Pita brood met gehakt in de oven: een recept met een foto

Pita brood met gehakt, gebakken in de oven, het blijkt is ongelooflijk lekker en stevig. Zijn koken neemt niet veel tijd en moeite. Daarnaast is het eenvoudig om een volledige lunch of diner te vervangen. Daarom hebben veel werkende vrouwen vaak verwennen hun huis in dit gerecht.

nuttige tips

Voor het verzenden van de pita brood in de oven, is het wenselijk om het losgeklopte ei of zachte boter te smeren. Hierdoor zal hij worden bedekt met een mooie korst.

Als pita liggen ongebruikt voor een lange tijd en begon af te brokkelen, kan het royaal zijn smeren saus of mayonaise. Net na vijf minuten, zal hij een oorspronkelijke vorm te vinden, en het kan worden gebakken. Om beter te vullen onderdelen van scrapie onder elkaar, ze aan te raden om een rauw ei toe te voegen.

Om het eindproduct een verfijnde smaak en aroma, voordat ze in de oven kan worden besprenkeld met pompoen, zonnebloempitten en sesamzaad wordt verzonden verworven. Knoflook, zout en kruiden toegevoegd aan de saus beter.

De klassieke versie

Volgens dit recept, kunt u snel koken een zeer eenvoudige, maar lekkere snack. Ondanks het feit dat er binnen het zijn er slechts eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare componenten, zal het de vakantie tafel sieren. Om lekker en fris uit pita brood met gehakt in de oven, op voorhand te maken, zorg ervoor dat uw keuken beschikt over alle benodigde producten. In dit geval moet u:

• Een paar eieren.
• Halve eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden.
• Pita.
• Vierhonderd gram gehakt van verschillende soorten vlees.
• Twee eetlepels boter en ketchup.
• Honderd vijftig gram kaas.
• Eetlepel mayonaise.

Om het pitabroodje met gehakt in de oven te bereiden, moet de bovenstaande lijst worden aangevuld met een kleine hoeveelheid verse kruiden, zout en kruiden.

reeks handelingen

In een diepe kom, combineer de geschikte gehakt vlees en rauwe eieren. Er zijn ook zout, specerijen en aromatische kruiden toe te voegen. Alle intensief gekneed gedurende ten minste tien minuten.

Daarna is het werkoppervlak het inzetten van pita. Dan zachtjes besmeurd met mayonaise en ketchup. Het is belangrijk om niet te overdrijven met sauzen, zoals pitabroodje met gehakt in de oven en het blijkt heel sappig. Top verdelen de vleesvulling en geraspte kaas. Pitabrood roll strak opgerold en ingesmeerd met een mengsel van zachte boter en rauwe eieren. Zodat het niet uiteenvallen of barsten, kunt u folie of plastic folie te gebruiken.

Pita brood bereid met gehakt in de oven, voorverwarmd tot tweehonderd graden. Na ongeveer veertig minuten, werd deze verwijderd uit de oven. Voor het serveren, is te snijden porties en versieren met verse kruiden.

Option met groene uien

Dit recept kan relatief snel zijn om een heerlijke en sappige enveloppen gevuld met gehakt te maken. Pita brood met gehakt, gebakken in de oven, kunt u niet alleen van toepassing voor een feestelijke tafel, maar ook om mee te nemen op een picknick of om te gebruiken als een snack. Om het te maken, moet u:

• Pak een pita.
• Vierhonderd gram-varken rundergehakt.
• Drie eieren.
• Vijftig gram groene uien.

Om gereed product gekocht aangenaam uiterlijk, smaak en aroma, is het noodzakelijk om een voorraad op extra harde kaas, zout, specerijen en plantaardige olie.

Beschrijving van het proces

In een kommetje een varken-klaar gemalen rundvlees en gehakte groene uien. Er stuurde ook zout en kruiden. Alle roer goed en naar de zijkant.

Pita brood gesneden in vierkantjes en verspreid over het werkvlak. Vleesvulling is bovenaan geplaatst. Maak het zo dat de randen vrij blijven. Daarna pita tweemaal dubbelgevouwen. De verkregen enveloppen gedompeld in een kom en geklopte eieren worden gestuurd voor het bakken, waarvan de bodem wordt uitgesmeerd plantaardige olie en besprenkeld met geraspte kaas. Gebakken pitabroodje met gehakt in de oven op honderdnegentig graden ongeveer een uur. Serveer het met enige hete saus, zoals mosterd of tkemali adzhika.

Option met olijven

Deze aromatische en hartige snacks is goed, want het is gemaakt van eenvoudige gemakkelijk verkrijgbare producten, die bijna altijd op voorraad zijn bij iedere gastvrouw. Als de koelkast niet: alle ingrediënten hebben, kan het gemakkelijk te kopen in een winkel. Om dit gerecht dat je nodig hebt voor te bereiden:

• Een grote pitabroodje.
• Een pond rundergehakt.
• Tweehonderd gram zure room.
• Grote ui.
• Bank of ingeblikte olijven, ontpit.
• Honderd vijftig gram kaas.
• Rauw ei.
• Half glas melk.

Daarnaast zal je een kleine hoeveelheid zout en kruiden nodig. Net als in voorgaande gevallen, gebakken pitabroodje met gehakt in de oven. Foto's van de afgewerkte producten zijn te vinden in het artikel.

Turn-based technologie

In een koekenpan, ingevet met verwarmde plantaardige olie, verspreid het gehakt. Er stuurt ook gesnipperde ui, zout en kruiden. Alle goede roer en bak gaar.

Pita brood wordt verspreid op het werkvlak en royaal ingesmeerd met zure room. Het plaatste de afgekoelde vulling, honderd gram geraspte kaas en gehakte olijven. Daarna pitabrood vouwen roll en verspreid in de vorm van een slak in een ovenschaal.

In een afzonderlijke houder, combineer de melk, ei, geraspte kaas residuen. Dit alles wordt op smaak gebracht met zout en kruiden, en dan klop klop. De resulterende saus in de mal gegoten en pita gestuurd in de oven. Bak het voor honderdnegentig graden gedurende een half uur. Hebben begrepen hoe smaakvol en sappige pitabroodje met gehakt in de oven te vullen, moet je nadenken over waar gerechten naar de tafel. Ervaren koks zeggen dat het vooral goed in hete vorm. In aanvulling op de snack kan worden aangeboden verse kruiden en groenten, saus of zure room.

Option met groene bonen

Dit is een zeer smakelijk warme snack, die zal worden een welkome aanvulling, niet alleen aan de familie diner, maar ook voor niet-geplande vriendelijke bijeenkomsten aan de eettafel. Voor de bereiding ervan vereist een eenvoudige en goedkope producten, waarvan de verwerving niet de status van de familie begroting beïnvloeden. Tot uw beschikking het zou moeten zijn:

• 300 gram gehakt.
• Armeense lavash.
• Een wortel en ui.
• Een beetje van groene bonen.
• Een paar eetlepels mayonaise.
• 100 g laagsmeltende harde kaas.
• Kippenei.

Bovendien moet je voorraad op kaas krullen, keukenzout en tomatensaus.

Pita brood met gehakt, gebakken in de oven: een stap voor stap recept

Zoek uit welke producten zijn nodig voor de voorbereiding van dit gerecht, moet je verder rekening houden met de technologische proces zelf.

1. ui en wortel gezuiverd geschild, gewassen en draai door een vleesmolen met voorgekookt sperziebonen.

2. Het gemalen groenten gecombineerd met gehakt, zout, kruiden en specerijen grondig geroerd.

3. Op het oppervlak van de tafel keurig neergelegd dunne Armeense pitabrood, waardoor het een rechthoekige vorm en smeert de bereide vulling. Dit kan worden gedaan juiste handen, pre-bevochtigd met koud water.

4. Boven het vullen rijkelijk bestrooid met kaas chips gewalst pitabrood roll. Het werd vervolgens in tweeën gesneden en verspreid in een vuurvaste ovale vorm.

5. In een aparte diep bord verbonden mayonaise en eieren. Alle grondig garde garde of een vork en giet de gebruikelijke rollen.

6. Vuurvast mal wordt in een oven geplaatst. Het voorbereiden van een pita op 180 graden.

7. Na ongeveer een uur wordt het product verwijderd uit de oven, overvloedig bestrooid met geraspte kaas en weer verwijderd. Eenmaal op het oppervlak van de walsen gevormd knapperig goudbruin, worden ze uit de oven en snij gedeelten.

8. Serveer dit gerecht warm samen met tomatensaus.