Magic spies: het recept voor de cocktail receptie

Shpazhek recepten voor de vakantie tafel kunnen zeer divers zijn. Dit kan op een canape van winkel gekocht voedingsmiddelen (olijven, krab sticks, kaas, augurken) en omelet, pannenkoeken, hartige taarten en plakjes zelfgemaakte vlees. Alles wat je nodig hebt om - te kopen kleurrijke spiesjes. De recepten zijn eenvoudig en niet erg goed, we presenteren in dit artikel. Laten we beginnen met het experiment!

Ongebruikelijke spies. Recept voor canapés pannenkoeken

Dit mooie en handige drankjes zijn verkrijgbaar in overeenstemming met hun verbeelding en smaak. In ieder geval is het in staat om uw vakantie tafel te versieren. Voor elke canapé nodig plastiek spies. Het recept suggereert dat je zijn eigen pannenkoeken bereiden van een halve liter melk, drie eieren, twee kopjes bloem en een lepel suiker. Indien mogelijk, moeten ze zo dun en tegelijkertijd sterk zijn.

Koel de pannenkoeken en bak de vulling. Hiertoe neemt halve kilo kwark of een homogene dikke kwark, olijven halve kleine banken (pit) en gemiddelde stuk gezouten zalm. De vis kan worden gebruikt en andere - zalm, forel, haring, zelfs. Maak eerst zoiets als een pannenkoek taart met een laagje kaas en vis. De eerste pannenkoek moet de kwark, de volgende smeren - een dunne plakjes zalm verspreiden. Aldus afwisselende lagen.

Na pannenkoeken en vullen run, zal de taak canapes voor je te snijden valt. Elk van hen zal een spies binden. Het recept suggereert dat pannenkoeken niet zou moeten bewegen tijdens het snijden. Anders zal het onesthetisch. Om te kunnen gemakkelijk en prachtig gesneden lagen van pannenkoeken en toppings, gebruik van de cookie cutters, een mes voor pizza of speciale formulieren voor hapjes. U kunt pannenkoeken spiesjes eenmaal vast te stellen, zodat ze niet verschuiven. Top elke portie drankjes versieren olijven, greens, gesneden tomaten.

Mushroom puff spiesjes

Neem een halve kilo bladerdeeg, 300 g fijne verse champignons, 150 g kaas "Gouda" of "Cheddar", ei, sesam en peper. Voor elke portie snacks hebben een aparte houten stokje - het recept suggereert dat ze lang genoeg zullen zijn. Afspoelen en afdrogen met champignons, bestrooi ze met zout en peper. Bak in een droge koekenpan gedurende vijf minuten met kruiden. Laat afkoelen op een bord. Gesneden kaas in blokjes, in omvang vergelijkbaar met paddestoelen. Ontdooi het deeg en snijden in stroken van 2 cm breed, gaat te monteren snacks. Spiezen geregen, afwisselende plakken kaas en champignons. Laat de randen enkele centimeters. Elke spies, wikkel het bladerdeeg. Zorgen dat de strook strak rond de vulling of kaas, verwarmd kan stromen. Veilig en lijm de randen - dan bij de werkwijze volgens bakken snack vorm behouden. Om dit deeg met een beetje koud water dempen. Schik op bakpapier op de top, borstel met eidooier en bestrooi met sesamzaadjes, bak gedurende een kwartier voordat het goudbruin. Naast kaas kan worden verspreid op spiesen ham lekker. Het is ook nodig in blokjes te snijden. U kunt bestrooi met kruiden of paddestoelen favoriete kruiden.