Pita brood in de oven. Een paar eenvoudige recepten

Vaak gebruiken pitabroodje (gebakken in een oven of een rol voudig) voor een hapje of voorgerecht te organiseren voor de vakantie tafel. Voor het vullen kan het anders. Het hangt allemaal af van het doel dat de voorbereiding te rollen, en welke producten beschikbaar zijn.

Pita brood, gebakken met ham en groenten

Deze opmerkelijke rol is perfect als snack met bier, evenals het kan worden gebruikt als een apart schaaltje. Het enige nadeel van een dergelijke rol is calorierijke. Op 2 vellen van dunne Lavash vereist voor 200 gram kaas en ham, weinig ketchup en mayonaise, alsmede fruit (idealiter - tomaat, paprika, groene ui, peterselie). Uit deze ingrediënten hebben we twee rollen, voor het bereiden van een behoefte om de helft van de producten te nemen.

U moet eerst de voorbereiding van de vulling, dit ham wordt willekeurig verpletterd, wreef kaas, en wassen en gesneden groenten. Tomaten - ringen, uien en greens - fijn en peper - julienne. Pita brood zouden worden verspreid over de tafel, verspreid met ketchup, zet de ham, bestrooi met kaas, heeft hij niet zet de tomaten, dan peper, en op de top - uien en kruiden. Het werd vervolgens uitgerold roll, verspreid op een bakplaat smeerde mayonaise (kan worden gedaan zonder) en stuur bakken. Houd pita brood in de oven voor ongeveer 5 minuten - 10, dan moet krijgen, snijd ze in porties. Het gerecht is klaar om te worden geserveerd!

Pita brood en kaas, gebakken in de oven (shaurma zelfgemaakte)

Fans van deze oosterse gerechten niet nodig om het te kopen, met gevaar voor eigen gezondheid. Je kunt er heel lekker koken shoarma thuis, en met kwaliteitsvolle producten. Dit zal een pita, gebakken in de oven met het vlees, kaas en groenten zijn. Voor 2 porties moet je 1 pitabrood, helft van een kleine kipfilet (rauw), een halve ui, een kleine wortel, een beetje kool, tomaat, een kwart kopje melk, eieren en kaas, zout, peper, ketchup, mayonaise, peterselie nemen.

Ten eerste, de voorbereiding van de kip. Om dit te doen, borst fijn gesneden en bak ze in een pan, ingevet met geen vet, zout en peper naar smaak toe. Eveneens gebakken uien. De andere groenten en kruiden fijngehakte (wortel en kaas gewreven). Verdere pita bestaat uit 2 delen, smeren de ketchup en mayonaise, vlees uitgespreid, ui, kaas, groente, strak opgerold omhulsel en op een bakplaat. Ei zwaaien melk steentje zout en giet het mengsel enveloppen, waarna ze in de oven werden gebracht gedurende ongeveer 30 minuten met een gemiddelde verwarmen. Een heerlijk diner was er klaar voor. Het is het best gediend met een shoarma sap of bier.

Degenen die niet willen pita brood bakken in de oven, kunt u een koud broodje met verschillende vullingen, zoals worst, kaas en gemarineerde champignons. Op dunne pita vereist voor 100 g worst (eventuele), kaas en gebeitst schimmels, en zelfs groene en mayonaise. Om te beginnen met pita bisect. Toen, op een half besmeurd met mayonaise, verspreid gehakte willekeurige champignons en gehakte peterselie. Een tweede gedeelte bovenaan geplaatst Lavash, ook bekleed met mayonaise, vervolgens in blokjes gesneden worst verspreid en bestrooid met geraspte kaas. Toen rolde hij een strakke roll, te plaatsen in een tas of in een film, en een paar uur in de koelkast te zetten. Dienen door in porties en plaats te snijden op een schotel, versierd met sla bladeren.