Ei pannenkoeken. recepten

Pannenkoeken ei snel en gemakkelijk te bereiden. Ze vereisen een minimum aan onderdelen, en het resultaat is een heerlijk en stevig ontbijt. Om hun eigen eenvoudig recept te maken, hoeft geen melk, geen meel niet nodig.

Eenvoudige versie van het ei pannenkoeken

zullen ze niet worden voorbereid op de complexiteit van het recept. Geef de dooiers lekkere pannenkoeken zonnige kleur.

Pannenkoeken kan worden gevuld, zodat ze sandwiches, salades en nog veel meer.

Benodigde componenten:

- vijf eieren;

- zetmeel drie;. Theel.

- gebotteld water - een eetlepel;

- plantaardige olie te bakken;

- eventueel specerijen (zout, peper, enz ...).

gefaseerd koken

In een kom, klop de eieren grondig, met behulp van een garde. dan toevoegen aan het zout en peper, water en zetmeel en opnieuw mengen. deeg ei is klaar. Pan warmte op een matig vuur, giet olie op het en giet er een pollepel een kleine test. Zo is het noodzakelijk om te roteren in verschillende richtingen met een pan, zodat de vloeistof gelijkmatig is vastgelegd. Bak nodig aan beide zijden. Ongeveer weg minuten aan elke kant voor een gouden licht. Dus alles wat gebakken ei pannenkoeken. Foto's helpen om het uiterlijk van het product te visualiseren.

Serveer pannenkoeken ei moet worden in de vorm van warmte met uw favoriete saus, zoals zure room, of wikkel ze in de vulling.

Met kip en champignons

Loempia met kip en champignons worden verkregen lekker en aanbestedingen, en nog belangrijker - het voldoen. Voor dit recept, moet u:

• suiker, zout - 0,5 h L.;.
• Melk - glas;
• eggs - 4 stuks;
• meel - 1 eetl. l;
• champignons - 200 gram;
• kipfilets - 300 g;
• zure room - 80 g;
• ui;
• zwarte peper naar smaak;
• Cheese - 100 gram.

Bereiding begint met pannenkoeken. Het deeg wordt gemaakt, als een omelet, vereiste componenten samen geslagen en het verkregen mengsel wordt gebakken pannenkoek vier eieren.

Champignons, uien, fijngehakt. Kaas rooster. Bak een beetje ui en voeg de champignons. Cool. Kleine blokjes filet en meng met vulling, voeg de kaas, indien gewenst, kruiden, peper en zout en meng goed.

Voor elke pannenkoek met vullingen legde de rand, en ze worden zorgvuldig ingepakt. Egg pannenkoeken aangelegd in een ingevette vorm. Op de top van hun vacht met een zure room (mayonaise), besprenkeld met geraspte kaas en bak ze op 180 graden ongeveer dertig minuten.

Loempia met ham

Egg pannenkoeken zijn lekker op hun eigen, maar met een vulling smaak alleen maar beter. Als vulling kunt u kiezen uit verschillende ingrediënten, maar dit recept gebruikt ham.

Benodigde componenten:

- ham - 150 gram;

- Drie kippeneieren;

- mayonaise - 6 eetlepels;

- groen;

- harde kaas;

- teentje knoflook.

Klop de eieren met drie eetlepels mayonaise en fijngehakte greens. Uit de resulterende deeg gebakken pannenkoeken.

Voor het vullen, fijngesneden ham, gemengd met kaas, geraspte op een grove rasp, drie eetlepels mayonaise en knoflook. De gerede pannenkoek vulling wordt aangelegd, en hij rolde een rol, te verdelen in drie delen. Dus moet doen met elke pannenkoek.

Pannekoeken ei met melk

Dit recept maakt gebruik van boter, pannenkoeken en verkregen tender.

Je hebt nodig:

- eggs - vijf stukken;

- suiker - 2 el. l;

- 5 eetlepels bloem met een schuif;

- 500 ml melk;

- boter.

De eieren hebben behoefte aan een goed wakker te schudden met suiker, voeg de bloem toe en klop opnieuw. Het deeg moet worden verkregen zonder klonten. Vul de melk en meng goed.

Pannenkoeken worden gebakken in de hete koekenpan. Inschakelen van de tweede zijde, zet een klein stukje boter. In een koekenpan de pannekoek draaien dubbel en anders te werk. De afgewerkte gerecht is heerlijk op zichzelf, maar u kunt het toepassen op de zure room, jam, en ga zo maar door. N.

Pannenkoeken ei in de smaak vergelijkbaar met een omelet, maar ze krijgen meer mals. Ze kunnen dik of dun zijn, hier het hangt af van persoonlijke voorkeur.