Hoe kun je rollen van pita met greens en kaas te bereiden?

Pita - het ongezuurde broden, die erg populair is onder de inwoners van de Kaukasus, en veel Aziatische landen. Het wordt gebakken in de vorm van dunne koeken en eet een beetje suiker met verschillende gerechten. Maar niet veel mensen weten hoe je een heerlijke koken brood van pitabroodje met kruiden en kaas. Maar het kan worden gedaan op verschillende manieren.

De eenvoudigste optie

Gastvrouw in afwachting van de gasten vaak hun hoofd krabben, zich afvragend wat er op de tafel te zetten als voorgerecht. Rol van lavash met greens en kaas voor de gelegenheid - een win-win. een dun: des te meer voor de bereiding daarvan moet nogal wat voedsel Armeense lavash - groene straal 200 gram (een pak) niet-magere kwark, een beetje zout en een teentje knoflook.

Het voorbereiden van een broodje van pitabroodje met kruiden en kwark snel en gemakkelijk:

1. Ten eerste moet het groene goed gewassen om het water, en dan bovendien schoon met een handdoek.
2. Pel de knoflook. Na deze, hak ze fijn met een scherp mes of passeren via een speciale pers.
3. Cottage cheese om te zetten in een blender en maal een beetje.
4. Voeg de overige ingrediënten toe en bak een paar minuten een homogene massa. Desgewenst kan het zout het mengsel mogelijk iets.
5. Pitabrood uitgespreid op een snijplank, vouw deze dubbel en dan verspreid het bereide mengsel.
6. Nadat deze laag samen in een rol moet worden gedraaid, in een plastic zak en naar de 1-1,5 uur in de koelkast.

Terwijl de gasten rassyadutsya aan de tafel en een gesprek te beginnen, zal roll pita met greens en kaas klaar zijn.

een waardige vervanger

Ongezuurde broden oosten - de ideale basis voor het opstellen van een verscheidenheid aan snacks. Het belangrijkste ding dat een worp van pitabroodje onderscheidt - toppings, die kunnen komen met je eigen recepten.

Als voorbeeld, overweeg een van de meest populaire samenstellingen: 1 pita behoefte smeltkaas, komkommer, een kleine groene en 300 gram gezouten zalm, zalm of regenboogforel.

Bij de bereiding van dergelijke roll belangrijkste ding - om de volgorde van het stapelen van de ingrediënten te observeren. Maar voor alle producten die u nodig hebt om voor te bereiden: groen - crumble, kaas - wreef op een rasp, vis en komkommer - snijd ze in blokjes. Dan is alles wordt gedaan op de gebruikelijke manier:

1. Verspreid pitabroodje en giet het gelijkmatig kaas. Als het product zeer droog is, kan het eerste oppervlak pluizen mayonaise zijn.
2. Dan is er een laag van groen.
3. Daarna moet zorgvuldig worden uitgespreid de vis.
4. Laatste legde komkommer wiggen.
5. Na dit zal alleen oprollen alles in een broodje en stuur het in de koelkast.

Voor het serveren, snijd ze in stukken van een snack is beter. Iedere huisvrouw in de voorbereiding van zijn rol pita. Het vullen van recepten die al bekend zijn en worden veel sneller gemaakt. Maar ook andere opties die u kunt proberen voor een verandering. Snacks zijn ideaal componenten van de volgende sets:

1. Kipfilet, ui, champignons en mayonaise.
2. Harde kaas, groenten en ingeblikte vis in olie.
3. Wortelen, walnoten, knoflook, mayonaise en rode biet.

Er zijn veel verschillende opties. Iedereen kiest voor zichzelf degene die hij wil.

Een belangrijk onderdeel

De vulling van kwark met greens vandaag - de meest populaire voor het maken van rollen van pita. Het is bij uitstek geschikt voor aanhangers van de juiste voeding en voor degenen die zich aan een dieet.

Maken het mogelijk om zeer snel. Het belangrijkste is dat het huis had alle nodige ingrediënten: een pakje kaas hoeft alleen maar een snufje zout, en een bosje dille 3 eetlepels mayonaise.

Bereiding van de samenstelling als volgt:

1. De eerste stap is de venkel snijden. Dit kan gedaan worden met een mes of een speciale bijl naar groen.
2. dille vervolgens toe te voegen aan de wrongel aan andere componenten in te voeren, en al het goede sleur. Om zo goed mogelijk te werken aan een gewone vork gebruiken.

Fans van groenten toe te voegen aan de afgewerkte gewicht van een kleine tomaat pulp. Maken het zeer eenvoudig. Moet allereerst in het bovenste gedeelte van de tomaat te snijden, en extraheer daarna de binnenzijde met behulp van een theelepel. En degenen die graag pittig eten, kan worden gebruikt voor het koken vulling knoflook. Voorlopig is het noodzakelijk om kneden, om het sap te markeren.

Een interessante combinatie

Zoute kwark kan ook worden gebruikt voor het bereiden van de vulling. Hij zal het een tinteling geven, en een gerecht van dit alles zal nog lekkerder zijn.

Om een dergelijke snack te maken, moet u: 1 dunne pitabroodje, 75 gram vet zure room, een beetje gemalen zwarte peper, een paar blaadjes ijsbergsla, zout, 250 gram kaas en verse kruiden.

De schotel wordt bereid volgens standaardtechnieken bekend:

1. Bereiding van de vulling. Voor dit doel is het nodig om met elkaar te verbinden de zure room, kaas en kruiden, voeg een beetje zout, en dan een beetje peper. Het moet een zachte geurige massa te krijgen.
2. Pita Smeer het bereide mengsel.
3. Top twee rijen om lay-out sla.
4. Strak oprollen roll.
5. snijd het voorzichtig met een scherp mes.

Door het oorspronkelijke product mix smaak van het eindproduct schotel wordt verkregen gewoon geweldig. Twee of drie stukken van de rol dienen als niet alleen een geweldige snack, maar een goed ontbijt, met een goed humeur en energie voor de hele dag zal geven.