Boletus: beschrijving

Tubular champignons (samen met plaat) behoren tot de categorie van de oude bekenden van de persoon. Ze verzamelden onze voorouders eeuwenlang. Vanwaar buisvormige champignons worden zo genoemd? Aan de onderzijde van de kap hebben ze een groot aantal microscopische buisjes die dienen om sporen rijpen gezien. Deze schimmels hebben een andere naam - sponsachtig. Ze worden zo genoemd vanwege het uiterlijk van de onderkant van de kap, waarin iemand leek een spons. Tubular paddestoelen zijn zowel eetbaar en giftig.

Door eetbaar zijn alle bekende boletus, esp, witte champignons, Mokhovikov. Dit is een onvolledige lijst, een familie van buisvormige champignons is aanzienlijk uitgebreid, maar alleen het analyseren van de meest voorkomende soorten.

Boletus of eekhoorntjesbrood, is terecht wel de koning van paddestoelen. Deze stoere kan grote maten te bereiken. In sommige gevallen de blokgrootte onder gunstige groeiomstandigheden is tot vijftig centimeter in diameter. Witte schimmel is geschikt voor elke manier van koken: koken, frituren, zouten, pekelen. Gedroogd, behoudt zijn uitstekende smaak, in tegenstelling tot sommige andere schimmels die een specifieke, vaak onaangename geur te verwerven. Deze veelzijdige culinaire specialiteiten heeft misschien niet meer dan een paddestoel. Waar het aan de koning!

Boletus boletus is ook een populaire en geliefde volk van de schimmel. Ondanks de naam, houdt niet alleen groeien onder de berken. Hij voelt zich perfect en rozenbottel of onder een andere struik of boom, of zelfs helemaal niets voor niets. Op dit moment staat in het midden van de open plek, en champignon plukkers wachten. Boletus (ook wel Obabkov) zijn goed in soep of in een koekepan. Echter, gedroogd - het is ook heel persoonlijk.

Boletus boletus vergelijkbaar met hoe de broer, behalve dat het rood. En zijn been op de cut gaat meteen blauw. Het komt minder vaak, en als een broer, niet altijd tot rust onder de boom dat zij haar naam gaf. In smaak - ongeveer hetzelfde als het eekhoorntjesbrood. Is het in een mand ziet er een beetje helderder.

Mokhovikov verkiest meestal warmere oorden, dus komt vaker voor in het zuiden van het land, maar vaak kan worden gevonden in het centrum van Rusland. Sommige paddestoel classifiers beweren dat Mokhovikov - de nauwste verwant van de witte champignon. Anderen zeggen niets. Wat het ook was, Mokhovikov heeft een hoge smaak, echter nog steeds waardoor Borovik. De naam is afgeleid uit het feit dat het vaakst optreedt waar sprake is van mos.

Maar niet alles is rooskleurig in deze familie. Er is een buisvormige champignons verbruikt zijn niet de moeite waard. Dodelijke giftige hier, maar het wordt niet genoemd, maar als je per ongeluk of onzorgvuldigheid eten oneetbare paddestoelen, zijn een stelletje vervelende sensaties gegarandeerd. De meest bekende van hen - het satanische paddestoel. De naam spreekt voor zich. Toen hij gebruikte een krachtige spijsvertering stoornis is onvermijdelijk. Hoewel satanische schimmel, evenals witte, eekhoorntjesbrood behoort tot het geslacht van zijn broer, verschilt hij radicaal.

In dit natuurlijk niet eindigen met een beschrijving van de "Tube paddestoelen". Voorbeelden zijn te vinden in een gebied - min of meer bekend. Boletus velen, dit omvat ook de tondel die graag om zich te vestigen op de stammen van levende bomen.

En tot slot wil ik om advies te geven aan beginnende paddenstoelenplukkers. Stuur een korte maar belangrijk. Het klinkt als dit: niet zeker - niet te nemen! Paddestoelen, afhankelijk van de verzadiging van de grond door verschillende elementen van vocht of andere groeikenmerken, kan een andere wijze dan in encyclopedieën of vergoedingen voor het verzamelen van geregistreerde verwerven. Bij het ontbreken van ervaring is zeer, zeer gemakkelijk om de eetbare en niet-eetbare paddestoelen verwarren. Bij falen, bent u het beste af met een maagspoeling en een paar dagen in een ziekenhuis bed. Doubt, in schimmel - beter te gaan er omheen, laat u zich op. Op jouw leeftijd, en de andere zal volstaan. Nog smakelijker!