Vijf manieren hoe je soep kunt koken "snel"

Soup - geweldig gerecht in ieder mens menu. Immers, voor iedereen geen geheim dat je nodig hebt om vloeibaar eten gekookt door beter te helpen van hun spijsverteringsstelsel werk te eten. Maar vaak de bereiding van de gerechten kan tijdrovend zijn. In dit artikel zullen we praten over hoe om te koken "snel" soep van een klein aantal producten.

Optie 1: Van ei noedels en

Dit is een zeer eenvoudig maar heel lekker soep die zeer snel gaar is. U moet eerst de voorbereiding van de ingrediënten voor de gerechten. In de eerste plaats moet je koken 4 hardgekookte eieren, koelen ze en snijd ze in blokjes. Vervolgens bereid uien, twee nogal grote bollen moeten slijpen om de gewenste toestand, en bak ze in boter tot ze mooi bruin. Dan begint het grootste deel van het werk - de voorbereiding van soep "snel". Aanvankelijk, zoals gebruikelijk, is het noodzakelijk om water te koken in een pan (verhoudingen die zijn berekend op 3 liter soep), vervolgens terug naar pasta koken en bijna volledige paraatheid. Nu moet je laten vallen in het water geroosterde ui, een beetje Dowar soep. In dit stadium is alles gezouten te proeven, u kunt kruiden toevoegen. De laatste fase - in een schotel geplaatst eieren, soep uitgeschakeld en afgekoeld op een plaat onder gesloten deksel. Dat is alles wat het gewenste gerecht is klaar!

Optie 2: Kaas

Een andere optie hoe je soep "snel" te koken, zodat het was erg lekker. Eerst moet je alle benodigde ingrediënten voor te bereiden: aardappels in blokjes gesneden, ui - halve ringen of gewoon verpletterd, wortelen rooster, en wreef op een fijne rasp en smeltkaas met een snelheid van 50 gram per portie. Ten eerste, een beetje gebakken uien in een koekenpan, voeg de wortels daar, alles komt aan bereidheid (deze stap kan worden overgeslagen - in de soep zet een rauwe ui en een wortel - en de soep zal gewoon mager, dat wil zeggen minder vettig en voedende ..). Nu moet je om water te koken, zet de aardappelen, breng het aan de kook, verwijder het schuim. Naast de soep toegevoegd ui en wortel zazharki allemaal een beetje kook tot volledige koken aardappelen. In dit stadium van de soep add geraspte smeltkaas, en al klaar om tot de kaas gesmolten is. En pas daarna een gerecht is gezouten of gekruid (na de kaas zelf zout, dus dit moet zo gedaan om geen voedsel te overdrijven). Dat is het, de soep klaar is.

Optie 3. crabsticks

Een andere manier hoe je soep "snel" te koken van een zeer klein aantal producten. Dus, is het noodzakelijk om blokjes aardappelen, wortelen rooster, hakken gesneden ui. Snijd ook middelgrote blokjes krab sticks. Alles is voorbereid op alle bekende principe: eerst in kokend water zet de aardappelen, nogmaals, is alles aan de kook gebracht, het schuim wordt verwijderd. De volgende stap: het water wordt gebracht ui en wortel, die eventueel kunnen worden voorgebakken. Als de soep is bijna klaar, er worden toegevoegd krab sticks, alle gezouten en gekruid naar smaak toe. Harmonieus passen in de soep een theelepel dille - gedroogde kruiden. De soep is klaar om te consumeren!

Uitvoeringsvorm 4. Vis (s blik)

Een andere manier hoe je soep "snel" te maken. Dit zal de vissoep, maar niet van vis en van visconserven. Om dit te doen, in blokjes gesneden aardappelen, wortelen rasp, hak de ui. Je moet ook twee blikjes ingeblikt voedsel (beter om sardines te kiezen) voor de bereiding van 3-4 liter soep. De aardappel is geplaatst in kokend water na het koken onttrokken schuim toegevoegd aan de soep uien en wortelen (optioneel - gebakken boter in een koekenpan). Alle bijna gaar volledige bereidheid aardappelen, nu voeg een beetje gehakte ingeblikt vork met de inhoud ervan (wat water). In dit stadium is het belangrijk de zout-peper soep niet te vergeten, Kook nog 4-5 minuten en uit te schakelen. De soep is klaar voor gebruik.

Option 5. Pea

Erwtensoep - zeer smakelijk gerecht, maar om te koken - het hele probleem, omdat het belangrijkste ingrediënt - peas - zo lang je moet koken! Een meerderheid van de huisvrouwen zijn niet bereid om rond te hangen voor een halve dag bij het fornuis. Nu vertellen wij u over hoe u erwtensoep koken snel dankzij een speciale voorbereiding van de belangrijkste ingrediënt. Zo is de voorbereiding van een erwt. Ten eerste moet goed worden doorgespoeld (gepolijst moet worden verpletterd), vervolgens gevuld met koud water rondom de vinger dikte en gekookt tot het water kookt weg bijna volledig. Verder wordt in erwten, weer, koud water wordt toegevoegd aan een vinger, alles kookt. Hierdoor zal drie keer nodig hebt, dan zal het belangrijkste ingrediënt klaar zijn! En het duurde slechts een tiental minuten. Verdere tolchetsya erwten en geplaatst in kokend water. Er wordt afwisselend toegevoegd aan de vooraf bereide aardappelen, uien en wortelen, alle gezouten en gekruid naar smaak toe. De soep wordt bekokstoofd om een volledige gekookte aardappelen, vervolgens alles uit, bedekt met een deksel, en aandringen. De soep is klaar om te eten!

eenvoudige geheimen

Sommige dames zal interessant zijn om te weten hoe snel om soep te koken. Dat het meer voeden, kunt u-pre kook de soep, niet per se om alles tegelijk te doen. Dus in de voorbereiding van de soep bouillon aan de finale zal veel minder tijd in beslag nemen. Zout en kruiden voorgerechten beter tegen het einde van het kookproces, zodat ze lekkerder zijn. Advies over hoe het snel koken soep van tomaten: ze moeten worden toegevoegd aan het gerecht is bijna aan het einde. Immers, als de tomaten worden toegevoegd voordat ze aanzienlijk vertragen het kookproces, en alles wat het kan veel meer tijd in beslag nemen. Nou, het belangrijkste ding: altijd na het koken nodig is om het schuim te verwijderen aardappelen, want het is verteerd afvalproducten die beter pre-clean van voedsel.