Hoe om te koken Pasen kwark op vakantie

Vaak huisvrouwen, naast de traditionele lekkernijen, in de vakantie sieren de lijst van Pasen kaas. Het kan nepechenoy, en de lever. In dit artikel bekijken we beide opties zoals goodies.

Hoe om te koken Pasen kwark

Daartoe het belangrijkste symbool van het licht van de Verrijzenis vereist een speciale vorm - een afgeknotte kegel. Echter, als men niet bij de hand, kunt u een reguliere vergiet gebruiken. Dus, maak je kennis stap voor stap, hoe kwark maken Pascha.

Allereerst moet worden vermalen pond magere kwark behulp van zeven (kan de molen of blender, maar de eerste voorkeursuitvoeringsvorm gebruikt). Vervolgens moet 200 gram boter smelten tot een kleine zachte en meng met kwark. Vervolgens halve kop suiker slagroom drie eieren en vanille schuimig ontvangst, glas ijs toegevoegd, en het gehele mengsel wordt grondig gemengd. Dan is het in een vuurvaste schaal wordt geplaatst op het vuur, bracht aan de kook en gekookt een paar minuten om een zachte romige.

Op dat moment wordt het mengsel afgekoeld, gewassen met rozijnen en gekonfijte vruchten. Het eerste ingrediënt is gevuld met kokend water en een beetje stoom, de tweede is alleen noodzakelijk in geschikte stukken gesneden. Als alles klaar, kwark, room, eieren en fruit ingedeeld en verbonden pasochnitsu waarbij vooraf vastgestelde natte gaas meerdere lagen. Top vorm is bedekt met gaas, en zet het juk (het kan op de schotel worden geplaatst). Ook, vergeet dan niet om de structuur in een schaal of bord maken aan serum te verzamelen. Na 12 uur op een koele plaats kwark wordt verwijderd en ingericht Pasen. Hoe om te koken? Het bleek eenvoudig.

bak cake

Er zijn beproefde recepten, waarin entertainment is wegkwijnen in de oven, de zogenaamde gebakken kwark Pasen. Een pond vet kwark moet voor de nacht worden gebracht onder de pers, en dan wreef door een metalen zeef. Daarna werd 50 g rozijnen giet kokend water, een half uur later laat het water en droog gedroogd. Voorts moet worden gemengd met een glas rozijn zetmeel en introduceren gepureerde massa.

Hoe tot Pasen kwark en heerlijk geurende koken? Dit was meer in het recept. Putting tijdelijk opzij wrongelmengsel, het scheiden van de dooiers van de eieren 6 uit het eiwit en het eerste bestanddeel gemengd met 5 v. lepels suiker. Ontvangen voeg een basic deeg. Eiwitten moeten ook een mixer om zweep tot de steile pieken, geleidelijk podsypaya suiker. Het mengsel werd vervolgens ook comping inyaetsya met kwark eventueel aroma gebruikt, bijvoorbeeld vanilline.

Ovenschaal moet worden gesmeerd met olie, bestrooi met deeg griesmeel en lag daar. Pasen wordt gebakken op 180 graden gedurende ongeveer een uur. Echter, alles hangt af van de vorm en grootte van het bedrag van de kaas erin. By the way, kan de verschijning elke Pasen. Als er geen speciale conische vorm, worden houders gebruikt voor muffins (kan zelfs siliconen), en de letters vastgestelde It.V. opgesteld zoete amandelen of chocolade.

nawoord

De elegante uitstraling van voedsel, natuurlijk, om elke maaltijd aan te vullen, maar het belangrijkste is - dat het met liefde gekookt. We hopen dat de voorgestelde methoden allemaal zal helpen om een antwoord op de vraag hoe kwark Pascha te maken.