Groene bananen: de voor- en nadelen, eigenschappen, calorie

Fans van rijp fruit wonder: hoe kan de zoetste vlees gele banaan op smakeloos, maar de essentie van nuttige groen uitwisselen? Het blijkt dat je kunt, en soms - dit is de enige manier voor het lichaam niet in staat om voedsel te nemen met een hoge glycemische index.

Is het mogelijk om groene bananen eten?

Kan ik eet groene bananen? Na een jeugd in zijn hoofd vele stevig oorzakelijk verband: "Als je groene kersen, abrikozen en aardbeien te eten - zal de maag pijn doen." De lokale vrucht is meestal vrij eerlijk, maar tropische gast, gelukkig, heeft geen betrekking op. Na onrijpe bananen - het product is niet alleen eetbaar, maar ook verrassend nuttig.

Omdat het vlees op het eerste gezicht ongebruikelijk voor het lichaam, is het niet nodig om eerst kennis te zetten met groene vruchten in de bespotting van de maag. Het is belangrijk om alles langzaam te doen, probeer dan eerst een klein stukje rauwe bananen, dan is de smaak een stuk gekookte banaan, vergelijk de gevoelens en uiteindelijk overgaan tot de voorbereiding van de gerechten van groene banaan.

Bananen groen of geel: welke is beter?

Groene vruchten:

• Safe voor diabetici;
• voedzamere;
• gebruikt in diëten voor gewichtsvermindering;
• het verbeteren van de gezondheid van het spijsverteringsstelsel.

Rijp fruit:

• hebben een aangename smaak en textuur;
• rijk aan antioxidanten;
• snel opgenomen;
• verbeteren van de immuniteit.

Properties banaan (groen)

Groene vruchten kan niet bogen op een aangename zoete smaak. Integendeel, worden ze gekenmerkt door bittere samentrekking. In textuur zijn ze hard en een beetje zoals was, met een duidelijke zetmeelrijke. Om een banaan te wissen, moeten hard werken.

Voordelen van groene bananen

Kan ik eet groene bananen? Je weet al het antwoord op deze vraag. Natuurlijk kunnen we en moeten groene bananen te eten. Het gebruik van deze als volgt:

• Geschikt voor diabetici. Als rijpend fruit resistente zetmeel in de samenstelling verandert langzaam in suiker. Het lichaam wordt gedwongen om koolhydraten te verwerken om de glucose die niet leidt tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel te krijgen. Zetmeel verbetert ook het lichaam de gevoeligheid voor insuline.
• Als gevolg van de aanhoudende koolhydraten geven snel een gevoel van verzadiging en vermindert de eetlust. Dit komt door de grote hoeveelheid vezels, die langzaam worden verwerkt, waardoor de maag lang te vergeten het hongergevoel.
• Het verbeteren van de gezondheid van het spijsverteringsstelsel, die pectine helpt (in zijn groene bananen in overvloed).
• Invloed op de afgifte van het hormoon glucagon: het proces is voltooid snel vet zonder te verbranden.
• Heeft het effect van prebiotica. Voedingsstoffen groene bananen niet worden vernietigd in de darm en interactie met de microflora, verbetering van de aandoening. ze verhogen ook de productie van vetzuren met een korte keten, die helpt om te gaan met de verschillende problemen van de spijsverteringsorganen (bijvoorbeeld colitis ulcerosa, prikkelbare darm syndroom).
• Kalium in groen fruit normaliseert de bloeddruk, het verbeteren van de gezondheid van de nieren. Het is belangrijk voor het functioneren van de spieren, zenuwen, verlaagt cholesterol en versnelt de stofwisseling.

Harm groene bananen

Nuttige eigenschappen van banaan we beoordeeld. Maar of het kan schade aan het lichaam veroorzaken? Volgens reviews, de onrijpe vrucht soms leiden tot interne klachten na maaltijden. Het gaat vergezeld van een opgeblazen gevoel en constipatie. Mensen met een allergie voor latex, moeten voorzichtig zijn met het gebruik van groene bananen een latex-fruit-syndroom niet te provoceren zijn. De onrijpe vruchten bleek minder anti-oxidanten dan de gele banaan.

Calorie groene bananen

Een groene bananen middelgrote (118 g) omvat:

1. Fiber - 3.1 gram.
2. Kalium - 12% van de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).
3. Vitamine B _6-20% van de RDA.
4. Vitamine C - 17% van de RDA.
5. Magnesium - 8% van de RDA.
6. Koper - 5% van de RDA.
7. Mangaan - 15% van de RDA.

Dit is ongeveer 105 calorieën, 90% uit koolhydraten.

Eten bananen (groen)

Groene bananen - een nietje in het Caribisch gebied bewoners (vooral in Jamaica), India en delen van Afrika. Hier beschouwen ze als een groente in plaats van als een vrucht, en bak vaker dan aardappelen in Amerika. Schotel van groene bananen om te koken is niet moeilijk. Denk aan de meest eenvoudige recepten.

Eenvoudige en nuttige recept. Gekookte bananen (groen)

stap 1

Vul een grote pan 2/3 water. Breng op smaak met zout. Breng op matig vuur tot kookpunt.

stap 2

Zet de hele groene bananen met een schil in kokend water. Geef ze de kok gedurende 20 minuten tot ze zacht zijn, zodat u makkelijk prikken met een vork.

stap 3

Verwijder bananen uit het kokende water. Fruit mes maakt longitudinale incisies in de huid. Clear banaan. Serveer de vis en varkensvlees gerechten.

stap 4

Koken groene bananen geschilde weloverwogen alternatief, omdat de warmte behandeling is voor hen veel moeilijker te reinigen dan na. Voor de zuivering van ruwe bananen worden afgesneden beide uiteinden, maak een paar sneden langs elke vrucht en gedeeltelijk aan de schil te verwijderen. Kook op dezelfde manier.

Een klassiek recept

Kebab groene bananen

Om te koken op het eerste gezicht, een ongebruikelijke gerecht, moet u handelen volgens het volgende algoritme:

1. Incise de banaan regio. Kook 5-7 minuten fruit.
2. Afkoelen in het water, schil en prak grondig.
3. Olie, zout en banaan brij gevouwen in een pan.
4. Wanneer het mengsel wordt roze weinig, meng het met kruiden en een beetje sudderen op het vuur. Cool.
5. Meng de kaas, vijgen, koriander, peper, granaatappel, citroensap en zout.
6. Voeg de bloem toe aan de twee soorten gekoelde banaan mengsel en roer. Giet het citroensap met schil.
7. Banaanmengsel een kebab, volledige vulling en zaschipnut rand vormen.
8. Bak in hete olie tot ze goudbruin zijn.

extravagant recept

Groene bananen in Samoa

Om dit gerecht te bereiden is niet moeilijk, maar het resultaat zal u en uw gezin te behagen.

U zult de volgende ingrediënten nodig:

• 6 onrijpe bananen behandeld.
• 1 kopje kokosmelk (350 g).
• ½ middelgrote ui, in blokjes gesneden.
• ¼ uur. L. fijn zeezout.

bananen koken technologie in Samoa

Vul een grote bak met water met tweederde, koken. Gooien bananen en kook tot zacht, wanneer het mogelijk is om de vrucht mes (ongeveer 5 minuten) doorboren. Doe ze in een vergiet en laat uitlekken overtollig vocht. Clear.

Roer de kokosmelk, ui en zout in een pan en in brand gestoken. Bij het koken, zet het vuur tot een minimum beperkt en zet de bananen. Koken zonder deksel totdat de kokosmelk en bananen dikker begint te desintegreren in grote stukken (ongeveer 10 minuten). Serveer warm.

Groene bananen zal een beroep op mensen die geïnteresseerd zijn in een evenwichtige voeding die graag laten kennismaken met uw dieet, nieuwe producten die niet altijd bekend zijn voor het lichaam.

Nu, met informatie over de voedingswaarde, je kan niet draaien de neus in de buurt van een teller met fruit, als in plaats van rijpe exemplaren tentoongesteld pronken groen fruit. Dit is een goed moment om uw persoonlijke ervaring van alle voor- en nadelen van onrijpe tropische gast die is aan populariteit wint onder chefs vegetarische keuken te controleren.