Gestoofde kool met vlees, aardappelen en andere interessante recepten

Gestoofde kool wordt gegeten in een groot aantal landen. Dit gerecht is aanwezig in verschillende nationale gerechten in een of andere interpretatie, onder allerlei namen. Om typisch blussen gebruiken kool of zelenokochannuyu. Ten aanzien van rood, wordt het gebruikt in zeldzame gevallen. Dit is te wijten aan het feit dat in de definitieve vorm, is het niet erg representatief uitzien. Gestoofde zuurkool en minnaressen, en verse kool. En als je ze bij elkaar te mengen, krijg je echt een heerlijke smaak - zoet en zuur.

Gestoofde kool met vlees, aardappelen - een gerecht dat de moeite waard is een proberen elk. Het eten is lekker, gezond en zuinig. Daarom is zij bereid bijna alles. Om Kool met vlees, aardappelen verscheen op uw bureau, dan kunt u er zeker van zijn ingrediënten: een halve kilo rundvlees, polkochana verse kool, 300 gram - zuurkool, drie aardappelen, ui, een tomaat, twee wortelen, een paprika, neem een beetje zout, kruiden en peper en plantaardige olie.

Gestoofde kool met vlees, aardappelen, bereid als volgt: begin met het vlees. Moet worden gesneden in kleine stukjes en verzend de ketel stoofpot op laag vuur in een kleine hoeveelheid water. Rundvlees kost ongeveer een half uur voor te bereiden. Eenmaal verdampte water, moet je giet het in de ketel van plantaardige olie en bak de gekookt rundvlees tot ze bruin. Het vlees wordt verzonden en uien, gesneden in halve ringen, evenals wortelen, geraspt. Dit alles wordt gebakken gedurende vijf minuten. Dan kunt u zet in de ketel, en aardappelen, pre-blokjes. Vijf minuten later, veilig te sturen nadat het gesnipperde kool. En in dezelfde tijd interval zetten in een ketel en zuurkool. Tomaten en peper moet na de aardappelen worden toegevoegd en kool is zacht geworden. De inhoud van de ketel stoofpot voor nog eens 10 minuten, waarna de ambassadeur en peper, voeg de kruiden. Gestoofde kool met vlees en aardappelen geserveerd op een tafel met verse kruiden.

Zuiniger huisvrouw kan niet worden gebruikt bij de bereiding van vlees. Daarom zijn ze de voorkeur aan een gerecht zoals gestoofde kool met worst. Ik moet zeggen dat het blijkt is ook heel erg lekker. Neem vijf worstjes, twee uien, kool, twee lepels tomatenpuree kan zijn ketchup, kruiden, peper, zout, laurier en plantaardige olie.

Nu, een half kopje gloeiend hete ketel van olie, om de worst te snijden en bak ze gedurende tien minuten. Dan kunt u deze sturen naar de gesnipperde kool, uien, gesneden in halve ringen, evenals tomatenpuree. Dit alles moet roer en kook, afgedekt gedurende 15 minuten. De massa moet voortdurend roeren. Voor het einde van het koken, voeg de kruiden, zout en peper. En bij het serveren, bestrooi het gerecht resulterende greens.

Als u wilt de stoofpot van kok kool, is het niet nodig om het vlees producten te gebruiken. We kunnen beperken en groenten. Dan krijg je een heerlijke gestoofde kool met tomatenpuree te hebben. Bereid de volgende ingrediënten: een ui, een halve kilo kool, een eetlepel pasta, twee eetlepels zure room, 40 gram boter, een beetje water, peper, zout.

Dit gerecht is makkelijk "verknoeid", zelfs in de magnetron, omdat het zeer snel bereidt. Neem de ui en snijd deze in halve ringen, dan versnipperen de kool, zout en herinner me haar handen. Nu in een kom voor de magnetron, plaats de boter, in stukken gesneden, voeg kokend water, en in het zet de ui en kool. Vorm moet betrekking hebben op, maar laat een kleine opening. Bij een vermogen van 850 W koken 12 minuten. Afzonderlijk gemengde room, tomatenpuree en zout. De resulterende massa naar kool, alle mix en laat nog eens 9 minuten bij dezelfde energie. Serveer kan als bijgerecht of als een apart schaaltje.

Eet smakelijk.