Aardappelindustrie: de beschrijving van de populaire modellen, beoordelingen

Gerechten bereid uit aardappelen, er is een enorm bedrag. Dit knolgewas gekookt, gestoofd, gebakken, gesneden in de soep en borsjt. Schil de aardappelen voor het koken kleine hoeveelheid van de porties en gemakkelijk de hand. Maar in allerlei cafés, diners en restaurants schil van deze wortel makkelijker te verwijderen met behulp van speciale apparatuur. Aardappelindustrie vandaag geproduceerd door veel bedrijven. Het grootste deel van de beschikbare in de huidige markt model is verschillend genoeg hoge prestaties, kwaliteit en betrouwbaarheid.

verscheidenheid van apparatuur

Op de verkoop van vandaag, zijn er slechts twee hoofdtypen van industriële aardappelschilmesjes:

• continue;

• batch.

Het eerste type van de apparatuur wordt meestal gebruikt op zeer grote ondernemingen. In cafés, worden diners en restaurants meestal geïnstalleerd machines batch.

ontwerpEigenschappen

Vertegenwoordigen aardappelschilmesjes industriële units gemaakt van metaal met een grote kom. De wanden van de laatste worden geconfronteerd met een speciale schurende verantwoordelijk voor het schillen. Aan de bovenkant van de camera, het openen voor het laden van aardappelen. Op de bodem van de bak is voorzien van de uitsparing geschilde knollen. Gebaseerd kom op een stevige metalen basisframe.

Ook op de markt dat vandaag is gepresenteerd industriële dunschiller mes. In hun ontwerp, behalve de kom binnenoppervlak met een schuurmiddel, zoals Bovendien omvat zoals scherpe schijf. Dit soort apparatuur levert de beste kwaliteit verwerking van wortelgewassen. Alle moderne aardappelschilmesjes, onder andere, een handige afstandsbediening.

werkingsprincipe

potato zelfreinigende optreedt tijdens snelle rotatie van de camera. Die zich binnen de kom, met zijn wortels in contact staan met schurende muren. Als gevolg hiervan, de schil van hen gewoon afgescheurd. Bij het laden van aardappelen in de kamer wordt gewoonlijk toegevoegd een bepaalde hoeveelheid water. Er moet voor het wassen van de knollen gedurende de behandeling en verwijdering van de schil deeltjes.

Sommige moderne industriële aardappelschilmesjes zijn zeer comfortabel knolgewas wasfunctie. Het water in deze eenheden bij het laden niet vervuld. Reeds in het proces van het installeren van dit type machine is aangesloten op het waterleidingnet.

Wat moet ik letten bij het kopen

Het kiezen van een dunschiller voor uw restaurant of cafe, is het noodzakelijk in de eerste plaats aandacht te besteden aan de kenmerken zoals:

1. Prestaties.

2. Het volume van de arbeidsruimte.

3. grootte van het materieel.

4. Gewicht van het apparaat.

5. identificatie van de fabrikant.

Meest populaire modellen

Bedrijven die apparatuur die bestemd is voor installatie in kantines en cafetaria's te vervaardigen, in onze tijd, zijn er veel. Natuurlijk, deze zijn gemaakt van stevig en industriële dunschiller. Beschrijvingen van de meest populaire modellen en zal later uw aandacht gepresenteerd worden in dit artikel. De beste antwoorden van eigenaren van horecazaken verdienen dergelijke aardappelschilmesjes modellen zoals het IOC en Gastrotop HLP-15. Ook genoten van een goede reputatie machines merken Fama FP en SIRMAN. Eenheden van deze fabrikanten zijn betrouwbaar, van goede kwaliteit prestaties en efficiëntie.

Specificaties IOC 300M machines

Apparatuur van dit merk, indien nodig, kan worden gebruikt voor de behandeling van niet alleen aardappelen, maar ook andere wortelgewassen: wortelen of bieten. In de tabel hieronder kunt u zien welke specificaties industriële dunschiller IOC 300M is vervaardigd door "Torgmash" (Wit-Rusland).

Zoals u kunt zien, de verdiensten van deze apparatuur een stuk. En een deel van het gebrek daaraan wordt geacht dat het alleen is aangesloten op de drie-fase-netwerk, en daarom vond, helaas, kan niet in alle cafetaria's.

Beoordelingen van Potato IOC 300M

In het algemeen is het oordeel van de consument over de apparatuur die de fabrikant zeer goed heeft ontwikkeld. Allereerst wordt geprezen voor zeer hoge prestaties. 300 kg van de wortelgewassen kan niet elk modern model te wissen. Goede recensies verdiend dit merk en zijn niet te duur. Koop dergelijke apparatuur kan ongeveer 30-35.000. Roebel.

merk model Gastrotop HLP-15

Het is ook een vrij kwalitatief hoogwaardige en betrouwbare industriële dunschiller met een zeer goede technische eigenschappen.

Vervaardigd aardappelschiller industriële HLP-15 roestvrij staal. De kunststof kamerdeksel aangebracht oplaadpoort. Dit model, net als de vorige, is ontworpen om schoon te maken, niet alleen aardappelen, maar ook andere wortelgewassen. En verbindt het aan het riool en watervoorziening op hetzelfde moment.

Het werk aan het handig als gevolg, waaronder een speciale timer die het mogelijk maakt om de duty cycle te passen. Inbegrepen bij dit model is een speciale mezgoulovitel ontworpen om verstopping van de afvoer te voorkomen.

Consumer mening over de modellen Gastrotop HLP-15

Op de uitrusting van dit merk zijn ook gevonden zeer goede recensies. Er zijn zulke machines duurdere modellen 300M IOC met vergelijkbare prestaties (ongeveer 50 duizend. P.). Echter, kunnen ze worden aangesloten op een thuisnetwerk 220 V. In dit geval, betrouwbare en hoogwaardige apparatuur. Het heeft goede recensies van de volumes voor een ruime tank verdiend. Download beide 15 kg aardappelen - is natuurlijk erg handig.

merk model Sirman

De uitrusting van deze fabrikant is in de hogere prijsklasse. Worth aardappelschiller Electric Industrial Sirman ongeveer 100-150 duizend. Roebel. Het produceert deze Italiaanse design bedrijf met dezelfde naam. voertuigen die zijn uitgerust met motoren speciaal ontworpen ventilatiesysteem, en op hun cover heeft een microschakelaar. De onderzijde van de camera zelf kan gemakkelijk worden verwijderd voor het wassen. Ook is de exploitant van de dunschiller heeft een snelle verandering van schurende materialen. De voordelen van dit model, onder andere, omvatten de mogelijkheid om automatisch ontladingskamer en verstelbare voeten aan de vloer bevestigd. Apparatuurspecificaties in tabel (bijvoorbeeld Model SC 10 PPJ 1F).

Beoordelingen van modellen Sirman

Gebruiksgemak - het belangrijkste voordeel van het karakteriseren van deze industriële dunschiller. Beoordelingen van modellen SIRMAN goed vooral omdat de lading wortels en neem ze al zeer gemakkelijk te reinigen in hen. Verschillende mening over deze machines en is ontwikkeld dankzij hun gemak van onderhoud. De operator tijdens het bedrijf heeft een snelle toegang tot absoluut alle details en van de apparatuur. Het enige nadeel wordt beschouwd Sirman aardappelschilmesjes, natuurlijk, hun relatief hoge kosten. Echter, veel eigenaren van cafés en restaurants liever meer te betalen en nog steeds hun handen op de meest betrouwbare apparatuur van de Europese kwaliteit.

Potato Electric Industrial Fama FP

Andere producten zijn uitgerust met speciale digitale besturing, hebben een transparante deksel en verstelbare poten. Hieronder zijn de kenmerken van een van de meest populaire op de markt versies van het merk - Fama FP 100.

Beoordelingen van Fama FP modellen

De voordelen van deze fabrikant uitrusting van de eigenaren van restaurants en cafés onder meer de aanwezigheid van dergelijke toevoegingen zoals een digitale timer en reinigen van het filter. Ook gebruik maken van deze modellen wordt beschouwd om te kunnen verbinden met het water aan het behandelde wortels te wassen. De nadelen van aardappelschilmesjes Fama FP omvatten de hoge kosten. FP 100 voor het model zal moeten betalen, bijvoorbeeld, meer dan 100 duizend. Roebel.

Bijna allemaal beschikbaar op de markt van vandaag aardappelschilmesjes modellen zijn voorzien van betrouwbaarheid en kwaliteit. Het bovenstaande zijn de meest populaire. Maar, natuurlijk, als je wilt kun je een ander merk van dit soort apparatuur te kopen. Het allerbelangrijkste bij het kiezen - niet om geld te besparen en geen twijfelachtige technieken niet te kopen van weinig bekende fabrikanten.