Cake bedekt met kool: het recept met een foto

Beeldhouwen cakes - het is tijdrovend. Maar om te bakken een taart, cake of appeltaart met een vulling is veel sneller en gemakkelijker. Het artikel suggereerde 3 recepten, die u kunt bak een taart zowel binnen als kool. Elk van hen zal van pas komen gastvrouw. Een bijkomend voordeel is dat de producten van elke optie duur om te kopen in de winkel kan zijn.

Gesloten kool taart met deeg: Ingrediënten

Om een heerlijke gist cake gevuld met kool koken, moeten de conventionele producten:

• kwaliteit bloem goed - half kopje;
• drinkwater - 150 ml;
• verse gist - 15 gram, kunnen deze worden vervangen in droge gist korrels in een hoeveelheid van 1 eetlepels;
• suikerbieten - 1 kleine lepel;
• zout - 1 theelepel kleine;
• piment grond - een snuifje;
• tomatenpuree - twee eetlepels;
• plantaardige olie, het meest geschikt zonnebloem raffinage - 2 eetlepels voor de test zelf en hetzelfde bedrag voor de bereiding van de vulling;
• Fresh kool - de helft van de gemiddelde grootte van het hoofd;
• winterpeen - 1 stuk;
• kippenei voor het smeren van de bovenkant van de koek - 1 eenheid;
• pepper - 2 stuks.

Alle producten moeten vers zijn, alleen dan gesloten kool taart zal blijken lekker en gezond.

Stap voor stap recept

Het eerste wat je nodig hebt in een schone kom, meng de gist met de suiker. Water opgewarmd tot de temperatuur van veertig graden, giet het in een kom. Een vork of garde de inhoud te mengen tot dan toe, totdat de gist en de suiker volledig opgelost. In het mengsel, voeg de gezeefde meel en zonnebloemolie, meng goed. Kneed zacht maar elastisch deeg. Indien nodig, kunt u toevoegen "op het oog" maaltijd of warm water.

Kneders tenminste 5 minuten. Na 1 uur laat het aan "rust" in een kom, afgedekt met een schone katoenen doek of plastic folie. Gesloten tot het cakebeslag met kool rasstaivaetsya, moet de eigenaar de vulling voor te bereiden.

Want het fijn moet worden gesneden kool, grof rasp de wortelen, paprika fijngehakt stro. Groenten sudderen in een pan met zonnebloemolie op matig vuur onder voortdurend roeren, zodat ze aan alle kanten bruin. Na ongeveer 15 minuten, voeg zout, peper en tomatenpuree. Meng alles en kook voor wat meer minuten 5. Haal van het vuur.

Nu moeten we terug naar de test gaan. Afscheuren van een stuk van ongeveer eenderde. De meeste van de rol uit tot een rechthoek, zet de vulling op het deeg, vouw de randen van de rechthoek. Na roll kleiner deel, waarbij de vulling bedekken. De randen van de blinde dozen. Afzonderlijk werd een vork of schaalrand ei en klop met een borsteloppervlak cake royaal smaak. Stuur in een voorverwarmde oven. Cake indoor kool half uur bakken bij een temperatuur van tweehonderd graden. Dit gerecht is lekker en warm en koud.

Kool taart met zure room Ingrediënten

Niet minder lekker dan de indoor gist taart met kool, cake verkregen op basis van zure room.

Producten die worden gebruikt om dit gerecht te bereiden:

• magere room (15%) - pint;
• elke plantaardige olie, maar meer geraffineerde zonnebloemolie - 200 ml;
• soda - 1 kleine lepel zonder top;
• Zout - 1 kleine lepel met een schuif;
• . Suiker - 1 volle theelepel;
• gemalen piment - naar smaak;
• meel van goede kwaliteit zijn - ongeveer 2 volledige glazen;
• cabbage - 1 hoofd van middelmatige grootte;
• winterpeen - 1st.

Koken kool taart op basis van zure room

Eerst moet je de vulling voor te bereiden. Om dit te doen, de kool fijn hakken, in een ketel, giet plantaardige olie en leg ze op de kachel. Na een paar minuten voeg de grof geraspte wortel, stoven tot ze zacht zijn. Giet de kruiden: zout, peper, een goede mix en zet het vuur uit.

Nu moeten we de test te nemen. Meng de zure room, plantaardige olie, zout, voeg bakpoeder en klop goed met een mixer. Voeg de bloem, meng goed. Deeg gesloten pastei met kool moet soepel en zacht. Indien nodig, voeg de bloem toe.

Afscheuren van een stuk van tweederde. Dit groot stuk rol in een vel rechthoekvorm en doorgegeven aan het perkament. Het zette de vulling, dek af met de top "deksel" Rol het deeg uit residuen. Zaschipnut edge. In het midden van het product om een klein gat voor het vrijkomen van dampen tijdens het bakken te maken. Stuur cake in een voorverwarmde 200 graden oven, bak gedurende een half uur. Nog steeds hot cake bedekt met kool hebben behoefte aan een speciale borstel om vet met plantaardige olie.

Quick taart met kool: Ingrediënten

Gastvrouw het volgende nodig:

• 4 eieren;
• 200 ml zure kefir;
• 1 kopje bloem hoge kwaliteit;
• 1 kleine lepel bakpoeder en zout;
• 1 kleine sluitkool;
• 1 ui groot;
• 3 el. el plantaardige olieraffinage;
• een kwart van de paprika;
• 2 el. eetlepels mayonaise;
• 100 gram kaas.

Bak taart fast

Fijn versnipperen de kool, koken gedurende tien minuten, gooi in een vergiet. Snipper de ui fijn en bak ze goudbruin in een pan met een beetje zonnebloemolie. Om stompt ottsezhenny kool, zout en peper, stoofpot leggen voor 20 minuten af en toe roeren. Kook hardgekookte 2 eieren, wrijf ze op een rasp en zet in de vulling. Met het ei zal ze inschrijven.

Terwijl gestoofde kool, bereidt het deeg. Om dit te doen, moet je verslaan met een mixer 1 ei, giet de yoghurt, voeg de bloem, bakpoeder en een halve theelepel zout. Alle grondig. Het deeg zal loopneus draaien.

Vul nu de wachtrij. Voor de voorbereiding moet je klop of een elektrische mixer ei en mayonaise. Rasp de kaas grof en voeg toe aan de mix.

Coat olievorm, onderaan pour beslag bovenste zorgvuldig ontleed vulling, gevulde verspreiden. Stuur het formulier in de oven, voorverwarmd tot tweehonderd graden. Bak gedurende 30 minuten. Fast gesloten kool pie, het recept van die hierboven is beschreven, is klaar!