Voedsel en drankenDranken

Reinigen maneschijn

Het woord "wodka" is spreekt voor zich. Over vysokogradusnom drank zelfs door hen die nooit geprobeerd het niet bekend. Geschiedenis leidt hem naar het bewind van tsaar Ivan de Verschrikkelijke, in die overigens, is de eerste in Rusland, de taverne werd gebouwd. Is hij in het Kremlin, en smulden er slechts guardsmen, genaamd lyudom "koninklijke honden." Bestellingen was nog niet uitgevonden, maar het was een teken van onderscheid en herkenning - de koninklijke primeur. Ontvangen de emmer had het recht om te drinken gedurende zoveel schepte de eerste keer (en, natuurlijk, gratis).

Russische wodka in de XIXe eeuw. Het overtrof de kwaliteit van de Franse cognac en whisky Engels. We reden langzaam, rijden maar half afgewerkt puree. Zuurdesem werd genomen collectible gist, bronwater en vorstbestendigheid van de Russische rogge. Reiniging moonshine produceren melkeiwit, steenkool linden, beuken of berken. De drank was ongelooflijk duur, de prijs is 100 keer beter dan de waarde van de beste Schotse whisky. Dat is de maneschijn naar Frederik de Grote, Carl Linnaeus, Voltaire, Gustav III Keizerin Catharina de Grote.

Zuivering werd uitgevoerd Brew en gevriesdroogd. De drank werd gegoten in vaten en liet in de kou te staan. Het water was ijskoud, nog op de wanden van het vat samen met de onzuiverheden.

Nu is de drank, gemaakt van suiker, vruchten, bessen, bieten, druiven, aardappelen. Deze producten worden toegevoegd aan het water en de gist. Nadat het fermentatieproces is destillatie. Het resulterende product was een zeer aangename geur en smaak. Hier, natuurlijk, het moet worden schoongemaakt maneschijn. Zuiveringsprocessen in Rusland waren veel, maar slechts een paar kwam naar onze dagen.

1. Cleaning maneschijn melk. Zes liter verdreven melk drinken toegevoegd aan een liter huis en opnieuw gedestilleerd. De tweede fase moet glashelder geven.

2. 12 liter wodka 400 g berken- of linden, beuken of schone kool toegevoegd. Aandringen nodig totdat de kolen is niet helemaal naar beneden naar de bodem. Brouw percolaat, voeg 3 liter water, 750 g rozijnen en opnieuw overtreffen.

Natuurlijk, zal niet het drankje dat keizerin dames zo hoog gestuurd, maar de kwaliteit zal veel hoger zijn.

Vandaag de dag, de behandeling heeft veel opties.

1. Reinigen maneschijn steenkool. Tegenwoordig is het niet meer de kolen, die werd gebruikt tijdens het bewind van Catharina de Grote of Ivana Groznogo. Nu gebruik maken van actieve kool. Zijn verpulverd, gegoten in een trechter (pre wol omsloten laag) en door de druppeltrechter drank.

2. Reinigen maneschijn kaliumpermanganaat. Drie liter brouwsel werd 2,5 g kaliumpermanganaat en linker, cork toegevoegd intensivering van het proces. Het is noodzakelijk om te wachten op neerslag. Vervolgens drank zorgvuldig gedraineerd en gefiltreerd door een katoenen laag. U kunt direct vullen van de steenkool in een container van maneschijn (50 g per liter), twee weken aandringen en stam.

3. Reiniging maneschijn moeren. Voor een liter drank vereist een handvol noten ceder. Ook dringen twee weken. Maneschijn en gezuiverd en zacht smaak.

4. Afwerking. Voordat u Braga zet in de destillatie, wordt opgevuld door een handvol zout, as uit beuken, berken en linden. Meestal gedestilleerd. De drank verdunt, bereiken een sterkte 40% en weer opnieuw gedestilleerd, maar zonder toevoegingen.

5. Reinigen en verzachting van smaak. De vier liter wodka toegevoegd (in gram) kaneel en vanille, een kleine laurierblad, 14 st. kruidnagel en peper, volle eetlepel kwaliteit instant koffie. Aandringen dag, giet het in de infusie van een glas melk en laat al twee dagen. Dan uitlekken, zoals gebruikelijk, door een laag watten.

Moonshine kan verhoogd worden tot 100 graden Fortress vinden via gebrand hardsteen. Hij voegde aan het brouwsel. Elk molecuul sulfaat trekken 7 watermoleculen - dehydratie. Het product wordt opnieuw gedestilleerd. De resulterende alcohol is hygroscopisch, dus mag alleen in een gesloten houder worden opgeslagen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.