Geurige zelfgemaakte pizza met zeevruchten: een recept dat de kracht van elk

Italiaanse keuken vandaag de dag is erg populair in vele restaurants. In dit geval is het grootste deel van het voedsel wordt gekookt vrij eenvoudig en vereist geen gekoelde eventuele bijzondere exotische ingrediënten. Een treffend voorbeeld is een pizza met zeevruchten. Recept voor dit gerecht is zeer eenvoudig. En hier is het resultaat Neem alle man, wiens hart leunt naar het zonnige Italië - het huis van deze heerlijke pizza. Toch zal dit gerecht voldoet aan alle liefhebbers van lekker eten.

Dus, vandaag het onderwerp van een pizza met zeevruchten. Foto van de afgewerkte gerecht verleidt zijn prachtige verschijning. Maar wat heb je nodig van de producten? In feite, niet zo veel. Hier kunt u een complete lijst van de noodzakelijke ingrediënten voor een zeer eenvoudige pizza:

• het bereiden van een speciaal deeg (500 g);
• 1 midden of grote uien;
• half banken olijven;
• een paar verse tomaten;
• 2 tafel. l. olijfolie om te bakken (niet extra Virgin);
• kaassoorten (150 g);
• 1 theelepel gemengde aromatische kruiden (beste Italiaans zodanig sets verkocht in winkels);
• 4 of 5 stuks van verse champignons;
• plateau van garnalen, inktvis, mosselen, inkt enz. d. (kan vers of bevroren gehouden).

Zoals pizza met zeevruchten, recept dat beschreven is in dit geval een aantal verschillende kookopties. Maar we gebruik maken van de meest eenvoudige, want niet iedereen heeft de wens en de tijd om hun eigen deeg te bereiden. Dit gerecht zal niet minder lekker.

Indien bevroren vis, moeten ze eerst worden gebroeid met kokend water en zout. Daarna is de pan is noodzakelijk om de olijfolie giet en bak ze op hoog vuur ongeveer 5 minuten.

Stukje kaas op een fijne rasp, uien shinkuem, tomaten en champignons in dunne plakjes, olijven en delen doormidden. Nog steeds niet weet hoe je een pizza te koken met zeevruchten? U vrijwel al zijn geslaagd voor het grootste deel van de weg. Er zijn zeer weinig.

Het deeg wordt uitgerold tot een dunne koek. Bovenop het moet u een gelijkmatige laag eerst gebakken vis, dan champignons, uien te zetten, bestrooi met kruiden. Dit wordt gevolgd door een laag tomaten. Dan kunt u de helften van olijven te zetten. Een aanvulling op de schotel met geraspte kaas. Heb er geen spijt van de top werd gevormd knapperig goudbruin.

Pizza met zeevruchten recept dat we overwegen moeten worden gebakken in de oven op 200-220 graden gedurende 15 minuten. Het gerecht is klaar. Het kan ter tafel te brengen. Door dit te doen wordt aanbevolen totdat de pizza nog warm is.

Als u wilt het deeg zelf te koken, dan zal het nodig hebben om 3 kopjes bloem te mengen (het is best een fijne maling te nemen), 1 pakket van gist in droge vorm, 1 kopje water (warm), 2 tafel. lepels olijfolie (extra Virgin), 1 uur. l. zout en dezelfde hoeveelheid suiker. Pizza met zeevruchten recept dat de basis van de onafhankelijkheid stelt, is prachtig. Het deeg wordt aanbevolen om te rollen in het reservoir handen zonder een deegroller, omdat de structuur is zeer delicaat. Zorg ervoor dat het een pre-brew geven een half uur tot een veel gist weelderige en luchtig te doen.