Aardappelen met champignons in de oven

De look en feel kan een recept zijn? Natuurlijk, we hebben favoriete voedsel. Wil je nog steeds voor te schotelen het was voedzaam, gemakkelijk te bereiden, economisch ... Het lijkt erop, de lijst is vrij indrukwekkend. Maar een heleboel opties die geschikt zijn voor hem. Onder hen aardappelen met champignons in de oven nam de laatste plaats. Natuurlijk, er zijn gerechten die snel worden bereid. Maar veel huisvrouwen hield de aardappelen in de oven om zijn prachtige sfeer van comfort. Dit recept is zeer geschikt voor vakanties en voor de dagelijkse prestaties. Wees niet verbaasd dat de manier van koken zo veel. Een verscheidenheid aan gerechten met paddestoelen aardappelen in de oven verrassing. Het kan worden bereid met verschillende toevoegingen. Bijvoorbeeld, kunt u de aardappelen met champignons in zure room of crème. In de oven, kunt u dieetopties krijgen. En je kunt een geweldige maaltijd voor de avond koken. Hier zijn een paar recepten.

Aardappelen met champignons en room

Laten we beginnen met de bekende varianten. Dit is een klassieke aardappel met champignons in de oven met room. De bereiding begint met het hakken van uien, wrijf op een rasp gepelde knoflook. Maak de champignons - om ze te wassen, schillen en verder in kleine blokjes gesneden. Dan is het noodzakelijk om de champignons kook gaar. Het water moet worden kokend, gezouten. kooktijd van ongeveer een minuut. Sla de bouillon. Nu voeg de champignons toe aan de ui en knoflook, giet de room. Voeg kruiden naar smaak - marjolein, zwarte peper, zout. Nog steeds de gesmolten boter toe en meng alles, breng aan de kook, het maken van een matig vuur. Nu behandelen we aardappelen.

In de eerste plaats is het noodzakelijk om schoon te maken is, verdeeld in 4-8 stukken. Dan is de aardappelen met champignons in een oven vereist de invoering van een laagje aardappelen. Vergeet niet om de pan in te vetten. Kooktijd in voorverwarmde oven ongeveer 15 minuten. Voeg vervolgens de saus en zelfs gebakken aardappelen met room in de oven gedurende ongeveer 45 minuten.

aardappel ovenschotel

Beschouw nu de meer ongebruikelijke recept. Deze braadpan. Het is ook gemaakt van paddestoelen en aardappelen en vervolgens gebakken in de oven. Veel zuinig huisvrouwen als deze optie, omdat het gisteren aardappelen kunnen worden gebracht. Naast aardappelen en paddestoelen nodig hebben eieren, meel, en een aantal andere componenten. First things first.

1 kg. Schil de aardappelen en wassen. Dan moet het koken en het pond, dat wil zeggen, maak een smoothie. Voeg nu ei, boter, bloem, meng werkstuk. Een halve kilo paddenstoelen te wassen en te wachten tot het water is doorgelopen. Kook ze tot ze zacht zijn. Bak ze in een koekenpan met champignons. In de vorm van meel en opvullaag deel van de aardappel te vullen. Vervolgens zet een laag van schimmels. Braadpan gesloten netolstym aardappel laag. U kunt in slaap vallen op de top van de braadpan met kaas en geolied. Houd in de oven voor een korte tijd - tot de bovenkant bruin.

U kunt experimenteren met het gerecht. Zo kan bijvoorbeeld aardappelen afzonderlijk worden gebakken, snijd ze in grote plakjes. Hieraan wordt een stuk van schimmel bevestigd - gelast of zout. Leg deze vast met een tandenstoker. Dit is een uitstekende voorgerecht. Het is niet zo hoog in calorieën als chips. Het is bekend dat in de oven, kunt u dieet maaltijden. Aardappelen bereid op een verwarmde pan moet worden gesmeerd met olie of dierlijk vet laag. Kachel moet opwarmen ten minste 120 graden. Aardappelen in dit geval alleen in een laag gelegd. Voor meer dieetopties aardappelen gebakken zonder olie en mayonaise. Als de gastvrouw houdt van werken met folie kan plantaardige direct gebakken in zijn geheel. Voeg de champignons al binnen. Naast champignons, voeg het vlees, worst en kaas. Laatste is het beter om te wrijven op een medium rasp. Het is mogelijk en op een klein, maar zeer krokante geven slechts relatief grof geraspte kaas.

Bon appetit voor u en uw dierbaren!