Democratische drank sinaasappelen

Orange - heerlijk fruit dat veel voedingsstoffen bevat. Bevat vitaminen zoals ascorbinezuur, vitamine A, B1, B2, R. De pulp van fruit verzadigde minerale verbindingen: fosfor, calcium, kalium. En omvat tevens oranje pectine, citroenzuur en vluchtige. Naast de bruikbaarheid van de vrucht wordt vergroot door het feit dat een groot gehalte citroenzuur in het niet mogelijk de nitraten en nitrieten ophopen in sinaasappelen. Natuurlijk, is het het beste om het vlees van een oranje met strepen te eten. Maar niet iedereen is dol op. Degenen die niet willen nemen in voedsel deze vrucht, kunt u zich voorbereiden van een drankje van sinaasappels.

sinaasappelsap

De eenvoudigste manier die u toelaat om veel voedingsstoffen op te slaan - het is vers geperst sinaasappelsap. Om een dergelijke traktatie drinkwater te bereiden, hebben we de zeer rijp fruit. Sinaasappelen voor sap beter om de fel oranje schil nemen. Voordat knijpen vruchtensap moet goed worden gewassen. Vervolgens gesneden in twee helften voor "equator". Knijp het sap uit elke helft, probeerde uitsluitend lege korst verlaten. Pulp deeltjes die in het sap te blijven, is het zeer nuttig. Maar jonge kinderen vaak niet willen dat ze ook. Dan is het noodzakelijk de verkregen massa gefiltreerd door een plastic zeef. Het is belangrijk dat een scherm is gemaakt van metaal! Sinds passeren tussen divisies, sap oxideert en verliest een aantal van deze nuttige componenten! U kunt natuurlijk, afvoer en door kaasdoek, gevouwen in een aantal lagen, maar het zal te lang en ongemakkelijk. Klaar sap kan worden verdund met gekookt water in een verhouding van niet meer dan 1 deel water tot 1 deel sap. Deze cocktail is relevant voor zuigelingen, het verlaagt de allergene eigenschappen van het sap en waardoor het meer "zachte" smaak. Als het sap met pulp wordt gebruikt, de twee grote sinaasappelen blijkt een vol glas sap. Als de pulp uit de drank wordt verwijderd, dan dezelfde twee vruchten kunnen worden verkregen slechts iets meer dan een half glas vloeistof.

Drink sinaasappelen

Soms voor de meesteres van de taak om een bereiden fruitdrank voor veel mensen. Voor dergelijke gevallen, geven we het recept een heerlijke oranje nectar. Om de oranje drank te bereiden de hoeveelheid 5 liter, moeten we:

- 5 grote vruchten;

- suiker (ongeveer 1-2 koppen);

- citroen (of een halve grote fruit);

- kaneel Grinded (pinch).

Het is wenselijk dat de vruchten zijn zeer rijp, dan schil, die we zullen gebruiken in de toekomst, zullen minder bitterheid en goede smaak hebben. Mijn sinaasappels, in tweeën gesneden en knijp het sap van hen. Met het restant van de schil te snijden de verwende plaatsen en snijd deze in kleine stukjes. Breng aan de kook 5 liter water. In kokend water gooien sinaasappelschillen en vul met suiker. Koken voor ongeveer 20 minuten. Geef de vloeistof om af te koelen en kurk - om zoveel mogelijk de smaak van de drank te geven. In de gekoelde tinctuur toe reeds geperste jus d'orange, citroensap en kaneel. Recente ingrediënten moeten geleidelijk worden ingevoerd, grondig mengen en voortdurend proeven van de resulterende drank van sinaasappelen. Het is moeilijk om de exacte hoeveelheid suiker, en nog meer citroensap en kaneel. In feite, afhankelijk van de soort en rijpheid, zoetheid van fruit is heel anders. Maar kaneel wordt toegevoegd aan de smaak. Iemand houdt niet van de kruiden, dan zet het niet. Om eindelijk te drinken van sinaasappelen klaar was, moet het uitlekken. Wij raden u dit doen door een plastic zeef om de resterende vitaminen behouden. Om dit te doen, stelt u de zeef boven een grote pan. Giet de vloeistof uit de tank aan het brouwsel langzaam. Helpt drank protsezhivatsya door roeren met een lepel. Ready en gezuiverd drinken van sinaasappelen in de koelkast.