Het recept voor een eenvoudige omelet is snel en lekker!

Eiergerechten zijn altijd erg populair geweest, niet alleen vanwege het hoge voedingsgehalte, maar ook de snelheid van koken. Extreem makkelijk te bereiden en tegelijkertijd lekker, is het recept voor een eenvoudige omelet, die binnen enkele minuten kan worden gekookt . Vandaag zijn er veel varianten van omeletten, maar de meest werkelijke is precies die gerecht, die bereid is volgens het eenvoudigste recept.

Aanvankelijk moet u aandacht besteden aan de strikte naleving van de proporties van ingrediënten, die een omelet bevat. Het recept is simpel, maar het resultaat zal u alsjeblieft, zelfs als u uzelf niet als een meester van koken beschouwt. Aanvankelijk moet u eieren voorbereiden, bijvoorbeeld drie tot vier eieren volstaan voor een standaardbediening voor twee personen, die in een kom moet worden gebroken. Het tweede benodigde onderdeel van het gerecht is melk. Alleen op deze manier blijkt het eenvoudigste omelet in de braadpan prachtig, luchtig en ongewoon smakelijk te zijn. De verhouding van melk en eieren moet ongeveer gelijk zijn in hoeveelheid en volume vloeistof, 'maatregel', het kan met oog zijn.

Meng de ingrediënten niet onmiddellijk, want eerst moet je de eieren verslaan. Opgemerkt dient te worden dat als je het recept voor een simpele omelet loopt, alleen maar een klopje zijn, is een mixer voor dit doel niet geschikt. Nadat de yolks gemengd zijn met eiwitten, moet de vooraf bereide melk (bij voorkeur kamertemperatuur) aan de eiermassa worden toegevoegd en gemengd worden. Na het mengen in de toekomstige schotel kunt u kruiden en zout toevoegen. Het recept voor een eenvoudige omelet zorgt voor het gebruik van extra kruiden, bijvoorbeeld verse of gedroogde groenten, evenals peper naar smaak.

Nadat de voorbereiding voor de toekomst gerecht klaar is, moet u precies bepalen waar u van plan bent om een omelet te maken. De traditionele klassieke optie is het recept voor een eenvoudige omelet in een frituurpaneel, maar in dit geval krijgt u misschien niet het "puffiness" effect waarop u geteld hebt. Om de eierschotel hoog en luchtig te maken, moet u het in de oven voorbereiden. Om dit te doen is het noodzakelijk om de non-stick vorm eerst te smeren met boter (crème of plantaardig), en de oven ook op 180-200 graden voorverwarmen. De keuze van de vorm moet worden uitgevoerd uit het principe - hoe kleiner het is, hoe hoger het omelet. Bak een mengsel van eieren en melk in de oven gedurende ongeveer een half uur bij een temperatuur van 180 tot 200 graden. Controleer niet constant de omelet voor de bereidheid, het is genoeg om een half uur op te merken. Om een groter "gebakken" effect te bereiken, kunt u de vorm bedekken met een mengsel van folie. Dit voorkomt het voorkomen van een geroosterde korst op het oppervlak van het gerecht, als u dit effect niet wilt. Voor fans van bijkomende ingrediënten is het mogelijk om sommige ingrediënten toe te voegen, bijvoorbeeld vijf minuten voor het einde van het halfuur, ontworpen voor bakken, u kunt het oppervlak van de eierschotel met geraspte kaas springen. Serveer de omelet aan de tafel met diverse sausjes en groentegerechten.