Bagel met vlees: de originele snack

Wat heeft onze gastvrouw niet uitgevonden om hun huis met heerlijke en originele gerechten te behandelen! En ze erin slagen om te komen met iets dat zowel lekker en mooi, en snel voorbereid. Een voorbeeld van zo'n grote uitvindingen is bagel met vulling. De ideale snack die niet veel van het werk dat de zeldzame en dure producten voorkomt, snel te bereiden en tegelijkertijd slechts een heerlijke smaak vereist.

Selectie drogen

Bagel met vleeseters nam niet de moeite smaak contrasten, moet het drogen worden gekozen uit niet-zoete rassen. "School" zal zeer geschikt zijn. Als in de omliggende winkels zijn alleen aanwezig gezoete bagels, week ze in de melk niet, en in het water - de zoetheid aanzienlijk verminderd.

Handiger om het drogen door in plaats van langwerpige nemen. Echter, ovaal bagels in gebruik genomen door simpelweg lokaal kunnen ze elkaar te breken.

Wat is er nodig

Op de derde van een kilogram droog moet iets minder dan een halve kilo vlees. Het is beter om een gemengde, rund- en varkensvlees gebruiken: kip bagel met gehakt vlees uitgedroogd. Zeer proevers goedgekeurd kalkoen gehakt in een snack. Zorg ervoor dat u de ui vulling malen; Sommige huisvrouwen meer toegevoegd en gehakte dille. Kruiden - gewoon zout en peper, vooral als je een zoetig bagels. Het is niet nodig om de smaak contrasten verergeren.

Naast gehakt neemt een ei en plantaardige olie te bakken donuts met gehakt in een pan. Indien gewenst, in de lijst van ingrediënten, kunt u een nog tweehonderd gram geraspte kaas te maken, dan is uw schotel dichter bij het teken van de "ideale".

Rundvlees in een bagel in de oven: een recept en foto

Vlees wordt tweemaal uitgevoerd door een vleesmolen met een ui koepel, voeg wat zout en priperchivaetsya, afleidend, zoals dat ook gebeurt bij de bereiding van hamburgers.

Beetje melk wordt verwarmd, geweekt drogen. Lang ze in de vloeistof niet verlaten - raskisnut pap staat, naast het te nat bagel met vlees uit elkaar zal vallen bij het bakken. Slechts een minuut of twee aan weerskanten - en drogen kan uit de melk verwijderd worden.

Uit gehakt gerold kraal ongeveer dezelfde diameter als het gat in de donut. Hij legde in het gat en voorzichtig naar beneden gedrukt, om niet uit te vallen.

De opgeklopte bowl (iets niet schuimen) ei met een paar korrels zout. Bagel met vlees beslag gehaald en gaat in de pan. Bak het zou moeten zijn aan beide kanten tot ze gaar vulling.

In principe is het mogelijk om te stoppen, snack heeft een zeer lekker en smakelijk. Echter, als je volmaakt wilt zijn, kunt u nog steeds een beetje werk: verschuiving gevulde drogen in de pan en bedek ze met kaas. Houd de minuten 10-15 bagels met gehakt in de oven (foto in het artikel), dan kunt u bellen met de honger in de steekproef. Echter, de smaken van het appartement zijn zodanig dat je familie waarschijnlijk al in afwachting verzameld in de keuken.

Fans van de vereenvoudigingen kunnen worden uitgesloten van de roosttrap en meteen lag drogen in de duhovochny blad en zet het in de oven. Maar let op: in dit geval een bagel met gehakt zal malser zijn. Als u scherpe genieten, beter voor te schotelen nog bakken.

Snack lekker en warm, en gekoeld. Want het is mogelijk om een garnering in te dienen voor granen en pasta groenten - in salades, of als een stoofpot. Vlees component die u zal niemand genoeg vraag om heerlijke crackers zijn.

vlucht van de verbeelding

Zodra uw familie het onverwachte gerecht zullen waarderen, kunt u proberen om te experimenteren met het. Een van de meest succesvolle ideeën - Hak de champignons en voeg ze in de vulling. U kunt vooraf ze iets in bakken met uien om overtollige vloeistof te verwijderen.

Niet minder interessant gebouw "torens." De eenvoudigste - voordat deze naar de oven voor het drogen van elke cirkel zet de tomaten en pas daarna strooi kaas. De groenteseizoen kan worden aangevuld met de constructie van een plaat van aubergines en paprika ringetje.

By the way, kan mijn moeder, van wie de kinderen zijn grillig, en weigeren om sandwiches te nemen naar school, moet u gevulde bagel vredina precies mee eens. Vooral omdat het is gemakkelijk mee te nemen: verpakt in plastic folie en zet het in de zak. Op het werk, zal dit "tormozok" ook relevant zijn. Er zijn comfortabele, zeer bevredigend, netjes en intrigerend. Zeker zal u gevraagd worden collega's retseptik.