Donuts wrongel gedurende 10 minuten. Hoe wordt kaas donuts koken

Smakelijke kaas donuts bereide emulsie. Ze kunnen ongevuld of haar zijn. Het formulier kan ook verschillen, bijvoorbeeld een kogel of als een donut met een gat. By the way, is het gat niet voor schoonheid, en dat met behulp van een speciale metalen stangkolom donuts en neem ze uit de hete olie.

interessante informatie

Er zijn verschillende opties voor de oorsprong van dit gerecht. Een legende zegt dat zelfs kwam met een donut in 1756. Banketbakker Berlijn, die wilde een gunner, heeft een ongebruikelijke dessert dat frituren deeg in olie, gevormd als een bedoeld gecreëerd kanonskogel.

Veel voedingsdeskundigen niet aan te raden om mee te doen in dit gerecht, als het zich voorbereidt op olie vet. Maar van tijd tot tijd, kunt u uzelf trakteren op heerlijke donuts. Een ander interessant feit - Amerikaanse wetenschappers voerde een reeks experimenten die hebben aangetoond dat de geur van donuts windt mannen. Dus als je wilt om te behagen uw geliefde, dan koken eenvoudige kaas donuts in 10 minuten voor hem.

Variant № 1

Een belangrijk voordeel van dit dessert: om kinderen te kwark eten is erg hard, maar lekker en heerlijke donuts eten ze met veel plezier. Voor dit gerecht, moet je 260 gram kwark, 3 eieren, een paar eetlepels suiker, een pakje vanillesuiker, een kopje bloem, een halve theelepel bakpoeder, die nodig zijn om af te betalen met azijn is te nemen. Daarnaast vindt u tal van olie om te frituren donuts gebakken hebben. U zult ook moeten en poedersuiker.

Hoe wordt kaas kok donuts?

Het eerste wat je nodig hebt om te beginnen - om de warmte van olie te zetten. Hoeveelheid wordt bepaald op basis dat de donuts vrij zwemmen moet zijn. Op dit moment, in een aparte kom aansluiten kwark, vanillesuiker, eieren, en meng goed. Voeg vervolgens de bloem en bakpoeder, azijn, gebluste. De consistentie van het deeg moet zacht zijn. Maakt het een worst en verdeel het in porties stukken om de pellets. Dat tijdens de voorbereiding van het deeg niet vast zit aan de handen en bloem. Wanneer de olie daarin zal koken, bakken donuts. Het wordt aangeraden om ze te verspreiden op een papieren handdoek of doek om snel te genieten van de rest van de olie in hen. Na dat, bestrooi met poedersuiker gerecht en serveer.

Variant № 2

Dit recept cake donuts gefrituurde waarschijnlijk een beroep te veel, omdat hun bereiding wordt gebruikt chocolade. Voor dit gerecht, neem deze ingrediënten: 800 gram kwark, artikel 9. lepels van griesmeel, 5, art. eetlepels suiker en hetzelfde aantal gecondenseerde melk, een snufje zout, 3 eieren theelepel bakpoeder gebluste azijn, plantaardige olie, ongeveer 750 ml en poedersuiker. Voor de vulling, kunt u elke chocoladerepen, zoals "Mars" of "Bounty" te nemen.

bereidingsproces

Op hoog vuur nodig om de pan te zetten met boter of, als u een speciale friteuse bevatten. Daarna verder met de bereiding van het deeg. Hiervoor ei zwaaien zwaai samen met zout en suiker en voeg de gecondenseerde melk. De volgende stap - te strooien in griesmeel en kwark, die je nodig hebt om puree met een vork. Nu moet je alles te mengen, terwijl het toevoegen van gebluste soda. De afgewerkte deeg is het raadzaam om 20 minuten te verlaten Laten we ons wenden tot de vorming van donuts. Het deeg kleeft niet aan de handen, ze bevochtigen met water en bestrooi met bloem. Scheur stukken ter grootte van een walnoot. Vorm een bal, plat dan, in een stuk chocolade bar en rol het in een bal. Daarna bakken in hete olie. Donuts wrongel gedurende 10 minuten klaar zijn. Om de rest van de olie te verwijderen, leg ze op een doek. Om de schotel te versieren, gebruik poedersuiker.

Variant № 3

Deze donuts als zowel volwassenen als kinderen. Ze zijn ongebruikelijk, omdat ze hebben en een zoete en zure smaak, en al door het gebruik van kersen. Dit gerecht bereiden aannemen: een paar eieren, 160 gram suiker, een pakje vanille suiker, bakpoeder, gebluste met azijn, 170 g bloem, 250 g kwark, plantaardige olie en poedersuiker te bestrooien. Voor de vulling noodzaak ontpit kersen. Het kan zowel vers als diepgevroren zijn. Het bedrag wordt berekend op basis van twee dingen donut.

Hoe wordt kaas donuts koken?

Op dezelfde manier als in de vorige recept, moet u de olie die op te warmen eerst. Voor het deeg te mengen tot een homogene massa, vanille, eieren en kaas. Voeg vervolgens gehydrateerd soda en meel. Wanneer het wordt gemengd, handborstel met plantaardige olie en strooi meel tafel. Vorm kleine cakes, in het centrum van die je nodig hebt op 2 bessen te zetten. Daarna rollen ballen en bak ze in de kokende olie tot ze goudbruin zijn. Houd in gedachten dat kaas donuts snelle toename van de hoeveelheid van bijna 2 keer, dus niet veel van de stukken te zetten in een keer. U kunt ze op een schotel, die is bedekt met een doek om overtollige olie te verwijderen. Op aanvraag, bestrooi met poedersuiker.

Variant № 4

Cook kaas donuts gedurende 10 minuten kan elk gastvrouw, aangezien het proces vereist geen speciale vaardigheden en talenten. Dit recept verschilt van geacht boven dat zal worden toegevoegd aan het beslag bessen. Voor dit gerecht duurt 250 gram kwark, 3 eieren, een paar kopjes bloem, 4 el. eetlepels suiker glas over aardbeien of andere vruchten, zout, soda, gehydrateerde plantaardige olie.

De voorbereiding technologie

Doe een beetje op het vuur en beginnen met de test. Om dit te doen, plet de bessen en meng ze met de suiker en eieren. Sluit het verkregen mengsel met kaas, meel, bakpoeder, zout en meng tot homogeen. Vorm balletjes en leg ze in de kokende olie. Vergeet niet dat donuts zal toenemen met 2 keer, dus niet de lay-out in een keer. Bovendien, als je grote ballen te maken, is er een kans dat ze gewoon niet binnen propekutsya. Gebruik doek om overtollige olie van het afgewerkte gerecht te verwijderen.

Variant № 5

Deze donuts zoals elk lid van uw gezin, als ze worden bereid met gecondenseerde melk of jam. Voor deze uitvoeringsvorm opbrengst: 0,5 kilo kaas 2 kopjes bloem, 3 eieren kopsuiker, vanille suikerzak, theelepeltjebakpoeder, plantaardige olie. Voor de vulling noodzaak gekookte gecondenseerde melk of jam.

bereidingsproces

Zoals altijd, op de eerste plaats van de olie, en pas daarna overgaan tot de donuts. Om het deeg te maken, wrijf de kwark met de suiker en eieren. Na voeg de bloem, vanille, bakpoeder en goed alles te mengen. Natte handen maken tortilla's, die in een beetje vulling en vorm ballen worden gezet. Donuts wrongel gedurende 10 minuten klaar zijn. Na dat, zoals altijd, leg ze op keukenpapier om het teveel aan olie te verwijderen.