Hot sandwich met aardappelen in een pan: Variaties gerechten

Soms wil je hun gebruikelijke voeding te verdunnen met iets interessants, probeer nieuwe combinaties van smaken en de verschillende bereidingswijzen van sommige gerechten. Vandaag zullen we ons richten op deze eenvoudige, maar al uw favoriete sandwich. Het is een soort van een woning fast food, die nooit vervelen. En dat allemaal vanwege de voorbereiding zijn vele opties, en kunt u gemakkelijk komen met uw eigen.

We zullen een stevig warm broodje met u voor te bereiden met een aardappel op een pan, en variaties van beleg zullen we sommige hebben. Deze snack zal u toelaten om uw honger te stillen voor minstens een uur. Dit is handig als u op reis bent of niet af te stappen voor de lunch. Dus loop ik naar de keuken om te koken warme broodjes met geraspte aardappelen in een pan!

Recept №1. Aardappel en ei

Het beste voor deze sandwich passen verse zachte stokbrood of brood. Er zij in kleine plakjes niet dikker dan 1,5 cm. Vet de pan met plantaardige olie en leg 6 sneetjes brood, zodat deze enigszins bruin zijn aan één zijde. Bereid ondertussen de vulling. We moeten de volgende ingrediënten:

• Geschilde aardappelen - 2 stuks;
• Ei - 1 stuk;
• zout en peper - naar smaak;
• kruiden (dille, koriander, basilicum) - naar smaak.

Aardappelen rasp op medium rasp en meng in een kom met rauw ei. Breng op smaak met zout en peper, voeg gehakte greens. Meng alle ingrediënten. U kunt de vulling verspreiden: draai over de sneetjes stokbrood geroosterd kant naar boven, verspreid de vulling en dek de pan af met een deksel. Fire verminderen bijna tot een minimum. Na 3 minuten sandwiches kantelen aardappel mengsel beneden en bak gaar (7 minuten). Zet de oven uit en laat voor een tijdje warme broodjes pan. Met aardappelen, ei en bestrooi met geraspte kaas en ze wenken hem smakelijke geur, maar er was een paar slagen.

voederbakken

Het gerecht is bijna klaar, maar we hebben niet genoeg saus. Het zal voor te bereiden op basis van mayonaise (je kunt ongezoete yoghurt vervangen). Grind teentje knoflook, voeg 6 eetlepels mayonaise, en een kleine handvol gehakte kruiden. Meng goed.

Op een vlakke plaat lay out sla of rucola, tomaten verfraaien. Nu kunt u lay-out van een schotel, beregening knoflooksaus elk (nog warm) sandwich met frieten. In een koekenpan is een gerecht heel snel gekookt, en het resultaat zal al uw verwachtingen overtreffen. Probeer het!

Recept №2. Brutal met knoflook

Het volgende recept zullen genieten van de mannelijke helft van onze lezers. Hoewel de dames zijn het onwaarschijnlijk dat dit mooie snacks verlaten - alternatieve podnadoevshy croutons. Waarom snacks? Ja, want ze zijn perfect gecombineerd met een biertje! Wat is geen reden om zich te bevrijden en om een avond bekijken van tv-optredens te regelen? Beer aangeschaft, laat ons voor te bereiden warme broodjes met aardappelen in een pan. Het recept is verrassend eenvoudig en snel.

Borodinskiy brood plakjes gemiddelde dikte wrijven knoflook en bak ze in plantaardige olie. Voor dit gerecht, moeten we geraspte aardappelen te hebben gekookt. Of u kunt aardappelpuree (vulling zal meer inschrijvingen) te gebruiken. Mengen met roomkaas en mayonaise. In dunne cirkels rijpe tomaten. Nu verspreid over elk sneetje brood voor twee plakjes tomaat en 2 eetlepels van aardappelen en kaas mix. Koken onder het deksel totdat de kaas gesmolten en sandwiches zal niet bruin. Klaar. Serveer met koud bier, besprenkeld met verse kruiden.

Recept №3. aardappel boten

Voor dit recept, aardappel is ook beter aan de kook op voorhand - het zal een aanzienlijke vermindering van de kooktijd sandwich. Van alle gerechten aangeboden vandaag deze hete sandwich met aardappelen (in een pan of in de oven), de meest feestelijke. Hij is een beetje als een pizza, maar zelfgebakken brood en meer sappige vullen.

Beleg voor boten

Het is belangrijk om de juiste brood te kopen - het moet een stokbrood (maar niet te dun) of brood zijn. Ook geschikt zacht ciabatta. Vulling wordt bereid uit de volgende bestanddelen:

• gekookte aardappelen - 1 stuk;
• roomkaas - 2 eetlepels;
• kaas (geraspt) - 2-4 eetlepels;
• pepper - half klein fruit;
• olijven (olijven), ontpit - 4-6 stuks;
• zout, peper, kruiden - naar smaak.

Eerste mix in een aparte kom aardappelen (geraspt of gesneden in kleine blokjes), paprika (juliennes), olijven of olijf (cirkels). Het toevoegen aan het mengsel worden twee soorten kaas, zout en peper, meng zo nodig. Als het huis u een pot van zongedroogde tomaten te vinden, dan toe te voegen aan het gewicht van een paar stukjes aardappel (het is waanzinnig lekker!). Vulling is klaar.

Schip zeilboot

Snijd de randen van de knop (grootte voldoende voor uw sandwich) en snijd ze in de lengte in twee delen. Gebruik een mes tot het afsluiten van hen een deel van de pulp. Hlebushek kan iedere saus (bijvoorbeeld tomaten) smeren, zet dan de vulling in elke boot. Bestrooi met kruiden en kaas. Het blijft om boten te sturen naar grill. Deze hete sandwich met aardappelen in een pan (onder dekking) gaat zeer snel, aangezien al de ingrediënten geen extra warmtebehandeling vereisen.

Zoals u kunt zien, sandwiches en chips - het is heel simpel, maar toch stevig, lekker en ongebruikelijk. Hebben gekozen voor welke van de gerechten die u vandaag koken?