Plantaardige hutspot met kool - nuttige en smakelijke

Meisjes, meisjes, vrouwen. En nu, ook, en jongens, jongens, mannen. Ieder van ons, van tijd tot tijd, wonen we in de streek gevoelens en apathie. Binnenkort zal de zomer, vakantie, corporate, datum. Het is noodzakelijk om de best uit te zien, maar die extra kilo's bederven de stemming. Zo, nu kun je afscheid nemen met kilogram heerlijk. Het geheim is een eenvoudige groente stoofpot met kool - dit is een wondermiddel voor uw problemen.

In de wereld van vandaag, wanneer de mode voor "podium" figuur is de norm geworden van het leven, houd uw gewicht binnen een strikt beperkt kader van het proberen alles. de maatschappij oplegt vaak stereotypes mensen proporties, en velen zijn gedwongen om te voldoen aan de dress code is geïnstalleerd in organisaties, en het vereist dat alle nieuwe naleving trekken dagelijks leven. En in verband met de opvoeding van de bevolking, meer en meer mensen denken over een gezonde manier van leven, en als een verlenging van de gebruiksduur en gezonde voeding. We willen sportief, slank en jeugdig, en vooral gezond te zijn. Daarom waakt haar figuur. Vaak verward en het lijkt ons dat grote behoefte materiaalkosten op de low-calorie voedsel, zoals exotische mosselen en oesters, om een paar kilo's te verliezen. Maar de waarheid is veel dichter en aangenamer. De lijst van de groenten die je zult versteld staan van de beschikbaarheid, zelfs, zou ik zeggen, de lage prijs. groenten set kan variëren, afhankelijk van het seizoensgebonden karakter van sommige producten, maar de tweede helft van de zomer en de herfst is rijk aan alle groenten in volle glorie, zodat uw verbeelding en eten om uw gezondheid.

Om plantaardige hutspot koken met kool, hebben we de volgende producten: 50-70 gram plantaardige olie, courgette courgette - 300-500 gram wortelen - 100-150 gram, ui - 100 gram. Tomaten rode peper - 400 gram, kool - 300 gram knoflook - 30 gram, kruiden, zout, specerijen.

Alle groenten bevatten veel verschillende groepen vitaminen: A, B, C, E, carotenoïden, micro- en macro-elementen die huidziekten verschillende orgaansystemen voorkomen kader van enzymen en hormonen. Natuurlijke antioxidanten verminderen van de negatieve effecten van vrije radicalen die mogelijk maakt de weerstand van het organisme tegen kankercellen. Groenten zijn ook zeer rijk aan vezels, is het nuttig voor de normale spijsvertering en het lichaam te reinigen. Smakelijke geschenken van de natuur te neutraliseren toxinen, en als gevolg van de lage calorische waarde, ons beschermen van overeten. Kool bevat veel water en vezels, alsook tartan zuur dat verwerking en opname van koolhydraten, die verder dient om een passieve gewichtsverlies veroorzaken compliceert.

Hoe de stoofpot met kool koken? Om dit te doen, moet u de kool te verwijderen van de bovenste bladeren, spoel onder stromend water, voldoende tijd om te drogen. Snipper de hand met een scherp mes of een keukenmachine. Doe in een pan met een dikke bodem (of gereedschap met dikke muren) op een klein vuur, voeg plantaardige olie, en er zeker van te dekken. Laten sudderen 7-10 minuten, draai en het vermijden van kleven. Courgette in dunne blokjes gesneden, toe te voegen aan kool. Als kleine courgette en fris, kunnen ze niet worden gereinigd van de huid en zaden. Was en hak de wortelen op een rasp met grote gaten. Uien in medium blokjes gesneden, voeg alle gesneden groenten in een kom en laat gedurende 12-15 minuten. Tomaten plakjes gesneden, knoflook mes malen, mix van kruiden en zout. We geven een tijd van 10 minuten te laten de tomaten sap en toe te voegen aan de groente massa. Dek af met een deksel en laat nog 5 minuten om ervoor te zorgen dat alle producten verzacht en laat het sap. 2 minuten voeg de gehakte dille en peterselie.

Als je merkt dat je in een streng de hoeveelheid voedsel beperkt, kan de groente stoofpot met courgette zonder knoflook worden gekookt. Het is noodzakelijk om het te vervangen door knolselderij (aangezien knoflook is nog steeds honger, en we moeten deze impulsen opnieuw bijten moet worden geminimaliseerd). Groentestoofpot kool kan in hete vorm worden als afzonderlijke schotel of als garnering voor vlees starters. Dergelijke gemengde groenten veelzijdige producten in ruwe vorm kunnen worden ingevroren, dan zul je het hele jaar rond zijn om zich te vergasten herfstgiften. Als u wilt, kunt plantaardige hutspot met kool en dienen als een dressing voor borsjt. Experimenteren en niet herstellen.