Rijst "Nationaal": beoordelingen

Niet tevergeefs wordt rijst, samen met tarwe en maïs, het 'brood van de mensheid' genoemd. Deze graan heeft een hoge voedingswaarde. Daarnaast wordt rijst ideaal gecombineerd met diverse voedingsmiddelen - melk, vlees, vis, groenten, champignons, pluimvee. Het past bij elke sous en saus. De volkeren van Azië - van het Midden-Oosten tot de Stille Oceaan-regio - zijn al lang rijk gekweekte rijst. Daarom werden veel van zijn rassen uitgebracht. Immers, voor rijstgerechten zijn verschillende soorten korrels nodig. Wij willen stickiness voor het maken van sushi en frisdrank voor pilaf. En er zijn zachte rijstvariëteiten, waarvan het zo goed is om schotelkoteletten en melkpitten te koken. In een woord is de variatie van dit product zo dat het goed en verward is. Vooral omdat eerbare rijstproducenten verschillende tientallen producten produceren. En zij beschouwen het hun plicht om het te etiketten, zodat de consument weet welke gerechten te kopen. In dit artikel zullen we de 'Nationale' rijst overwegen. Welke soorten zijn beschikbaar op supermarktplanken? En wat zeggen ze over hen?

Een beetje over het bedrijf

Het kopen van een product, het zou niet pijn doen om de fabrikant aandacht te besteden. Ook al is het alleen een distributeur van exotische voedingsproducten, zoals thee, koffie of ... rijst. Ja, ondanks het feit dat in Rusland ook dit gewas groeit (in de regio Rostov en in de Kuban) komt de beste korrel uit de landen van Zuidoost-Azië. Maar het agrarische bedrijf, dat rijst produceert "National", combineert de kwaliteiten van zowel de fabrikant als de distributeur. In 2006 werd het bedrijf AF-Group opgericht. Het had een plantage in het zuiden van Rusland en was bezig met de teelt van granen. En in 2013 is deze grootste rijstproducent in het land samengevoegd met Angstrem, de meest bekende leverancier van graan uit het buitenland. De nieuwe onderneming werd bekend als agroholding AFG "National". Hij produceert niet alleen rijst, maar ook andere granen, evenals wat eten en bakkerijproducten. Opmerkingen van consumenten let op de optimale verhouding van kwaliteit en prijs voor deze fabrikant. Als we over de rijstreeks praten, vinden kopers sterke en lichte polypropyleenverpakking, evenals een handige verpakking van 800 gram en 1,5 kilogram.

"Het goud van Thailand"

Deze rijst "National AFG" koopt alleen in het "Kingdom of Smiles". En elke korrel verloopt een zware casting. Ze zouden allemaal niet korter dan zes millimeter moeten zijn. In de verpakking vindt u geen enkele gebroken korrel. In de rauwe vorm heeft de croup een amber-gouden kleur. Maar de gekookte pap wordt sneeuwwit. Rijstgerechten van de Thaise keuken worden onderscheiden door middel van medium frisdrank. En deze kwaliteit van granen wordt bewaard, zelfs als de pap wordt verhit. Immers, voordat ze verpakt zijn in pakjes blauwe Thaise pauwen, zijn de groenten verwerkt door hete stoom. Langkorrelige werd zelfs nuttiger. Alle verpakkingen van producten "National" zijn uitgerust met een handige kleefband, waarmee de zak dicht kan worden gesloten. Recensies worden geadviseerd: als u "universele" rijst wilt kopen, die geschikt is voor alle gerechten - van frisse pilaf tot een klassieke garnering, aankoop "Gouden Thailand". "National AFG" zal u helpen om lid te worden van de zuidelijke keuken. Op de verpakking vindt u een recept voor een Thaise gerecht "Rijst Met Kip, Cashewnoten En Groenten."

"Japanse"

Witte, zachte, ronde korrelige rijst "National" wordt onderscheiden door hoge kleefheid. Als u van sushi houdt en weet hoe u zelf rollen kunt draaien, kies dit merk. De zeer verpakking met kleine rozen op een zwarte achtergrond spreekt welsprekend over het feit dat de glutinous korrel speciaal wordt gekweekt voor gerechten uit de Japanse keuken. Naast sushi, van dergelijke rijst kun je tiahan en gohan doen. De beoordelingen zeggen dat dit soort granen heel snel gebrouwen is. Overtuig het met water als het moeilijk is om pap te maken. En om broodjes uit dergelijke graan te vormen is het een genoegen. Zo'n croup is ook geschikt voor die gerechten van Russische keuken waar kleverigheid belangrijk is. Daaruit kunt u rijstpudding of -kasser koken. De recensies geven aan dat het pakket een duidelijke instructie bevat voor het koken van granen.

Figuur "Voor pilaf" ("Nationaal")

De naam spreekt voor zichzelf. Fans van pilaf voelen vaak een tekort aan zo'n rijst. Het behoudt de integriteit van de korrels, zelfs na het koken. Semi-transparante korrels van gemiddelde lengte lijken alsof ze al in zeven wateren gewassen zijn. De pilaf komt uit kruimelig, geurig, vol oosterse kleur. Voor alle liefhebbers van deze Centraal-Aziatische gerecht wordt deze bijzondere "nationale" rijst aanbevolen. De beoordelingen beweren dat het eten niet alleen in traditionele ketel, maar ook in een gewone pan heerlijk zal zijn. Deze soort rijst is vergelijkbaar in smaak aan de beruchte "Basmati", maar het kost niet zo veel. En de democratische prijs maakt het Uzbek spreekwoord mogelijk, dat op het productpakket van de AFG National wordt getoond: "De arme man eet pilaf, en de rijke man heeft alleen plov".

Rijst "Gezondheid"

'Nationaal' bereid voor degenen die het cijfer bekijken, een hele reeks zogenaamde dieetgroenten. Het is bekend dat niet-gepolijst rijst brouwt langer, maar het is nuttiger voor de gezondheid. Deze variëteit heeft een bruine kleur. De schil van de korrel is rijk aan vitaminen A, B en PP, microelementen, ijzer en vezel. Pap kookt niet, de korrels blijven een beetje stevig. Deze rijst is goed voor diabetici. Fans van gezond eten vertrekken gunstige reacties over een ander type producten uit de 'National'. Dit is "Devzira". De kleur van de korrels is roodbruin, maar de lengte is gemiddeld. Afgewerkte pap krijgt een mooie lichtroze kleur. Recensies waarschuwen dat bij het koken van dergelijke korrels sterk in grootte stijgen, en je moet ze met veel water koken. Een andere "dieet" klasse rijst is Phoenix. De schelp van de korrels is rood en bruin. Deze rijst is een krachtige antioxidant.

Andere soorten

Zoals we zien, voor alle gevallen van leven en diverse gerechten produceert de producent zijn rijst. "Giant National" is geschikt voor Italiaans risotto en Spaanse paella. Deze variëteit heeft zeer grote korrels, die zijn naam heeft bepaald. Er zijn nationale merken rijst in de collectie "National": "Kubansky" en "Krasnodar". Ze zijn geschikt voor het koken van klassieke Russische pap. "Adriatic" is niet alleen goed voor risotto, maar ook voor salades.