Taart met gehakt vis: recepten met foto's

We willen allemaal soms wat heerlijke gebakjes, maar vaak is de inhoud van onze koelkast werkt niet altijd overeen met onze verlangens, en geschuifel met de test is helemaal niet bewonderenswaardig. Echter, we haasten om u te behagen: er zijn recepten die geen lange voorbereiding vereisen en is niet erg duur.

Ook is er een perceptie dat het deeg is niet erg nuttig. Het is zeker waar, maar soms, om een goed humeur te behouden, we hoeven alleen maar een stukje van geurige smakelijke taart, een moment brengt ons terug naar de zorgeloze kindertijd. En als het nuttig zijn om de vulling te zetten, dan is dit deeg moeilijk schadelijk te worden genoemd.

Vandaag zullen we praten over dergelijke culinaire hoogstandjes als taart met gehakt vis.

De gebakken goed met vis?

Dus, laten we praten over de voors vistaart.

• Vis is zeer nuttig, maar niet al haar liefde. In tandem met heerlijke deeg uit het niet zal geven, zelfs de meest kieskeurige fijnproevers.
• De vis cake kan worden gecombineerd met andere voedzame voedingsmiddelen, zodat een gerecht vindt u een elegant diner voor het hele gezin.
• Als je op de rand van ongenode gasten, en je weet niet wat ze behandelen, bespaart u de voorbereide voor toekomstig bladerdeeg gebruik of gistdeeg en ingeblikte vis: van hen u in staat om zo'n culinaire wonder spelen als taart met vis vulling (recept met een foto die u kunt vinden zal zijn in dit artikel).
• U kunt gebruik maken van low-cost producten, die aanzienlijk vermindert de kosten van dergelijke bakken van taarten voor de meerderheid van de vis.
• Sommige recepten die worden beschreven in dit artikel, zo snel en pretentieloos in de uitvoering, dat zelfs een beginner zal gaan met hen.

U kunt de ingrediënten variëren in vistaart volgens een set van producten die in de koelkast.

In dit artikel zullen we u een aantal bakken recepten voor elke smaak te geven. Na onze masterclasses, kunt u een taart met visvlees van enige complexiteit te koken.

vis pizza

Fish pie met vlees, is het recept van die zal nu worden beschreven, genaamd "vis pizza." Natuurlijk, een dergelijk product heeft weinig te maken met deze pizza. Waarschijnlijk is het zo genoemd alleen vanwege de gelijkenis van vorm met zijn Italiaanse naamgenoot, maar wees gerust: deze taart zal leiden tot een volledige genot u, uw gasten en huishouden.

By the way, dit is een van retseptov- "pyatiminutok", dat bespaart u, als u plotseling daalde op de gasten.

De ingrediënten die je nodig hebt voor een "pizza":

Voor het deeg (het aantal producten in twee tot drie keer hoger dan het minimum dat nodig is voor een vis pizza kan Deegresten voor drie dagen in de koelkast en diepvries in twaalf weken blijven):

• Tarwemeel - 1 kg.
• Melkvet - 1,5 Art.
• Snelwerkende gist - 1 zakje.
• Bakpoeder - 1 pakje.
• Egg - 1 st.
• Sugar gewone - 2 el. l.
• Grof zout 1,5 uur. L.

Overigens kan het deeg worden gebruikt voor pizza of andere smakelijke gebak.

Voor de vulling:

• Ingeblikte vis in olie (bv, makreel en horsmakreel) - 1-2 banken (afhankelijk van hoe groot je wilt vis pizza).
• Grote ui - 1 st.
• Mayonaise - 1 pak.
• Geraffineerde ontgeurd zonnebloemolie - 2-3 el. l.
• Kippenei - 1 st.
• Geen melk - 2 el. l.
• Zwarte peper grof gemalen - naar smaak.

Cooking!

• Verwarm de melk tot 40 graden.
• Giet erin de suiker en gist.
• Laat vzoimodeystvovat gist met melk en suiker gedurende 5 minuten.
• In een afzonderlijk vat mix gezeefde meel, zout en bakpoeder.
• Voeg het melkmengsel en droge ingrediënten hamer ei.
• Kneed het deeg tot het punt waar het niet meer kleeft aan de handen, heeft een dikke, maar niet verstopt consistentie.
• Laat staan in een testplaats zonder tocht 40 minuten, na te bedekken met een theedoek.
• Kneed opnieuw.
• Leg het deeg in een vorm verspreiden dun genoeg, dus het verhogen van 2cm richels (tenzij je een ronde vorm, gebruik dan een koekenpan met een metalen handvat).
• Doe in een kom van ingeblikte vis met de vloeistof en puree met een vork tot de staat vulling.
• Snijd de ui in kleine blokjes.
• Giet de olie in een koekenpan en bak de ui goudbruin.
• Meng de uien met ingeblikte vis en zwarte peper.
• Zet de vulling op de taart en penseel bovenop het niet erg dikke mayonaise.
• Klop de eieren en melk en borstel deze massa (gebak en deeg en vulling).
• Plaats in een voorverwarmde oven bij 180 ° C pizza voor ongeveer 30 minuten (test gereed kan worden gecontroleerd door doorboren met een tandenstoker of wedstrijd, wanneer droog wedstrijd - het deeg klaar).

Taart met gehakt vis uit gistdeeg is klaar! Natuurlijk kunt u een in de handel verkrijgbare testen gebruiken, maar hebben hun eigen handen, met liefde, het is altijd lekker en nuttig.

Fish pie met bladerdeeg gehakt

Wie houdt er niet van een smakelijke, knapperige, gelamineerd deeg lief te hebben? Recepten koken veel, maar het is vrij complex en langdurig proces, dus we raden u niet te lijden en te kopen een afgewerkt product in de winkel.

Heeft u een paar van verpakkingen van halffabrikaten in de vriezer - nogal een domme beslissing, want van het bladerdeeg een heleboel heerlijke bakken kan worden gekookt in minuten, inclusief taart met gemalen vis.

• Bladerdeeg - 0,5 kg.
• Vis 0,5 kg (bij voorkeur de een die niet veel botten bevat, maar andere benadering bij afwezigheid daarvan).
• Gekookte eieren - 3 stuks.
• Grote ui - 1 st.
• Rauw ei - 1 st.
• Citroen peper - 1 theelepel .. (Optioneel).
• Zout - naar smaak.
• Zwarte peper grof gemalen - naar smaak.
• Mayonaise - 4 eetl. l.
• Plantaardige olie.

bereidingswijze

• Hak of maal in een vleesmolen vis, uitgebeend, huid en ingewanden.
• Kleine blokjes gehakte ui.
• Passeruem ui kubussen, tot ze een goudbruine kleur te verkrijgen, voeg ze toe aan de gemalen vis.
• Bak alles in intense hitte (je moet constant in de weg).
• Fijn gesneden gekookte eieren en toe te voegen aan de vis met uien.
• Er zijn ook sturen de mayonaise, zout en kruiden (als je wilt besparen, kunt u 300 gram vis en 200 gram gekookte rijst te nemen).
• Vulling meng goed.
• Puts bladerdeeg, zodat een kwart van het blad liggen op de tweede.
• Midden verspreiden de vulstrip zodat de breedte van de beschikbare teststroken met één en de andere kant gelijk is aan de breedte van de vulling was.
• Losgesneden delen over ongeveer 5 mm voordat de vulling in reepjes 2 cm.
• Vouw de top van hun vlees, om een patroon vergelijkbaar met een zeis te krijgen.
• Olie het deeg losgeklopte ei.
• Doe gemalen vis taart met brandende in 200 graden oven gedurende 15-20 minuten (test readiness check tandenstoker).
• We nemen de afgewerkte taarten en geef het aan "rust" voor ongeveer 10 minuten.

By the way, kan een laag-cake met een vis vlees niet alleen fris, maar ook uit de restanten van gekookt of gebakken vis worden gekookt.

Op uw bureaublad ongelooflijk mooi en erg lekker gebak, waarvan de bereiding een beetje tijd.

Jellied taart van gehakt vis (met foto's)

Hier is nog een recept voor gebakken vis, die zeer snel kan worden gedaan. Dit gerecht beslag is gemakkelijk te bereiden, en toch is het goedkoop en zeer voedzaam, want naast visconserven deze aardappelen bevat. Jellied taart met gemalen vis, ongetwijfeld verras uw dierbaren.

ingrediënten:

deeg:

• Sour lean - 250 g
• Tarwemeel 6 eetlepels. l.
• Fat mayonaise - 250 g
• Zout - een halve theelepel.
• Soda - een halve theelepel.
• Rauwe eieren - 3 stuks.

Voor de vulling:

• Saira - 2 banken.
• Aardappelen - 3 middelgrote knol.
• Grote ui - 1 st.

bereidingsproces

• 3 Klop de eieren met een korreltje zout.
• In een aparte kom, meng de zure room en mayonaise.
• Pour romig mayonaisemengsel om de eieren.
• Voeg toe aan de bloem en bakpoeder.
• Meng met behulp van een vork of een kroon.
• Schil en rasp de aardappelen.
• Mash ingeblikte vis met een vork tot de staat vulling.
• Snijd de ui in kleine blokjes.
• Veeg de vorm van een stukje boter.
• Giet de helft van het deeg erin.
• Op de top van het testpakket gelijkmatig geraspte aardappelen.
• Giet ui laag.
• Op de laag van aardappelen en uien leggen vis vulling.
• Giet het deeg gelijkmatig in evenwicht brengt.
• Leg ze in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 40 minuten.

Dus u gekookt mals en heerlijk taart met een vulling van gehakt vis en beslag, die zeker is om uw handtekening gerecht in het geval geworden van onverwachte gasten arriveren.

Een ander recept bladerdeeg vistaart

Wij bieden u een andere manier, hoe je een taart te koken met gehakt vis. Dit gerecht zal elke vakantie tafel te versieren, en uw gasten zijn er zeker van om u te vragen om het recept te delen.

Dit gerecht is verfijnder dan de vorige, maar daarom niet minder gemakkelijk te bereiden.

ingrediënten:

• Fish - 0,5 kg.
• Bladerdeeg zonder gist - 0,5 kg.
• Gekookte eieren - 3 stuks.
• Rauw ei - 1 st.
• Cheese - 100 g
• Noten (walnoten zijn het meest geschikt) - 3 el. l.
• Butter - een derde van de verpakking.
• Zout en peper.
• Zonnebloemolie reukloos.
• Zoute crackers - 5 stuks.

het algoritme

• Draai in een vleesmolen en malen gezuiverd vis.
• Toevoegen aan grind zwarte peper, boter en half een rauw ei gehakt.
• Snipper de ui halve ringen.
• Fruit de ui tot hij een gouden-bruine tint krijgt.
• Fijngesneden gekookte eieren.
• Meng de eieren met gebakken uien.
• Rasp de kaas toevoegen aan de ui en eimengsel.
• Met een deegroller om het deeg te vormen tot een platte vierkante dikte van 0,5 cm.
• Zaschepit rand en zet de taart op een bakplaat.
• Plaats de taart in een hete oven voor op 180 graden gedurende een half uur.

Vandaag hebben we verschillende mogelijkheden beschreven hoe fish pie, zoveel details dat zelfs de mens, ver weg van het koken, stap voor stap volgen van onze masterclasses in staat zal zijn om uw eigen culinaire hoogstandjes te koken koken.

Hopelijk, na het lezen van dit artikel, je je realiseert dat een reserve van ingeblikte vis en bevroren deeg te houden - een zeer juiste beslissing, want het is deze producten die u zal toestaan om een speciaal diner koken in een haast.

Kook met liefde en plezier!