Hoe om te koken bosbessen smoothie: een recept met een foto

Smoothies - een lekkere gezonde drank gemaakt van verse bessen of fruit. Ook bevat melk, drinkyoghurt en natuurlijk sap. Blueberry smoothie kunnen worden bereid uit verse of bevroren bessen. Deze drank - slechts een opslagplaats van vitamines en delicate smaak van bosbessen gelukkig op elk moment van het jaar.

naam van de drank komt van het Engels woord van de gladde, waarin iets zacht, uniform en aangenaam wordt genoemd.

De consistentie van de drank

Blueberry smoothie moet heel dik zijn, maar zodat het gedronken door een rietje kan worden. De structuur is homogeen fragmenten bessen mag niet vallen. Probeer zorgvuldig om de ingrediënten te onderbreken, het roeren van de drank in het kookproces. De verpletterde bessen worden verteerd beter dan vers, die we zojuist kraken.

Blueberry smoothie heeft een prachtige paarse kleur, dus dat ziet er erg smakelijk.

Benodigde apparatuur

Bereid bosbessen smoothie met behulp van een blender of mixer. Krachtige mes zal de ingrediënten fijn te malen en meng genoeg.

Als u niet beschikt over een blender, maar een groot verlangen om de smakelijke en gezonde familie drankje genieten, gebruik dan conventionele vleesmolen met een fijn rooster. Passeer de bessen een paar keer, giet de melk en een beetje garde garde. Natuurlijk zal het niet werken in een dergelijk delicaat en zo uniform bereid met behulp van een blender.

Bereid smoothies en het gebruik van een sapcentrifuge. Maar in dit geval, de drank alleen bereikt bessen sap, geen pulp.

Bessen voor smoothies

De drank kan worden bereid uit zowel verse en bevroren bessen uit. Natuurlijk, dit nuttig kleinfruit is niet het hele jaar beschikbaar, en in sommige regio's is het gewoon niet groeit.

Natuurlijk, verse bessen vitaminen meer. Probeer gewoon gebruik maken van hun om bosbessen smoothies koken. Recept met foto's geeft inzicht in de fijne kneepjes van het proces en maakt het mogelijk dat er niets ingewikkeld over het niet bestaat te verzekeren.

Als je de kans hebt, moet u de voorbereidingen te treffen voor de winter. Dan zal de koude tijd van het jaar op uw bureau ook een bosbessen smoothie zijn. Spoel de bessen, laat ze drogen, verpak op verpakkingen en vouw het in de vriezer. En in de winter voor het koken laten briketten gesmolten direct in de kom van de blender op de waardevolle sap ook viel in de drank.

zuivel

Meestal, smoothies gemaakt van melk. U kunt yoghurt, gefermenteerde gebakken melk, vloeibare yoghurt gebruiken. Als om wat voor reden dan ook niet zuivelproducten oorsprong eten, vervang ze met vers vruchtensap of kokosmelk. By the way, bosbessen smoothie recept niet melk en melkdranken bevatten, is het een klassieke vegetarische keuken.

aandeel van de producten

Degenen die al de technologie onder de knie hebben, zelden gebruik van de maatbeker en keukenweegschaal. Blueberry smoothie recept is heel democratisch, en niet de strikte naleving van het recept nodig. Probeer het een keer te doen, en kan dan improviseren en experimenteren met nieuwe smaken behagen het huis.

Probeer het volgende recept:

• milk - 2 \ 3 kop;
• Bosbessen - een handjevol (ongeveer een kwart cup);
• vanillesuiker - een snuifje;
• muntbladeren voor decoratie.

Doe alle ingrediënten in een blender en dood op de hoogste snelheden. Het kost heel weinig tijd, op slechts een paar van de kreukelzones. Giet de drank in een glas, plaatst een rietje en genieten.

Probeer het vervangen van yoghurt melk of sap. Optioneel, voeg een paar blokjes in een drank fruit ijs.

Besvruchten toevoegsels

Als u wilt variatie en nieuwe smaken, probeer het toevoegen van ander fruit drankje. Hun algemene mag niet hoger zijn dan het bedrag van bosbessen. In de zomer is dit goed smoothies frambozen, kersen, bessen, aardbeien. U kunt gooien in een blender een deel van rijpe perzik of peer. In de winter, een goed experiment met exotische. Banana-bosbes smoothie is heerlijk, en de samenhang ervan is vergelijkbaar met een zachte crème. U kunt nog steeds gebruik maken van een plakje mango of kiwi. Bijzonder waardevol zoete vruchten en bessen, als je denkt dat je zure drinken. Het is beter om een zoete drank abrikosku voeg dan een lepel suiker.

De voordelen van bosbessen smoothie

Zeker, alvorens een bosbessen smoothie, weet je al over de voordelen van deze verbazingwekkende bes. Oogartsen beweren dat als gevolg van het hoge gehalte aan beta-caroteen het bevordert een goed gezichtsvermogen en de zorg over de gezondheid van het oog. Opgenomen in blauwe bosbessen en andere vitaminen en mineralen en organische verbindingen.

Natuurlijk, het heeft vele voordelen en melk. Het verzadigt het lichaam met waardevolle eiwitten en plantaardige vetten bevat beta-caroteen helpen om af te breken en worden geabsorbeerd met maximaal voordeel.

Natuurlijk, in gedachten houden dat alles goed met mate. Mag niet worden misbruikt, zelfs in zulk een nuttige drankje als bosbessen smoothies. Overmatige consumptie van bessen is beladen met allergische reacties. De combinatie van yoghurt of yoghurt met verse bessen goed zijn voor het maag-darmkanaal, maar als je te veel smoothies te drinken, kan de belasting exorbitant zijn.

Bosbes smoothies op het menu

Deze dranken zijn erg dol op de mensen die het leiden van een gezonde levensstijl. Smoothies zijn goed op elk moment van de dag. Het kan een belangrijke gerecht gezond ontbijt zijn. Serveer hem havermout, volkoren brood, toast of kaas gebak.

Perfect smoothies voor de kinderen vakantie in plaats van frisdranken en sappen gekocht. En van te maken kunt u gemakkelijk te bereiden zelfgemaakt ijs. Net giet een glas smoothie, plaatst sticks, vries - en krijg een uitstekend alternatief voor het product te kopen.

serveren

Blueberry smoothie ziet er geweldig uit in een transparant glas container: brede bekers, hoge glazen, ijs kommen. Voor de decoratie kunt u kaneel, dragon, munt, bloemblaadjes, verse bessen en fruit plakken gebruiken.