Compote van verse bessen en fruit kosten in de winter op "hoera". Ze zijn niet alleen lekker en geurig, die doet denken aan rode zomer en vreugde ons met een mooi uitzicht. Canned Food - een van de belangrijkste leveranciers van vitaminen om ons lichaam in de herfst-winter periode.
Diverse compote cherry-framboos
Vele soorten bessen en fruit zijn perfect met elkaar gecombineerd, waardoor een mooie kleur en een grote voedingswaarde van de drank. Sluiten assortiment fruit compote in de winter kan worden, bijvoorbeeld appels en frambozen. Over het algemeen geeft de toevoeging van framboos extra voordeel ingeblikt God smaak. Bereid het als volgt: Bessen sorteren, wassen en laten uitlekken. In de drie-liter cans lagen de uit de berekening: 1 handvol frambozen op 3 - kersen. Vul het vat met een kwart of zo (de smaak van de drank zal verzadigd zijn). Voeg vervolgens de suiker. Als compote assortiment winter gemaakt van zure druiven, dat elke bank zal gaan naar 2 kopjes. Voor meer suikerhoudende moeten een beetje minder - en een half. Vul met water (aan het begin van de nek), bedek (tin) en kook 25-30 minuten op matig vuur. Daarna banken oprollen, omdraaien, dekking, laten afkoelen voor een dag.
pruim Diverse
Zeer smakelijke en nuttige pruimencompote Diverse. In de winter wordt het vaker gesloten van gouden-oranje kersen, pruimen en donkere pruimen. Technologie bereidingswerkwijze is hetzelfde als hierboven beschreven recept. banken combinatie pruimen arbitrair. Aangezien deze bessen is heel zuur, is suiker nodig 2,5-3 kopjes per container voor hen. Dan weer, volgens het schema: Sterilisatie (15-20 minuten in kokend water) en naaien. Hierdoor snijdt de winter compote, kan pruimen uit putten niet worden gereinigd.
Framboos-blackberry nectar
Maar laten we terugkeren naar de frambozen. Als we een blackberry, bes zoet toe te voegen, iets scherp, verfrissend drankje zomer behandelen presenteren. Onmiddellijk nuttig advies geven, dat geldt voor de gehele behoud geassocieerd met fruit en bessenstruiken. Als de bessen verbergen fijne witachtige wormen of larven van kevers, moet tuin producten in het water worden gebracht, hieraan beetje zout toe te voegen (ongeveer 100 gram per emmer 1). Tot 10-15 minuten, de oplossing uitgelekt, frambozen, bramen, enz. D. spoelen. In dit recept bessen compote Diverse adviseert op 350-400 gram suiker per 3-hlitrovuyu bank te zetten. Containers vol met bessen, iets minder dan de helft. Vervolgens gegarneerd het water. Sterilisatie duurt 15-18 minuten.
Apple-wegedoorn verfijning
Goud, kostbaar om gunstige effecten te verstrekken over de gezondheid van de mens wordt beschouwd als duindoorn zijn. Vooral populair olie uit de vrucht van de boom. En weinigen weten dat conserven, jam en compotes van hen - de echte opslagplaats van natuurlijke, aan de mens gegeven door de aard van vitamines, aminozuren, sporenelementen. Daarom zou het inblikken compote gerecht van duindoorn bessen met andere vruchten. Erg lekker drankje wordt verkregen in combinatie met appels. De voorbereiding van het op deze manier: de vruchten worden gewassen, wordt het water afgetapt. Bij elke kg komt duindoorn 600 g appels en de helft kilogram suiker. Appelen moet worden gereinigd, in kleine plakjes. Verpakt in banken. Giet de juiste hoeveelheid suiker. Vul water op hangers in banken, koken gedurende 15 minuten en roll.
Laat zelfgemaakte u verrassen in de winter en het behoud van een goede gezondheid!