Hoe om pannenkoeken te koken?

Bijna elke vrouw houdt van uw dierbaren verwennen met heerlijke pannenkoeken. Oladushek recept kan heel gevarieerd worden, in sommige families wordt doorgegeven van moeder op dochter. De ingrediënten die worden gebruikt voor de test, een radicaal andere, omdat de pannenkoeken zijn niet alleen zoet deeg, maar ook aardappelen, uien en andere producten.

Oladushek koken neemt niet veel tijd in beslag nemen, maar het eindresultaat altijd overtreft de verwachtingen. Deze schaal kan worden geleverd als afzonderlijke schaal (bijvoorbeeld zoet deeg met room of jam) of bijgerecht (uit aardappel het zogenaamde "pannenkoeken", kan worden toegevoerd aan een salade of mager vlees).

Hoe maak je pannenkoeken met kefir koken?

In eerste instantie moet je 3 eieren, 1 grote lepel vol met suiker en de helft van een kleine lepel zout mengen. Na dat je moet toevoegen aan het mengsel van 2 kopjes magere yoghurt en zorgvuldig alles te mengen. Flour moet het deeg geleidelijk giet, onder voortdurend roeren consistentie. Als het deeg een mooi uitzicht heeft (geen klontjes en het mengsel ziet er perfect vlak), moet u een snufje zuiveringszout toe en roer opnieuw alles.

Fry zijn pannenkoeken op een hete koekenpan vol olie. U moet bak aan beide kanten goudbruin vorm, dan is de schotel is niet alleen lekker, maar ook erg mooi.

Ervaren koks wordt geadviseerd om vooraf te verwarmen de yoghurt voordat je het giet het in een beslag. In dit geval, pannenkoeken zijn luchtig en delicate deeg zal gewoon smelten in je mond direct.

Serveer mogelijk met zure room, honing, jam of crème (van registratie privileges smaakstof huishoudens).

Hoe pannenkoeken te koken met havermout?

Voor bereiding 2.5 bekers snel moet rekening oplosbare havervlokken eigen productie kip 1 ei en 2 eetlepels bloem pint yoghurt, 1 grote lepel suiker, een klein gebied zout en een kleine soda snufje.

Aanvankelijk havermeel gemengd met yoghurt en liet men opzwellen gedurende 5-10 minuten (ten). Nadat de massa gezwollen, voeg zuiveringszout en laat het mengsel gedurende enkele minuten. Alle andere ingrediënten worden toegevoegd aan het deeg geleidelijk aan, onder voortdurend roeren.

De uiteindelijke consistentie moet uniform thickish uiterlijk. Bak de pannenkoeken moet op een kleine hoeveelheid kokend plantaardige olie. Het indienen oladushek havermout kunnen zeer divers zijn. Bijvoorbeeld: elke zoete saus, fruit of geraspte chocolade. Het hangt allemaal af van de bereidheid van de gastvrouw.

Hoe maak je pannenkoeken met zure room koken?

Pannenkoeken met zure room koken, dient u de volgende producten: 2 kopjes bloem, 3 eieren, 2 kleine kopjes yoghurt of yoghurt, 2 eetlepels van elke plantaardige olie, half kopje zure room, zout en suiker (het nummer op aanvraag). Het uitgangsmengsel beter zweep in een mixer of blender. Om dit te doen, neemt u de eieren, zout en suiker en klop tot een gladde massa. U kunt dan alle andere ingrediënten. Kneed het deeg moet zorgvuldig zijn, waardoor zelfs de kleinste klontjes.

Bak de pannenkoeken die u nodig hebt in plantaardige olie. Verspreid beslag op een hete koekenpan moet worden geweekt in koud water en het vormen van een eetlepel kringen van regelmatige vorm. Indiening van de afgewerkte gerechten door de koks discretie gekozen. Sauzen en ontwerp kunt u denken aan een variëteit. Experimenten met noten, fruit en sauzen te verbeteren alleen de resultaten.

De vraag hoe pannenkoeken vandaag hoogtepunten verdienen op het culinaire programma's in vrouwenbladen en op internetsites. Het lijkt erop dat nu de tafels van onze burgers is een array van delicatessen, maar toch wil ik een gerecht dat bekend is uit de kindertijd te proberen.