Hoe heerlijk om het vlees in folie koken

Er is een enorme hoeveelheid vlees recepten, maar een aparte regel in de set te houden gerechten, koken welke folie te gebruiken. Ze worden verkregen sappig, met behoud van alle aroma's en smaken. Bereid het vlees in de oorspronkelijke folie is eenvoudig, en het proces niet veel tijd in beslag nemen.

rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, gevogelte, enz. De folie kan elk vlees Het hangt allemaal af van de voorkeuren en smaken, evenals van de geselecteerde recept. Wij bieden een paar recepten zo lekker en snel om het vlees in folie te koken.

Neem vlees (rund- of varkensvlees) en snijd hem in grote reservoirs. Voor dit gerecht perfect geschikt steaks. Gesneden stukken af te weren en de kruiden toe te voegen indien gewenst. Dan moet je de saus te maken. Om dit te doen: twee kleine eetlepels mosterd, een theelepel honing, knoflook en rozemarijn bij elkaar. Meng de honing en mosterd, toe te voegen aan de gehakte knoflook en rozemarijn. Het verkregen mengsel moet de vleeswaren verspreiden. Dan is het noodzakelijk om elke kant bakken tot ze goudbruin zijn. Dit gebraden behoudt het vlees de sappen. Verder inpakken in folie en deze in de oven ongeveer 50 minuten.

Vlees in folie wordt sappig, en de combinatie van honing en mosterd geeft het een originele smaak. In plaats van rozemarijn kan worden gebruik gemaakt van kruiden. Echter, de rozemarijn zeer goed met vlees. Voor dit gerecht kunt u elke garnering gebruiken. U kunt versieren met groenten en kruiden. Vlees met groenten op een stevige maaltijd te maken, maar niet erg voedzaam.

U kunt koken het vlees in folie met aardappelen. Hiervoor is het nodig om een vlees (0,5 kg), aardappel (500 g), wortelen (100 g), uien (1golovku) en knoflook nemen. Het vlees in kleine stukjes, zoals goulash. Kunnen vooraf marineren door toevoeging van olijfolie en een lepel sojasaus en laat gedurende 1 uur. Dan zal het zacht en vriendelijk zijn. Voeg vervolgens het vlees met zout, peper en eventueel kruiden. Specerijen kunnen desgewenst worden gebruikt. En bak ze in een pan tot ze goudbruin aan de bovenkant.

Aardappelen schoon en in middelgrote blokjes. Hoe groter de aardappelschijfjes, hoe langer het duurt een gerecht te bereiden. Wortelen schoon en in plakjes, ui halve ringen snijden. De gesneden aardappelen voeg een beetje plantaardige of olijfolie en zout.

Uitpakken van de folie en lag in het midden van gebakken vlees. Vervolgens, rond zet de aardappelen, wortelen en uien bovenop. Knoflookteentje gesneden in 4-8 stukken en verspreid over de schotel. Folie sluit voorzichtig het omhulsel en vorm. Zorg ervoor dat het niet gebroken is, dan zal het sap binnen te blijven en het gerecht zal sappig.

Zet de bakken in de oven gedurende een uur. Net voor het opdienen, versieren het gerecht aanraden greens. Het is niet nodig om uit te leggen op een plaat. Als het vlees en de groenten mooi aangelegd, gewoon losschroeven de folie en serveer. Voor dit gerecht kunt u verse groenten toevoegen.

Het vlees van het folie kan worden geformuleerd in verschillende uitvoeringsvormen. Het kan kipfilet, steak of ribben. Samen met hem, kunt u een verscheidenheid aan groenten en zelfs fruit bakken. Appels zijn zeer geschikt voor pluimveevlees. U kunt kruiden toevoegen aan uw smaak en verlangen.

U kunt bellen en vlees in het Frans in folie. Voor dit recept moet je het vlees, aardappelen, uien hoofd, kaas en mayonaise te nemen. Vlees gesneden in lagen, terugslaan, zout en peper. Aardappelen worden best in plakjes gesneden, ui - halve ringen. Op de folie lag van de vlees bovenop de uien, aardappelen daarna. Aardappelen moeten licht zout. Sluit de folie en in de oven gedurende 40 minuten. Op dit moment is de voorbereiding van de saus. Om dit te doen, meng de mayonaise en geraspte kaas. We krijgen de schotel uit de oven en open de folie na verloop van tijd. Verspreid het mengsel boven bereide en in de oven gedurende ongeveer 10-15 minuten zonder afsluitfolie. De schaal moet worden bedekt met een roodachtige korst. We snappen het en serveer. Iedereen geniet van uw maaltijd.