Eigengemaakte zoetigheden voor thee: cake "Shelter" met een kers, een recept voor elke gelegenheid

Dit gerecht is erg lekker, in voorbereiding is niet bijzonder lang, en vaardigheden in de culinaire zaken vergt weinig. Het gaat goed met thee, koffie, sap, of sap, ziet er smakelijk op tafel en is geschikt voor kinderfeestjes, en op meer optreden.

beschrijving maaltijden

Cake "hut" met kersen, zal het recept van die worden voorgelegd aan u, er is niets anders zoals pannenkoeken met vulling en room. Voornamelijk als een "vulling" fungeert kersen of andere bessen. Een zure room wordt gebruikt, gecondenseerde melk, fruit-bessen siroop, etc. Ik wil gewoon een nuance noteren. In elk cake "hut" (kersen recept maakt uitvoeringen) kunnen de verschillende smaken, vanille, rum of kaneel, schillen van citrusvruchten of likeur te zetten.

Classic recept

Om dit dessert te bereiden, u: bloem - 2 kopjes (500 g), melk - 3 cups (je een bepaalde hoeveelheid water vervangen), eieren - 3, boter - '50 ook cake "hut" met kersen recept beveelt aan 1-2 eetlepels suiker en zout (onvolledige theelepel).

• Het deeg weelderige bleek als volgt: breken eieren, eigeel gescheiden van eiwit, slaan met zout. Giet de melk, bestrooi met suiker. Smelt de boter en op dezelfde plaats, en dan roeren om klontjes bleek te voorkomen, voeg de bloem. Alles is goed gemengd. Tenminste voeg de blanken in de taart "hut" met een kers. Het recept staat echter niet en de dooiers scheiden van de blanken, deeg eieren volledig. Dan is een kleine, beter ijzer, t.e.tolstostennoy pan Verhit de olie goed, giet het deeg, bakken pannenkoeken. Klaar om een stapel te zetten. Omdat deze cake "hut" met een kers, is het noodzakelijk om de bessen te bereiden. Als dessert fit verse, gestenigd, of blik in zijn eigen sap. Ze moeten weg te werpen op een vergiet glas vloeistof. Voor elke pannenkoek liep aantal kersen en vouwen hun buizen. Vouw direct op de schotel waarin de taart zal worden geserveerd aan tafel. Leg de buis piramide. Als ze bleek veel, in eerste instantie slechts een naar de ander. En dan te piramidale lagen te zetten.
• Nu is de room, giet de taart gevolgd door "Shelter". Hier is een voorbeeld van een eenvoudige, room. By the way, het dessert met een stopte het beste past. De hoeveelheid zure room bepaald door het aantal pannenkoek tubules. Aan de ene de middelste taart vergt ongeveer een halve liter, fris, hoog vetgehalte. De crème pour zakje vanilline en poedersuiker (het belangrijkste product in een glas half glaspoeder). Pan op ijs gelegd of een koud waterbad en klop klop of elektrische mixer tot de crème verdikt wat en door het volume wordt 2 maal. Als crème is nog waterig Verwarm gelatine (bepaald aantal producten gaat 10g) en warm, dunne stroom, giet. Meng en giet de slagroom taart. U kunt de top van de kokosnoot of chocolade chips strooien. Onmiddellijk plaats in de koelkast tot crème bevroor voor een paar uur.
• Zoals hierboven vermeld, kan het deeg verschillende smaakstoffen en aromatische additieven worden geplaatst. Om bijvoorbeeld regia verzadigde infusie citroen of sinaasappelschil maken. Wanneer kneden deeg giet 1-2 eetlepels. Pannenkoeken zal een speciale, zeer smakelijk aroma te krijgen, en het deeg zal de lucht, weelderige. De crème is ook mogelijk om een beetje kleurstof of kersensap toe te voegen.

Good luck dessert!