Het eenvoudige antwoord op de vraag hoeveel gram suiker in een eetlepel

Als je veel tijd doorbrengen in de keuken voor de oprichting van een verscheidenheid aan culinaire hoogstandjes, dan, natuurlijk, zijn niet alleen geconfronteerd met een situatie waarin de maatregelen van gewicht of volume in de handleiding voor de bereiding van een gerecht zijn opgenomen is niet helemaal correct. Ervaren huisvrouw weet dat het leggen van de ingrediënten "op het oog" kan de smaak van de soep, bakken, of de tweede bederven, vooral als het gaat om producten zoals suiker, zout en diverse kruiden. Dus, een eetlepel suiker. Hoeveel gram geschikt voor deze maatregel volume? Het lijkt een simpele vraag, maar het antwoord kan niet iedereen geven. Immers, totdat de zaak over het koken komt, we nooit denken dat vorken, lepels, messen, glazen en borden voor het grootste deel van verschillende grootte, die niet alleen afhankelijk van de voorkeuren van de gastvrouw, maar ook uit ons land van verblijf. Ergens traditioneel gebruik maken van kleine gerechten, en in sommige gevallen, bijvoorbeeld in de VS, a la carte gerechten lijken reus opdienservies.

Het antwoord op een simpele vraag: "Hoeveel gram suiker in een eetlepel?"

Dus alles lijkt duidelijk met een bril te zijn. Wanneer u in het recept geïnstrueerd over te nemen, bijvoorbeeld, 1 kop bloem, hoe vaker het is een gewone gefacetteerd glas van 250 ml. Als u wordt uitgenodigd om zout of vanilline "knijpen", de reikwijdte van de maatregel, zelfs als zeer arbitrair te zetten, maar maakt duidelijk dat de bovengenoemde specerijen gebruiken, moet heel, heel voorzichtig zijn. Maar met lepels situatie iets ingewikkelder. Dus onthoud eens en voor altijd, dat het antwoord op de vraag hoeveel gram suiker in een eetlepel, zal oplopen tot 20 gram. En als je gewend bent om giet het product "met een glijbaan," dan zal het gewicht alle 25 gr zijn. Vaak is het gewicht van de in recepten koken van verschillende gerechten ingrediënten, die het vermogen om te meten in het geheel niet te hebben. Natuurlijk, kunt u kopen speciale keukenweegschaal en pas het vereiste aantal producten naar de dichtstbijzijnde milligram, en kan gemakkelijk te onthouden of uit te printen en op te hangen aan de muur tafel, die aangeeft hoeveel gram suiker in een eetlepel, een theelepel, en geeft het gewicht van sommige producten, de bedragen (theelepel en eetlepel) specificeren.

Hoe deze kennis toe te passen?

Hier is een goed voorbeeld. De Italiaanse koekjesrecept verklaard dat het deeg je nodig hebt om 80 gr toe te voegen. suiker. Nu zult u geen twijfel, omdat weten hoeveel gram suiker 1 eetlepel (20 gr.), Makkelijk te meten U precies 4 eetlepels, en uw cookies zal blijken op die manier, zoals het hoort niet plakkerig, maar zonder gebrek aan suiker. Dat is hoe gemakkelijk het is om deze informatie te gebruiken, nu zal je voedsel precies draaien zoals u in gedachten had de auteurs van een recept.

calorie suiker

Het is bekend dat de energiewaarde van het product is 395 kcal per 100 gram. Niet te veel, maar houd er rekening mee dat u het toevoegen van het zand, niet alleen in thee of koffie in voldoende kleine hoeveelheden, maar ook in alle soorten van het bakken of koken van jam, die al bijna zijn kilogram van dit ingrediënt. Maar we weten al hoeveel gram suiker in een eetlepel, en op basis hiervan kunnen we de calorie-inhoud van het product en de hoeveelheid te berekenen - 80 kcal. Dat wil zeggen, het toevoegen van koekjes 4 eetlepels suiker, verhoog je de calorie 320 kcal. Degenen die op dieet zijn, kunnen deze gegevens zeer nuttig zijn bij de berekening van de dagelijkse voeding energie. Daarom, gezien het feit dat het product geen voedingswaarde niet dragen (in suiker geen vitaminen, mineralen, etc.), proberen om het zo min mogelijk te gebruiken.