen met dit alles? Eerst moeten we de inhoud van het zakje met gelatine giet het in koud water en gedurende twintig minuten.

Eidooiers moeten worden genomen om pond en een half voor een soufflé suiker en eiwitten worden totdat gij in een aparte kom en in de koelkast zetten.

Melk wordt gegoten in een dunne stroom, en ook meel wordt onder voortdurend roeren uitgegoten. Het eindgewicht gebracht in een waterbad en nog eens roeren finish "deeg" te koken. Het mengsel moet goed afkoelen tot eiwitten daarin niet gekruld zijn. Geklopte hete olie eerst gemengd met het mengsel (nu gekoeld) en vervolgens toegevoegd vanilline. Blender of mixer, sla goed.

Gelatine wordt verwarmd op een laag vuur klonten volledig opgelost. Daarna wordt gemengd met suiker en slagroom eiwitten. De laatste stap - het mengen van de resulterende crèmes. Alle souffles klaar om in een taart te zetten in de vorm van de borst!

Cream cake

Een grote verscheidenheid van crèmes verkocht in de winkel, en natuurlijk kunt u ze gebruiken om een mooi ontwerp te maken. Maar als je een taart in de vorm van mastiek borst te koken, je moet niet worden besteed, omdat de crème we "verbergen", omdat het alleen nodig heeft om cakes en blijvende verbindingen te impregneren met hun mastiek. Neem de gebruikelijke gekookte gecondenseerde melk, hebben geen banken meer. Meng het met een half pakje van goede boter, margarine die niet ruiken. Grade het moet zoet en romig.

Hoe kan ik vorm aan "de borst geven"?

Dunne plaat klaar en nog warm koekje in tweeën gesneden. Hot cake moet zijn om niet te breken tijdens het buigen, en het is meer plastic in deze staat. Als je tijd om af te koelen hebben - zal afbrokkelen en misschien wel de meest cruciale moment gewoon te breken. Dus, moet je twee sferische vorm van de houder, waardoor de beste cake in de vorm van een borst te hebben. In elk daarvan nauwkeurig plaatsen de taarten, verdeeld over de wanden. Wanneer de cake is afgekoeld, zal dezelfde vorm blijven. Opnemen cake met siroop of vet uit gecondenseerde melkroom. Na in elkaar "borst" soufflé, tot de rand gevuld. Zet de schaal in de koelkast voor maximaal twaalf uur. Na deze tijd, verwijder het werkstuk uit de tanks en goed promazhte room, dan weer te verwijderen in de koelkast en wacht tot de crème verhardt.

Waardoor № 1

Plaats het werkstuk op het bord met een rand van opengewerkte verticale stukken "borsten" aangesloten. Leg ze op een schotel, die zal leiden naar de tafel. We beginnen uit te maken van de mastiek, die waren voorbereid op voorhand. Natuurlijk kunt u kopen kant en klare, maar we zijn niet lui en gewend om alles zelf te doen! Hoe jezelf voor te bereiden op mastiek cake, vertellen in het einde.

Dun uitrollen, maar niet zo dat het mogelijk was om te breken, mastiek vleeskleurige, trekken indien nodig, verspreid over de "borsten". Rol nu de bal van elke kleur die de tepel zal simuleren, maar we zullen onder de "bra" te verbergen. Leg de ballen en roll zwart, rood of een andere kleur van de mastiek. Snijd het zo dat het mogelijk was om een beha te creëren. Voorzichtig rekken van de "borst", als je wilt om een "plooien." Neem een mastiek, in harmonie met de kleur van "bra", roll, in dunne reepjes en complete ruches snijden. Zoals ruches aan de rand u regelen de taart. "Vrouwelijke borst" is klaar! Je kan dienen.

Recept № 2

Dus, de voorbereiding van de taart voor de man van wie ze hield, die niet van een souffle. Om de biscuit bereiden moeten drie keer zoveel ingrediënten als we nam de taart op de eerste recept (met soufflé). Koken taart met dezelfde technologie, maar bakken is nodig om de taart meerdere malen doorboren met een tandenstoker of een lucifer. De schoonheid van dit recept is dat hoeft niet een lange tijd voor gebak wachten en souffles in de vorm bevriest. Met allemaal hetzelfde room op basis van gecondenseerde melk en boter.

Het maken van tweede

Ready cake afkoelen en in vier stukken gesneden. Deze hoogte zal genoeg zijn om een taart in de vorm van een borst te krijgen. Elk vierkant moet worden in een cirkel met een mes, moet onder meer zijn dan moet de andere ook variëren in grootte af te kunnen de vorm van de borst maken superponeren ze op elkaar.

Zo waren er twee "borst", elk met vier cakes over elkaar heen. Elke laag wordt gesmeerd royaal crème. Alle onregelmatigheden vast te stellen om de perfecte vorm te krijgen. Op de top opnieuw te smeren de room.

Zodra de crème stopt vloeiende, start de uitvoering van mastiek. U kunt dezelfde versie die hierboven werd aangeboden te gebruiken.

Het derde ontwerp

Het zal dezelfde hoeveelheid biscuit, die voor te bereiden op de tweede recept te nemen. Indien gewenst kunt u een souffle koken, maar laat het aan te bevriezen op een manier die het bleek dun, en daaruit ook, kon cakes koken. Vandaag regelen feestelijke taart in de vorm van een kist op 23 februari of op de dag van de geboorte, het gebruik van kaarsen. U moet breed, om niet te snel te verbranden, als gevolg van de taart zal een lont steken.

Zo bereiden we round cake en stapel ze op de top van elkaar, elk smerende crème. Wanneer het proces voltooid is, meet de diameter van de kaars en onderaan elke "kist" cut geschikte houders voor haar. We steken een kaars. Als ze te lang zijn, dan nemen we uit, geknipt aan de onderkant. Het plaatsen van kaarsen op de plaats, bedek de bovenste laag van room en geven het heden van de toekomst taart.

Bij het maken van een mastiek kan verlaten "borsten" naakt of licht bedekken "bra", die niet fitelechki kaarsen zal sluiten. Met de hulp van te maken uit de roze stopverf rond de pit elke schijn van tepels. We stellen het vuur om het verwijderen van de koek in de kamer, waar sprake is van een feest.

Bereiden zich mastiek

Zoals beloofd, zullen we vertellen een eenvoudige werkwijze voor het bereiden van een universele decoreren cakes, van waaruit u echte meesterwerken kunt creëren! Cake in de vorm van een kist, die vandaag ontwerp ideeën die je kunt zien, het ziet er het beste met mastiek. Laten we beginnen!

Mastiek bereid op verschillende manieren, maar we liever de gemakkelijkste, dus bereid decoratie gedoe. Om dit te doen, zullen we tweehonderd gram kauwen marshmallow, die zo dol op kinderen, twee eetlepels water, poedersuiker moeten zoveel nemen verder marshmallows en kleurstof.

Marshmallow plaats in deep niet-metalen container, voeg het water. Behandel en plaats in de magnetron voor dertig seconden. en verwijder voorzichtig vsyp poeder en kleurstof, roer met een lepel. Ga door tot, tot het mengsel dik, zodat de lepel zal ophouden te "gehoorzamen". Kneden deeg handen, verdeel in ballen en verpakt in plastic folie in de koelkast schoon. Rol het deeg, bestrooid met poedersuiker.

Bon appetit en goede vakantie, beste gastvrouw!